טענטש - קאַרפּ פיש, אַ טראדיציאנעלן ייַנוווינער פון טייכן און לאַקעס. עס איז געמיינט אַז די פיש גאַט זייַן נאָמען ווייַל פון די קאַנדישאַנאַל מאָל: די קאַט קאַטשאַז דרייז אַרויף און די מיוקאַס וואָס קאָווערס זיין גוף פאלן אַוועק. לויט אן אנדער ווערסיע, דער נאָמען פון די פיש קומט פון דער ווערב צו קלינג, דאָס איז, פון די קלעפּיקייט פון דער זעלביקער מיוקאַס.
די בערטפּלייס פון דער ליניע קען זיין גערעכנט ווי אייראפעישער רעזערוווואַרז. פֿון אייראָפּע, פיש פאַרשפּרייטן צוזאמען סיבעריאַן ריווערס און לאַקעס, אַרויף צו לייק באַיקאַל. פראַגמענטעדלי געפֿונען אין די קאַוקאַסוס און סענטראַל אזיע. לין איז אָפט רילאָוקייטיד. עס איז געווען באַקענענ אין די וואַסער ללבער פון צפון אפריקע, ינדיאַ, אויסטראַליע.
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
די פּערזענלעכקייט פון דעם פיש הייבט מיט וויאַזוי זעט אַ טענטש... די וואָג שייַנען מיט זילבער און שטאָל, אָבער מער ווי גרין קופּער. טונקל שפּיץ, לייטער זייטן, אפילו לייטער בויך. די קאָליר סכעמע - פון גרין צו בראָנדז און פון שוואַרץ צו מאַסלינע - דעפּענדס אויף די וווין.
די אַניוזשואַלי בונט גוף איז קאַמפּלאַמענטיד דורך קליין רויט אויגן. ראַונדיד פינס און אַ דיק-ליפּעד מויל פֿאַרבעסערן די געפיל פון די פלייש גוף פון די טענטש. פֿון די עקן פון די מויל הענגען אַראָפּ אַ קליין אַנטענאַ, כאַראַקטעריסטיש פֿאַר עטלעכע סיפּרינידס.
א נאָוטאַבאַל שטריך פון טענטש איז די גרויס סומע פון מיוקאַס סעקרעטיד דורך פילע קליינטשיק גלאַנדז לאָוקייטאַד אונטער די וואָג. לין אין די פאָטאָ ווייַל פון דעם שלייַם, עס קוקט ווי די פישערמין זאָגן סנאָטטי. מיוקאַס - אַ וויסקאָעלאַסטיק סוד - קאָווערס די גוף פון כּמעט אַלע פיש. עטלעכע האָבן מער, אנדערע האָבן ווייניקער. לין איז דער מייַסטער צווישן סיפּרינידס אין די סומע פון ייבערפלאַך מיוקאַס.
לין איז געפֿונען אין ערטער אָרעם אין זויערשטאָף, אָבער רייַך אין פּעראַסייץ און פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. די טענטש אָרגאַניזם ריאַקץ צו טרעץ פון די סוויווע דורך סעקרעטינג מיוקאַס - גלייקאָופּראָוטינז, אָדער, ווי די קאַמפּאַונדז זענען איצט גערופן, מיוקינס. די פּראָטעין מאָלעקולאַר קאַמפּאַונדז שפּילן די הויפּט פּראַטעקטיוו ראָלע.
די קאָנסיסטענסי פון די מיוקאַס איז ווי אַ געל. עס קען לויפן ווי אַ פליסיק, אָבער עס קען וויטסטאַנד אַ זיכער מאַסע ווי אַ האַרט. דאָס אַלאַוז די טענטש צו אַנטלויפן ניט בלויז פון פּעראַסייץ, צו ויסמיידן ינדזשעריז ווען שווימערייַ צווישן סנאַגז, צו עטלעכע מאָס, אַנטקעגנשטעלנ די ציין פון באַפאַלעריש פיש.
