די פיש איז אריין אין די בייאַלאַדזשיקאַל קלאַסאַפייער ווי Sparus aurata. אין אַדישאַן צו דער פּראָסט נאָמען - דאָראַדאָ - דעריוואַטיווז פון לאַטייַן אנגעהויבן צו זיין געוויינט: גאָלדען ספּאַר, אַוראַטאַ. אַלע נעמען האָבן אַ פֿאַרבינדונג מיט אַ איידעלע מעטאַל. דאָס קען זיין דערקלערט פשוט: אויף די קאָפּ פון די פיש, צווישן די אויגן, עס איז אַ קליין גאָלדען פּאַס.
אין אַדישאַן צו די אויבן נעמען, די פיש האט אנדערע: ים קאַרפּ, אָראַטאַ, טשיפּוראַ. דער נאָמען דאַראַדאָ קענען זיין געוויינט אויף אַ ווייַבלעך אָדער אייראפעישער שטייגער - דער רעזולטאַט איז אַ דאָראַדאָ אָדער דאָראַדאָ.
דאָראַדאָ געגנט איז לעפיערעך קליין: די מעדיטערראַנעאַן ים און די אַטלאַנטיק, שכייניש צו מאָראָקקאָ, פּאָרטוגאַל, ספּאַין, פֿראַנקרייַך. איבער די גאנצע פאַרשפּרייטונג שטח, ים קאַרפּ אָדער דאָראַדאָ זענען די כייפעץ פון פישערייַ. זינט די טעג פון אוראלט רוים, דאָראַדאָ איז געווען האָדעווען קינסטלעך. איצט די ינדאַסטרי איז דעוועלאָפּעד אין די מאַגהרעב לענדער, טערקיי און דרום אייראפעישע שטאַטן.
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
די פיש האט אַ רעקאַגנייזאַבאַל אויסזען. אָוואַל, פלאַך גוף. די העכסטן הייך פון אַ פיש איז בעערעך 1/3 פון זיין לענג. דאָס איז, די פּראַפּאָרשאַנז פון די גוף פון דאָראַדאָ זענען ווי די פון די קרוסיאַן קאַרפּ. א שארף אַראָפּגיין פּראָפיל אין די קאָפּ. אין די מיטן פון די פּראָפיל זענען די אויגן, אין דער נידעריקער טייל עס איז אַ דיק-ליפּעד מויל, זייַן אָפּטיילונג איז סלאַנדיד אַראָפּ. ווי א רעזולטאט, דאָראַדאָ אין די פאָטאָ ניט זייער פרייַנדלעך, "פּראָסט" קוק.
ציין זענען עריינדזשד אין ראָוז אויף דער אויבערשטער און נידעריקער דזשאָז פון די פיש. אין דער ערשטער רודערן עס זענען 4-6 קאַניקאַל קייניינז. די זענען נאכגעגאנגען דורך ראָוז מיט מער אָפן מאָלאַרס. די ציין אין די פראָנט ראָוז זענען מער שטאַרק ווי די דיפּערז.
די פינס זענען פון די סידעלע, דאָס איז שווער און טאָרני. פּעקטאָראַל פינס מיט 1 רוקנביין און 5 שטראַלן. א לאַנג רוקנביין איז לאָוקייטאַד אין די שפּיץ, פאַרקירצן שטראַלן ווען עס דיסענדז צו די דנאָ. די דאָרסאַל פלוספעדער אַקיאַפּייז כּמעט די גאנצע דאָרסאַל טייל פון דעם גוף. די פלוספעדער האט 11 ספּיינז און 13-14 ווייך, ניט שטעכיק שטראַלן. הינד, אַנאַל פינס מיט 3 ספּיינז און 11-12 שטראַלן.
די אַלגעמיינע קאָליר פון דעם גוף איז ליכט גרוי מיט אַ שיין קוואַליטעט פון קליין וואָג. די צוריק איז טונקל, ווענטראַל, דער נידעריקער גוף איז כּמעט ווייַס. די לאַטעראַל שורה איז דין, געזונט קענטיק אין די קאָפּ, כּמעט דיסאַפּירז צו די עק. אין די אָנהייב פון די לאַטעראַל שורה, אויף ביידע זייטן פון דעם גוף עס איז אַ האָלצקוילן סמירד אָרט.
די פראָנטאַל טייל פון די קאָפּ איז טונקל בלאַס אין קאָלירן; קעגן דעם הינטערגרונט, אַ גאָלדען, ילאָנגגייטאַד אָרט שטייט אויס צווישן די פיש אויגן. אין יונג מענטשן, די באַפּוצונג איז שוואַך אויסגעדריקט, עס קען זיין גאָר ניטאָ. א פּאַס לויפט צוזאמען די דאָרסאַל פלוספעדער. טונקל לאַנדזשאַטודאַנאַל שורות קענען ווערן געזען איבער די גוף.
די קאַודאַל פלוספעדער האט די מערסט פּראָסט, פאָרקעד פאָרעם, וואָס בייאַלאַדזשאַסס רופן האָמאָסערקאַל. די עק און פלוספעדער קאַמפּליטינג עס זענען סאַמעטריקאַל. די פלייש לאָבעס זענען טונקל, זייער ויסווייניקסט ברעג איז סעראַונדאַד דורך אַ כּמעט שוואַרץ גרענעץ.
מינים
דאָראַדאָ געהערט צו די מין פון ספּאַרס, וואָס, אין קער, געהערט צו די ספּאַר משפּחה, אָדער, ווי זיי זענען אָפט גערופן, ים קאַרפּ. דאָראַדאָ איז אַ מאָנאָטיפּיק מינים, וואָס איז, עס האט קיין סובספּעסיעס.
