רוססולאַ קלאַראָפלאַוואַ, אַקאַ געל רוסולאַ, וואַקסן אין סוואַמפּי ערד אונטער בערעזע און אַספּאַן. האט בלאַס באַפי געל גילז. עס איז כּמעט אוממעגלעך צו צעטומלען דעם שוואַך שוועמל מיט קיין אנדערע רוסולאַ. די באדערפענישן פון די געל רוסולאַ פֿאַר די וווין זענען פייַכט באָדן אונטער די בערעזע. די קלאָר געל היטל און פלייש סלאָולי ווערן גרוי ווען שנייַדן - דאָס זענען בוילעט פֿעיִקייטן.
וווין פון געל רוסולאַ
די פונגוס איז וויידספּרעד אין פייַכט פאָראַס ווו בערטשעס וואַקסן, עס איז געפֿונען אין צאָפנדיק און סענטראַל יאַבאָשע אייראָפּע, אין צפון אַמעריקע אויף די נאָרטוועסטערן פּאַסיפיק ברעג. עס איז דער הויפּט אַ זומער-האַרבסט שוועמל, אָבער מאל עס אויס אין פרילינג.
טאַקסאָנאָמיק געשיכטע
די פונגוס איז געווען דיסקרייבד אין 1888 דורך די בריטיש מייקאַלאַדזשאַסט וויליאם ביוואַטער גראָווע (1838-1948), וואָס האט אים די בינאָמיאַל וויסנשאפטלעכע נאָמען רוססולאַ קלאַראָפלאַוואַ, וואָס מייקאַלאַדזשיס נאָך נוצן צו באַשרייַבן דעם מין.
אויסזען
הוט
דיאַמעטער 4-10 סענטימעטער, די היטל איז קאַנוועקס אין ערשטער, דעמאָלט פלאַטאַנד, אָפט דער צענטער איז אַ ביסל דערשלאָגן. העל געל, מאל אָטשער געל, די ייבערפלאַך איז גלאַט ווען טרוקן און קלעפּיק ווען נאַס. די קאַטיקלע עקספאָוליייץ האַלבוויי צו די צענטער, די פלייש אונטער די קיוטאַקאַל איז ווייַס, סלאָולי טורנינג גרוי ביי די שנייַדן אָדער ברעכן.
גילז
די פּלאַטעס פון די הימענאָפאָרע זענען אַטאַטשט צו די סטעם, מאל ניט, אלא פילע, די ביפפעראַטעד גילז זענען בלאַס באַפי, ביסלעכווייַז דאַרקאַנינג ווי די פרוטינג גוף עלטער.
פוס
דיאַמעטער פון 10 צו 20 מם און אַ הייך פון 4-10 סענטימעטער, די שוואַך לעגס זענען ווייַס אין ערשטער, און זיי ווערן גרוי מיט עלטער אָדער שעדיקן. די פלייש איז אויך ווייַס און עס איז קיין רינג אויף די סטעם.
ספּאָרז זענען עלליפּסאָידאַל, 8-9.5 רענטגענ 6.5-8 מייקראַנז, דעקערייטאַד מיט אָפן, פּרידאַמאַנאַנטלי אפגעזונדערט וואָרץ אַרויף צו 0.6 מייקראַנז אין הייך מיט בלויז אַ ביסל קאַנעקטינג פילאַמאַנץ. די ספּאָר פּלאָמבע איז בלאַס אָטשער געל. ניט באַטייטיק רייעך, מילד אָדער אַ ביסל בייַסיק געשמאַק.
די עקאַלאַדזשיקאַל ראָלע פון רוסולאַ געל
דאָס איז אַן עקטאָמיקאָררהיזאַל פונגוס וואָס קריייץ אַ סימביאָטיק שייכות מיט בערטשעס און אַספּענס, פּאַרטיסאַפּייץ אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די וואַלד, דיקאַמפּאָוזיז געפאלן בלעטער און נעעדלעס און דיליווערז נוטריאַנץ צו די רוץ פון ביימער.
ענלעך מינים
די רוסולאַ איז באַפי. זי האט אַן אָטשער-געל היטל, אָפט גריניש אין די מיטל, ביטער פלייש, ברענען מיוקאַס מעמבריינז. א קאַנדישאַנאַלי צומ עסן שוועמל וועט פאַרשאַפן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל יבערקערן אויב נישט קאָכן רעכט.
Buffy russula
קולינאַריש בענעפיץ פון געל רוסולאַ
עס זענען רוסולאַ אין אַ פייַכט מאָך וואַלד אונטער בערעזע, וווּ דער באָדן איז גאַנץ שווער און נישט וויסקאַס. שוועמל פּיקערז קלייַבן דעם עסן שוועמל מיט אַ אָנגענעם געשמאַק און געוועב, געפּרעגלט מיט אַניאַנז און קנאָבל. געל רוסולאַ איז העכסט וואַליוד דורך מענטשן וואָס עסן ווילד מאַשרומז, דינען מיט פלייש קיילים, מאַכן געשמאַק פילינגז פֿאַר פייַנקוכן, אָדער, פון קורס, נוצן אין שוועמל סופּס אָדער סטעווס.
סאַמיק מאַשרומז ענלעך צו געל רוסולאַ (פאַלש)
שוועמל פּיקערז אָן דערפאַרונג צעמישן עס מיט די טאָאַדסטאָאָל. די סאַמיק שוועמל האט ווייַס פלאַקעס אויף די היטל, אַ סטעם מיט אַ גרין רינג און אַ פרינדזש.
אַמאַניטאַ מוסקאַריאַ