מיוקוס האט היילונג פּראָפּערטיעס און איז אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. פישערמין פאָדערן אַז ינדזשערד פיש, אפילו פּיקעס, רייַבן קעגן טענטש צו היילן געשווירן. אָבער די מעשיות זענען מער ווי פישערייַ מעשיות. עס איז ניט פאַרלאָזלעך באַשטעטיקונג פון אַזאַ מעשיות.
נידעריק רירעוודיקקייט, אַ קורץ פּלאַצן פון עסנוואַרג אַקטיוויטעטן, די קוואַליטעט פון וואַסער און די סומע פון זויערשטאָף צעלאָזן אין עס, כילינג מיוקאַס זענען עלעמענטן פון אַ ניצל סטראַטעגיע. מיט אַזאַ שטאַרק טענות אין דעם געראַנגל פֿאַר לעבן, די טענטש האט נישט ווערן אַ זייער פּראָסט פיש, עס איז ערגער אין נומער צו זיין יונגערמאַן קרוסיאַן קאַרפּ.
מינים
פון די פונט פון מיינונג פון בייאַלאַדזשיקאַל טאקסאנאמיע, טענטש איז קלאָוסאַסט צו קאַרדינאַלס פיש. באשטייט מיט זיי אין איין סאַבפאַמילי - טינקינאַע. וויסנשאפטלעכע נאָמען פון די מין פון קאַרדינאַלס: טאַניטשטהיס. די קליין סקולינג פיש זענען באַוווסט פֿאַר אַקוואַריסץ. משפּחה קלאָוסניס, אויף ערשטער בליק, איז ניט קענטיק.
אָבער סייאַנטיס טענהן אַז די מאָרפאַלאַדזשי און אַנאַטאָמי פון די פיש זענען זייער ענלעך. לין קענען ווערן באטראכט ווי אַ מצליח פּראָדוקט פון עוואָלוציע. דאָס איז באשטעטיקט דורך בייאַלאַדזשאַסץ, גלויביק אַז די מין לינוס (סיסטעם נאָמען: טינקאַ) באשטייט פון איין מינים טינקאַ טינקאַ און איז נישט צעטיילט אין סובספּעסיעס.
עס איז אַ זעלטן פאַל ווען אַ פיש, וויידספּרעד איבער וואַסט טעראַטאָריז, האט נישט אַנדערגאָוינג ערנסט נאַטירלעך מאַדאַפאַקיישאַנז, און עטלעכע מינים האָבן ניט באוויזן אין זיין מין. דער זעלביקער מינים קענען געבן פאַרשידענע פארמען. די אָפּטייל איז מער סאַבדזשעקטיוו ווי וויסנשאפטלעכע. אָבער, פיש פאַרמערס דיסטינגגווישיז דריי פאָרעם:
- טייך,
- טייך,
- סטאַוו.
זיי אַנדערש אין גרייס - די פיש לעבעדיק אין פּאָנדס זענען דער קלענסטער. און די פיייקייט צו לעבן אין זויערשטאָף-דיפישאַנט וואַסער - טייך ליניע די מערסט פאדערן. אין אַדישאַן, נייַ טייפּס פון טענטש דערשייַנען רעכט צו זיין פּאָפּולאַריטעט צווישן אָונערז פון פּריוואַט, דעקאָראַטיווע פּאָנדס.
פֿאַר אַזאַ צוועקן, פיש ברידערז-גענעטיקיס טוישן די אויסזען פון די פיש און מאַכן אַ שורה פון פאַרשידן פארבן. ווי אַ רעזולטאַט, קינסטלעך טענטש פארמען דערשייַנען, וואָס זענען געבוירן דאַנק צו די דערגרייכונגען פון וויסנשאַפֿט.
