א וואַקאַציע אין די ים איז אַ אַנפערגעטאַבאַל צייט וואָס איר ווילט צו כאַפּן נישט בלויז אין אַמייזינג און מאָדנע פאָטאָס. אויף לאַנג ווינטער יוונינגז, סעאַפאָאָד אין די פאָרעם פון פאַנטאַזיע שעלז וועט דערמאָנען איר פון די זון, געזאָלצן ווינטל און אַ גרויס וואַקאַציע.
אָבער, אַלע שעלז ברענגען פרייד און אָנגענעם סענסיישאַנז? אויב זיי זענען נישט רעכט קלינד און פּראַסעסט, ניט אַלע.
שעלז זענען פון נאַטור "הייזער" אין וואָס מאַרינע לעבן לעבן. דעם מיטל אַז אָרגאַניק רעזאַדוז קענען בלייַבן ין, אויב ניט די "אָונערז" זיך. דעריבער, אַמאָל אין אַן אַנפאַמיליער סוויווע פֿאַר זיך, זיי וועלן שטאַרבן (אויב זיי זענען לעבעדיק), אָדער אָנהייבן צו צעלייגנ אונטער דער השפּעה פון טעמפּעראַטור און הומידיטי. צו ויסמיידן אַן פּריקרע און זייער בייַסיק שמעקן, איר דאַרפֿן צו האַנדלען מיט די שעלז רעכט.
קאַלעקטינג סישעלז
די יקסייטינג טעטיקייט פֿאַר קינדער און אַדאַלץ טורנס אין אַ פאַקטיש גיינ אַף פֿאַר שיין און זעלטן שעלז וואָס ווערן ינלענדיש. איידער איר שטעלן דיין רויב אין אַ זעקל, מאַכן זיכער אַז קיין איינער לעבט ין.
עטלעכע שאָל דוועלערז זענען ליסטעד אין די רעד ספר און פּראָטעקטעד דורך געזעץ. עס איז ניט דאַרפֿן צו צעשטערן זעלטן באוווינער ווייַל פון די שיין סעאַפאָאָד. מאַכט זיכער אַז עס איז קיין לעבעדיק זאַך ין. דאָס וועט מאַכן די רייניקונג פון די שעלז גרינגער און שפּאָרן שלעכט רייעך.
אָבער אפילו טויט שעלז קענען אַנטהאַלטן אָרגאַניק בלייבט פון זייער טויט באוווינער. דעריבער, פּראַסעסינג וועט זיין דורכגעקאָכט אין קיין פאַל.
אָרגאַניק באַזייַטיקונג
דער ערשטער שריט אין האַנדלינג מיט שעלז איז צו באַזייַטיקן אָרגאַניק פּאַרטיקאַלז וואָס זענען די מקור פון די פּריקרע רייעך.
בוילינג
איינער פון די מערסט פּראָסט און עפעקטיוו מעטהאָדס וואָס טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל סקילז און מכשירים. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ פאַן פון די ריכטיק גרייס און פּינצעט צו באַזייַטיקן געוועב. קאָכן אָדער בוילינג וועט העלפן פאַרווייכערן אָרגאַניק רעזאַדוז און לייכט באַזייַטיקן זיי.
- אָרט די געזאמלט שעלז אין אַ פאַן, פּלאָמבירן זיי מיט וואַסער אַזוי אַז עס גאָר קאָווערס די ייבערפלאַך.
- אָרט דעם קאַנטיינער אויף פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 5 מינוט. צייט דעפּענדס אויך אויף די נומער פון שעלז און זייער פאָרעם. די מער "סווערלינג" די פאָרעם, די מער עס וועט נעמען צו קאָכן.
- קערפאַלי באַזייַטיקן די שאָל פון די וואַסער און נוצן אַ פּינצעט מיט שאַרף טיפּט צו באַזייַטיקן אָרגאַניק דעבריס.
איר דאַרפֿן צו זיין גאָר אָפּגעהיט ניט ברענען זיך, ווייַל די יקסטראַקשאַן פּראָצעדור מוזן זיין דורכגעקאָכט בשעת די שאָל איז נאָך הייס.
קאַלט
דער אופֿן געראַנטיז די צעשטערונג פון אַלע לעבעדיק געוועבן און זייער אַנימפּידיד באַזייַטיקונג. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן:
- שטעלן אַלע שעלז אין אַ ערטייט זעקל, פּלאָמבירן זיי מיט וואַסער און שטעלן אין די פריזער פֿאַר עטלעכע טעג;
- אַראָפּנעמען דעם זעקל און לאָזן די אינהאַלט צעשמעלצן געוויינטלעך, אָן נוצן פון קלאַפּ מעטהאָדס (פּאָרינג בוילינג וואַסער, דעפראָסטינג מיט אַ מייקראַווייוו);
- אַראָפּנעמען רעזאַדוז מיט פּינצעט און שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער.