לייפסטייל און וווין
טענטש — אַ פיש פרעשוואסער. קען נישט דערלאָזן אפילו לייטלי סאָלטיד וואסערן. זי האט ניט ווי שנעל טייכן מיט קיל וואַסער. לאַקעס, פּאָנדס, טייך באַקוואַטערז אָוווערגראָון מיט רידז זענען באַליבט כאַבאַץ, ביאָטאָפּעס פון טענטש. לין ליב הייס וואַסער. ספּעציעל טעמפּעראַטורעס העכער 20 ° C. דעריבער, עס ראַרעלי גייט צו די טיפקייַט, פּראַפערז פּליטקע וואַסער.
די הויפּט טענטש אָפּפירונג סטיל צווישן וואַסער וועדזשאַטיישאַן מיט זעלטן אַקסעס צו ריין וואַסער. די מאָרגן פידינג שעה קענען ווערן באטראכט ווי אַ צייט ווען פיש זענען עפּעס אַקטיוו. די מנוחה פון די צייט, די טענטש פּראַפערז צו גיין סלאָולי, מאל אין אַ פּאָר אָדער אין אַ קליין גרופּע, און פויל טשוזינג קליין אַנימאַלס פון די סאַבסטרייט. עס איז אַ האַשאָרע אַז פוילקייט געשאפן די יקער פון די נאָמען פון דעם פיש.
לעבעדיק אין קליין וואַסער גופים געלערנט די פיש ספּעציעל נאַטור אין ווינטער. מיט די אָנס פון פראָסט, די שורות בעראָו אין די סילט. די מאַטאַבאַליזאַם אין זייער גוף איז רידוסט צו אַ מינימום. א שטאַט ענלעך צו כייבערניישאַן שטעלט אין. אזוי, די שורות קענען בלייַבנ לעבן די מערסט שטרענג ווינטערס, ווען די סטאַוו פריזיז צו די דנאָ און די מנוחה פון די פיש שטאַרבן.
נוטרישאַן
די טענטש כאַבאַטאַץ זענען רייַך אין דעטריטאַס. דאָס איז טויט אָרגאַניק מאַטעריע, מייקראַסקאַפּיק פּאַרטיקאַלז פון געוויקסן, אַנימאַלס וואָס זענען אין דער בינע פון לעצט דיקאַמפּאָוזישאַן. דעטריטוס איז די הויפּט עסנוואַרג פֿאַר טענטש לאַרווי.
די שורות וואָס האָבן דעוועלאָפּעד צו די פּרעגלען בינע לייגן פריי-שווימערייַ סמאָלאַסט אַנימאַלס, וואָס איז זאָאָפּלאַנקטאָן, צו זייער דיעטע. א ביסל שפּעטער, די קער קומט צו לעבעדיק אָרגאַניזאַמז לעבעדיק אין די דנאָ, אָדער אין דער אויבערשטער פּלאַסט פון די סאַבסטרייט, וואָס איז זאָאָבעטהאָס.
די פּראָפּאָרציע פון זאָאָבעטהאָס ינקריסיז מיט עלטער. פון די דנאָ לייַערס, טענטש פּרעגלען קלייַבן לאַרווי פון ינסעקץ, קליין ליטשיז און אנדערע ינגקאַנספּיקוואַס באוווינער פון וואַסער ללבער. די וויכטיקייט פון דעטראַטאַס אין די דיעטע פון ונדערעאַרלינגס דיקריסאַז, אָבער וואַסער געוויקסן דערשייַנען אין די דיעטע און די פּראָפּאָרציע פון מאָלאַסקס ינקריסיז.
דערוואַקסן פיש, ווי דזשוווענייל טענטש, אַדכיר צו אַ געמישט דיעטע. קליינע דנאָ דוועלערז, קאָמאַר לאַרווי און מאָללוסקס זענען פאָרשטעלן אין די דיעטע פון טענטש פּונקט ווי וואַסער וועדזשאַטיישאַן. די פאַרהעלטעניש צווישן פּראָטעין און גרין עסנוואַרג איז בעערעך 3 צו 1, אָבער קענען זיין באטייטיק וועריינג דיפּענדינג אויף די גוף פון וואַסער אין וואָס די באַפעלקערונג פון טענטש איז פאָרשטעלן.
די טענטש יגזיבאַץ עסנוואַרג אַקטיוויטעטן אין דער וואַרעם צייַט. די ינטערעס אין עסנוואַרג ינקריסיז נאָך ספּאַנינג. בעשאַס דעם טאָג, די טענטש פידז אַניוואַנלי, דיפּענדינג דער הויפּט מאָרגן שעה צו עסנוואַרג. אַפּראָוטשיז די הינטערבאָרט קערפאַלי, טוט נישט ווייַזן הונגעריק גריד.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי
ווען די וואַסער וואָרמס אַרויף, מאי, די שורות אָנהייבן צו נעמען קעיר פון די זאמען. איידער ספּאַנינג, די טענטש ס אַפּעטיט רידוסט. לין סיסיז צו זיין אינטערעסירט אין עסנוואַרג און באַגראָבן זיך די סילט. פון וואָס עס ימערדזשיז אין 2-3 טעג און גייט צו די ספּאַנינג גראָונדס.
בעשאַס ספּאַנינג, די טענטש טוט נישט טוישן זיין געוווינהייטן און געפינט ערטער אַז עס לייקס אין קיין אנדערע צייט. די זענען שטיל, פּליטקע באַקוואַטערז, שיין אָוווערגראָון מיט וואַסער גרינערי. ספּעציעל געוויזן געוויקסן פון די מין רדעסטאַ, אָדער, ווי זיי זענען גערופן פאָלקס, די אַרבעס פאַבריק.
די טענטש ספּאָונז אַננאָוטיסט. די ווייַבלעך איז באגלייט דורך 2-3 זכר. גרופּעס זענען געגרינדעט דורך עלטער. דער פּראָצעס פון יי פּראָדוקציע און פערטאַליזיישאַן איז ערשטער דורכגעקאָכט דורך יינגער מענטשן. די משפּחה גרופּע, נאָך עטלעכע שעה פון גיין צוזאַמען, לייזונג צו די אַזוי גערופענע כאַבאַרניק. דער טעמפּ קאָנטאַקט פון די פיש העלפּס די ווייַבלעך צו באַקומען באַפרייַען פון עגגס און די זכר צו באַפרייַען מילך.
א דערוואַקסן, געזונט-דעוועלאָפּעד ווייַבלעך קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 350.000 עגגס. די קלעפּיק, טראַנסלוסאַנט, גריניש באַללס זענען אויף זיך. זיי שטעקן צו די בלעטער פון וואַסער געוויקסן און פאַלן אויף די סאַבסטרייט. איין ווייַבלעך ימפּלאַמאַנץ צוויי ספּאַנינג סייקאַלז.
צוליב דעם וואָס פיש פון פאַרשידענע צייטן אָנהייבן נישט ספּאַנינג אין דער זעלביקער צייַט, און ווייַל פון די צוויי-פאַרלייגן צוגאַנג צו די מעלדונג פון עגגס, די גאַנץ ספּאַנינג צייַט איז עקסטענדעד. טענטש עמבריאָוז אַנטוויקלען ראַפּאַדלי. לאַרווי דערשייַנען נאָך 3-7 טעג.
די הויפּט סיבה פֿאַר סטאָפּפּינג ינגקיוביישאַן איז די וואַסער טעמפּעראַטור איז ונטער 22 ° סי. די סערווייווינג לאַרווי מאַכן אַ סטאָרמי אָנהייב אין לעבן. בעשאַס דער ערשטער יאָר, זיי ווערן אַ פול-פלעדזשד פיש וועגן 200 ג.