קאָכן און ייַז קאַלט זענען עפעקטיוו וועגן צו באַזייַטיקן אָרגאַניקס און באַקומען באַפרייַען פון דער שמעקן פון ראַטינג פלייש. אָבער זיי האָבן איין באַטייטיק שטערונג. עס זענען שעלז וואָס קענען זיין דאַמידזשד מיט דעם פּראַסעסינג אופֿן רעכט צו דער שוואַך סטרוקטור אָדער קראַקס.
בעריינג
דער אופֿן איז נישט זייער שנעל, אָבער די סייפאַסט פון די פונט פון מיינונג פון די זיכערקייַט פון שעלז. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן:
- גראָבן אַ לאָך פון 45-50 סענטימעטער טיף. עס זאָל זיין גרויס גענוג אַזוי אַז אַלע די שעלז קענען פּאַסן אין אים און עס איז אַ ווייַטקייט צווישן זיי.
- שפּריצן מיט ערד און לייטלי טאַמפּ די ייבערפלאַך. לאָזן עס אויף פֿאַר אַ ביסל חדשים.
- נאָך די באַשטימט צייט, גראָבן אויס די שעלז און מאַכן זיכער אַז עס איז קיין אָרגאַניק ענין אין זיי.
- ווייקן אין וואַרעם וואַסער פֿאַר אַ ביסל טעג און דעמאָלט שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער צו באַזייַטיקן שמוץ.
בעעטאַלז, וואָרמס, פליעס און לאַרווי לעבעדיק אין דער ערד בעשאַס די בלייַבן פון די שעלז אין דער ערד, וועט צעשטערן אַלע כייַע געוועבן און באַקומען באַפרייַען פון דער שמעקן.
רייניקונג סינקס
עטלעכע טעקניקס קענען ווערן גענוצט צו באַזייַטיקן ליימ-וואָג פון שעלז און באַזייַטיקן מאַרינע פּאַליפּס און אנדערע ינאָרגאַניק וווּקס. און בעסער אין אַ קאָמפּלעקס צו גאַראַנטירן אַ פּראַזענטאַבאַל אויסזען.
סאָוקינג אין וואַסער
נאָך רימוווינג אָרגאַניק ענין, שטעלן די שעלז אין ריין וואַסער און לאָזן זיי אין אַ קאַנטיינער פֿאַר עטלעכע טעג. די וואַסער דאַרף זיין טשיינדזשד עטלעכע מאָל אַ טאָג. דער טעכניק העלפּס צו באַזייַטיקן וואַסער-סאַליאַבאַל פּאַרטיקאַלז און רייניקונג דיין סינקס.
בליאַקירן
צו ברייטאַן די ייבערפלאַך פון סעאַפאָאָד, זיי מוזן זיין סאָוקט אין אַ פליסיק פון די פאלגענדע זאַץ: מישן וואַסער און בליאַקירן אין גלייַך טיילן. טונקען די שעלז אין די צוגעגרייט געמיש און לאָזן פֿאַר אַ בשעת. עס וועט אָפענגען אויף ווי פיל איר ווילן צו לייטאַן דיין רויב. די מער ים טראָופיז זענען אין דער זאַץ, די ברייטער זיי וועלן ווערן.
ציינפּאַסטע
רעגולער ציינפּאַסטע וועט העלפֿן ניט בלויז ברייטאַן די ייבערפלאַך פון דעם ים "אוצרות", אָבער אויך באַזייַטיקן פאַרגליווערט שמוץ פּאַרטיקאַלז.
צולייגן אַ דיק שיכטע פון ציינפּאַסטע אויף די שאָל ייבערפלאַך און לאָזן פֿאַר 5-7 שעה. נאָך אַן אַלאַטעד צייט, נוצן אַן אַלט ציינבערשטל צו באַזייַטיקן די רעשטן פון די ייבערפלאַך. צוזאַמען מיט דעם שיכטע פון פּאַפּ, אַלע קענטיק שמוץ וועט ווערן אַוועקגענומען פון די ייבערפלאַך.
דעמאָלט שווענקען דיין טראָופי אונטער פליסנדיק וואַסער. אויב נייטיק, איר קענען ווייקן עס ווידער אין ריין וואַסער פֿאַר אַ ביסל שעה און שווענקען ווידער.
לעצט דעקל
כּדי די שאָלעכץ זאָל ביטע די אויג פֿאַר אַ לאַנג צייַט און קוק שיין, עס איז רעקאַמענדיד צו מייַכל די ייבערפלאַך מיט די סימפּלאַסט מיטל וואָס איז געפֿונען אין כּמעט יעדער שטוב:
- מינעראַל ייל (ראַפינירט גרינס ייל איז ערלויבט);
- פּאַליוראַטיין מאַט אָדער גלאָסי שפּריץ;
- טראַנספּעראַנט נאָגל פויליש.
די פּראָדוקטן וועט נישט בלויז באַשיצן די ייבערפלאַך פון די יפעקס פון די פונדרויסנדיק סוויווע, אָבער אויך ונטערשטרייַכן די קאָליר סכעמע אָדער געבן אַ טיף שייַנען.