פּרייַז
קינסטלעך פּאָנדס זענען איינער פון די באַטייַטיק לאַנדשאַפט פרטים פון פּערסטידזשאַס פּריוואַט יסטייץ. די באַזיצער פון אַ וואַסער אַטטראַקטיאָן וויל צו געפֿינען פיש אין זיין סטאַוו. איינער פון די ערשטע קאַנטענדערז פֿאַר לעבן אין אַ סטאַוו איז די טענטש.
אין אַדישאַן, עס זענען פיש פאַרמס פון פאַרשידן סיזעס וואָס זענען פאָוקיסט אויף גראָוינג קאַרפּ. עס איז עקאַנאַמיקלי רעוועכדיק צו קויפן דזשווואַנייל טענטש, כאַפּן עס און פאַרקויפן אויף די פיש מאַרק. פּרייַז פון פיש טענטש פֿאַר ברידינג און האָדעווען דעפּענדס אויף די גרייס פון מענטשן, ריינדזשינג פון 10 צו 100 רובל פּער פּרעגלען.
אין די לאַכאָדימ, פריש פאַרפרוירן טענטש פיש איז געפֿינט פֿאַר 120-150 רובל פּער קג. טשילד, וואָס איז, פריש, לעצטנס געכאפט טענטש איז סאָלד פֿאַר מער ווי 500 רובל. פּער קג.
פֿאַר דעם פּרייַז זיי פאָרשלאָגן און ריין פיש טענטש... Lin איז ניט גרינג צו געפֿינען אין אונדזער פיש שאַפּס. די דייאַטערי פּראָדוקט מיט נידעריק-קאַלאָריע האט נאָך געווינען פּאָפּולאַריטעט.
קאַטשינג טענטש
עס איז קיין געשעפט קאַטשאַז פון טענטש, אפילו אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. צילגעווענדט amateur פיש קאַטשינג טענטש שוואַך דעוועלאָפּעד. כאָטש, אין דעם פּראָצעס פון הויזגעזינד פישערייַ פון דעם פיש, רעקאָרדס זענען באַשטימט. זיי זענען באַרימט.
די גרעסטן טענטש קאַט אין רוסלאַנד ווייד 5 קג. די לענג איז געווען 80 סענטימעטער. די רעקאָרד איז געווען באַשטימט אין Bashkiria אין 2007, בשעת פישערייַ אין די פּאַוולאָווסק רעזערוווואַר. די וועלט רעקאָרד איז געהאלטן דורך בריטיש טוישעוו דאַראַן וואַרד. אין 2001, ער פּולד אויס אַ טענטש ווייינג אַ ביסל ווייניקער ווי 7 קג.
כיטשאַז כאַבאַץ און כאַבאַץ דיקטירן די ברירה וואָס צו כאַפּן טענטש, פישערייַ גאַנג, שווימערייַ פאַסילאַטיז. א גיכקייט שיפל איז ניט פארלאנגט צו כאַפּן דעם פיש. די נוצן פון אַ ראָווינג שיפל איז מערסט גערעכטפארטיקט ווי אַ פלאָוטינג מעלאָכע. טרענטש איז אָפט געכאפט פון די ברעג אָדער פון די בריקן.
די לאָזנ שווימען רוט איז די מערסט פּראָסט געצייג פֿאַר קאַטשינג טענטש. קוילז, ינערשאַ אָדער ניט-ינערשאַ, זענען אַפּשאַנאַל. פישערייַ נעמט אָרט אָן די אַקטיוו נוצן פון די דעוויסעס. רובֿ אָפט, אַ קליין, פּשוט שפּול איז אינסטאַלירן אויף אַ מיטל-לענג פישערייַ רוט, אויף וואָס אַ צושטעלן פון פישערייַ שורה איז ווונדאַד.
די פישערייַ שורה איז אויסדערוויילט שטאַרק. מאָנאָפילאַמענט 0.3-0.35 מם איז פּאַסיק ווי דער הויפּט שורה. א ביסל קלענערער דיאַמעטער מאָנאָפילאַמענט איז פּאַסיק פֿאַר אַ שטריקל: 0.2-0.25 מם. קרוק נומער 5-7 וועט ענשור די כאַפּן פון קיין גרייס טענטש. די לאָזנ שווימען איז אויסגעקליבן שפּירעוודיק. גענומען אין חשבון די שווימערייַ פּראָפּערטיעס פון די לאָזנ שווימען, 2-3 פּראָסט פּעלאַץ זענען אינסטאַלירן ווי אַ וואָג.
די טענטש פידז אין אַ פּליטקע טיף, אין די וואַסער וועדזשאַטיישאַן. דעם דאַטערמאַנז ווו עס איז געכאפט. די יבערגאַנג פון קלאָר וואַסער צו גרין קאָוסטאַל טיקאַץ איז דער בעסטער פּלאַץ צו שפּילן טענטש. איידער איר מאַכן דיין ערשטער וואַרפן, נעמען גוט זאָרגן פון די גראָונדבייט.
גרייט-געמאכט מיקסטשערז פֿאַר ברים אָדער קאַרפּ זענען אָפט געניצט ווי לעקעכל. אין סדר צו ויסמיידן אַטראַקשאַן פון קליין פיש, דער געמיש זאָל נישט אַנטהאַלטן "שטויביק" בראָכצאָל. א זעלבסט-געמאכט נידינג פון ברויט ברעקלעך, סטימד טוווע מיט די דערצו פון אַ געהאַקט וואָרעם אָדער בלאָאָדוואָרם וועט דינען ניט ערגער ווי די געקויפט פאַרטיק פּראָדוקט.
עטלעכע פישערמין נוצן פאַרטיק קאַץ עסנוואַרג ווי די הויפּט עסנוואַרג קאָמפּאָנענט. עס איז סאַפּלאַמענטאַד מיט מאַגגאַץ אָדער בלאָאָדוואָרמס. טרענטש איז אָפט געפרואווט מיט הייַזקע קעז. האַלב פון די מאַסע פון אַ לעקעכל איז אַ וויסקאַס באָדן פֿון די סטאַוו ווו פישערייַ איז צו נעמען אָרט. אין קיין פאַל, רובֿ פון די רעסאַפּיז זענען באזירט אויף וויסן פון די פיש פּרעדאַלעקשאַנז אין דעם רעזערוווואַר.
יוזשאַוואַלי די פיש זענען פאסטעכער באַלד איידער די אָנהייב פון פישערייַ. אַנדערש מיט די שרעקעוודיק טענטש. דער אָרט פון דער צוקונפֿט פישערייַ איז ביי ביי שטייַגן. אויף די אַפּקאַמינג פישערייַ אין די אָוונט, די געדיכט לאַמפּס פון צישפּייַז זענען דאַמפּט אין די ערטער אין דער האָפענונג אַז די טענטש גיין צוזאמען די וואַסער פּאַטס סמעללס די מייַכל.
אין דער מאָרגן, טענטש פישערייַ הייבט. דער פישער דאַרף נישט ספּעציעל סקילז, די הויפּט זאַך איז צו זיין געדולדיק. בלאָאָדוואָרמס, מאַגגאַץ, פּראָסט ערדוואָרמז ווי אַ לעקעכל. סטימד גריינז און זאמען זענען מאל געניצט. זיי נוצן פּאַפּשוי, פּיז, פּערל גערשטן.
לין נעמט די נוץ זייער קערפאַלי און רעכענען די עסן פון אים. נאָך טייסטאַד די לעקעכל, די טענטש בייַסן קאַנפאַדאַנטלי, סאַבמערד די לאָזנ שווימען, לידינג עס צו די זייַט. מאל, ווי אַ ברים, עס ליפץ די לעקעכל, וואָס מאכט די לאָזנ שווימען אַראָפּ. די פּיקט פיש איז כוקט נישט זייער שאַרף, אָבער ענערדזשיקלי.
לעצטנס, די דנאָ מעטהאָדס מיט די הילף פון פידערינג טענטש איז אריין אין די פירער פון פישערמין. דעם אופֿן ריקווייערז אַ ספּעציעל רוט און ומגעוויינטלעך ויסריכט. דאָס איז אַ שנור אָדער פישערייַ שורה מיט אַ קליין פידער אַטאַטשט און אַ שטריקל מיט אַ קרוק.
שווער קאַסטינג מיט אַ פול פידער קענען יבערשרעקן אַ שרעקעדיק טענטש. עקספּערץ זאָגן אַז מיט אַ זיכער בקיעס, די קאָס זענען רידוסט צו נול. פידער פישערייַ איז שטארק אַדווערטייזד פֿאַר טענטש און קען ווערן מער וויידספּרעד.
קינסטלעך קאַלטיוויישאַן פון טענטש
פישערייַ פֿאַר קאַרפּ פיש איז אָפט אָרגאַניזירט אין רעזערוווואַרז ווו קינסטלעך זאָק איז דורכגעקאָכט, ספּעציעל מיט טענטש. פיש פאַרמס אַרבעטן פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון שורות, וואָס באַפעלקערן רעזערוווואַרז אָדער שיקן צו קראָם שעלוועס.
פאַרמס וואָס ינדיפּענדאַנטלי פּראָדוצירן טענטש פּרעגלען, אַנטהאַלטן ברויט סטאַק. מיט דעם אָנהייב פון די ספּאַנינג צייַט, דער פּראָצעס פון פּראַדוסינג זאמען הייבט זיך. א מעטאָד באזירט אויף פּיטויטערי ינדזשעקשאַנז איז איצט אין נוצן. פימיילז וואָס האָבן ריטשט אַדאַלטכוד זענען ינדזשעקטיד מיט די קאַרפּ פּיטויטערי דריז.
די ינדזשעקשאַן טריגערז די אָנהייב פון אָווויאַליישאַן. נאָך וועגן אַ טאָג, ספּאַנינג אַקערז. מילך איז גענומען פון מאַלעס און קאַמביינד מיט די ריזאַלטינג קאַוויאַר. דערנאָך די עגגס זענען ינקובאַטעד. נאָך 75 שעה דערשייַנען די לאַרווי.
טרענטש איז אַ פּאַמעלעך גראָוינג פיש, אָבער עס סערווייווז אָן קיין אַעראַטיאָן, מיט אַ נישטיק זויערשטאָף אינהאַלט אין די וואַסער. וואָס סימפּלאַפייז דער פּראָצעס פון רייזינג מאַרקאַטאַבאַל פיש. פיש פאַרמס נוצן פּאָנדס באשאפן דורך נאַטור און קינסטלעך טאַנגקס וואָס אַנטהאַלטן טענטש זייער דענסלי.
אין אַ רעזערוווואַר מיט קינסטלעך פידינג, איר קענען באַקומען 6-8 סענטאַנערז פון פיש פּער כעקטאַר. אין אַ נאַטירלעך רעזערוווואַר, 1-2 סענטשערז פון טענטש פּער כעקטאַר קענען וואַקסן אָן נאָך פערטאַלייזינג. אין דער זעלביקער צייט, די טענטש טאָלערייץ טראַנספּערטיישאַן געזונט: אין אַ פייַכט סוויווע, כּמעט אָן וואַסער, עס קען בלייַבן לעבעדיק פֿאַר עטלעכע שעה.
טראָץ אַלע די בענעפיץ, טענטש קולטור איז אַנדערדיוועלאַפּט אין רוסלאַנד. כאָטש אין אייראָפּע, די געשעפט פֿאַר פּראָדוקציע פון טענטש איז קאַלטאַווייטאַד גאַנץ הצלחה. טרענטש איז געהאלטן איינער פון די לידינג אַקוואַקאַלטשערז.