אבער עס איז אַ ניימסייק. עס איז אַ פיש אויך גערופן דאָראַדאָ. דער סיסטעם נאָמען איז Salminus brasiliensis, אַ מיטגליד פון די משפּחה האַראַסין. די פיש זענען פרעשוואָטער, ינכאַבאַטאַד די דרום אמעריקאנער טייכן: פּאַראַנאַ, אָרינאָקאָ, פאראגוויי און אנדערע.
ביידע דאָראַדאָ זענען פאַרייניקט דורך דעם בייַזייַן פון גאָלדען ספּאַץ אין קאָלירן. אין אַדישאַן, ביידע פיש זענען פישערי טאַרגאַץ. די דרום אמעריקאנער דאָראַדאָ איז אינטערעסירט בלויז פֿאַר ליבהאָבער פישערמין, אַטלאַנטיק - אַטליץ און פישערמין.
לייפסטייל און וווין
דאָראַדאָ — אַ פיש פּעלאַגיק. עס טאָלערייץ וואַסער פון פאַרשידענע סאַלינאַטי און טעמפּעראַטור געזונט. דאָראַדאָ ספּענדז זיין לעבן אויף די ייבערפלאַך, אין טייך מויל, אין ליכט-סאָלטאַד לאַגונז. דערוואַקסן פיש אַדכיר צו די טיפעניש פון וועגן 30 ם, אָבער קענען אַראָפּגיין צו 100-150 מעטער.
עס איז געמיינט אַז די פיש פירן אַ טעריטאָריאַל, זיציק לייפסטייל. אָבער דאָס איז נישט אַן אַבסאָלוט הערשן. פוד מייגריישאַנז פון די אָקעאַן צו די קאָוסטאַל געגנטן פון ספּאַין און די בריטיש יסלעס פּאַסירן פּיריאַדיקלי. מווומאַנץ זענען דורכגעקאָכט דורך איין מענטשן אָדער קליין סטאַקס. מיט די אָנסעט פון ווינטער, פיש צוריקקומען צו דיפּער ערטער מורא נידעריק טעמפּעראַטורעס.
Alfred Edmund Brehm אין די לעדזשאַנדערי לערנען "די לעבן פון אַנימאַלס" האָט אנגעוויזן אַז זיין צייטוויילער - די ווענעטיאַנס - האָדעווען דאָראַדאָ אין וואַלומאַנאַס פּאָנדס. זיי האָבן ינכעראַטיד די פירונג פון די אלטע רוימער.
אין אונדזער צייט, די קאַלטיוויישאַן פון דאָראַדאָ, גאָלדען ספּאַרס אין פיש פאַרמס איז געוויינטלעך. דאָס איז גראָונדס צו באַשטעטיקן אַז עס זענען אַרטיפיסיאַללי דערוואַקסן און ארויס אין נאַטירלעך טנאָים מינים פון דאָראַדאָ.
Golden Spar, אַקאַ דאָראַדאָ, איז געוואקסן אין עטלעכע וועגן. מיט די ברייט אופֿן, פיש זענען פריי אין פּאָאָלס און לאַגונז. מיט די האַלב-אינטענסיווע קאַלטיוויישאַן אופֿן, פידערז און ריזיק קאַגעס זענען אינסטאַלירן אין קאָוסטאַל וואסערן. אינטענסיווע מעטהאָדס אַרייַנציען די קאַנסטראַקשאַן פון אויבן ערד טאַנגקס.
די מעטהאָדס זענען זייער אַנדערש אין טערמינען פון קאַנסטראַקשאַן קאָס און פיש בעכעסקעם. אָבער, די קאָס פון פּראָדוקציע, אין די סוף, טורנס אויס צו זיין קאַמפּערשאַסט. די נוצן פון אַ באַזונדער פּראָדוקציע אופֿן דעפּענדס אויף היגע באדינגונגען און טראדיציעס. אין גריכנלאנד, למשל, אַ מער דעוועלאָפּעד אופֿן איז באזירט אויף דער פריי בעכעסקעם פון דאָראַדאָ.
די ברייט מעטהאָדס פון קאַטשינג דאָראַדאָ איז נאָענט צו טראדיציאנעלן פישערייַ. טראַפּס זענען באַשטימט אויף פיש מייגריישאַן רוץ. נאָר דזשוווענילע גילדענע קאַפּאַלז זענען ינדאַסטריאַלי אַוועקגענומען, וואָס זענען באפרייט אין גרויס קוואַנטאַטיז אין די ים. דער אופֿן ריקווייערז מינימאַל עקוויפּמענט קאָס, אָבער די רעזולטאַטן פון די פיש כאַפּן זענען ניט שטענדיק פּרידיקטאַבאַל.
אין לאַגונעס פֿאַר ברייט קאַלטיוויישאַן, נאָר דאָראַדאָ דזשווועניאַלז, אָבער אויך שוץ פון מולאַט, ים באַס און ווענגער זענען יוזשאַוואַלי רעלעאַסעד. Golden Spar וואקסט צו זיין ערשט געשעפט גרייס פון 350 ג אין 20 חדשים. בעערעך 20-30% פון די רעלעאַסעד פיש אַדכיר צו דעם אָרט פון זייער לעבן אָנהייב די גאנצע צייט.
דאָראַדאָ פּראָדוקציע מיט פריי אינהאַלט ריטשאַז 30-150 קג פּער כעקטאַר פּער יאָר אָדער 0.0025 קג פּער קוביק מעטער. מעטער. אין דער זעלביקער צייט, די פיש זענען נישט אַרטיפיסיאַללי פאסטעכער, געלט איז ספּענדינג בלויז אויף גראָוינג פּרעגלען. די ברייט אופֿן איז אָפט געניצט אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט דאָראַדאָ פישערייַ און אנדערע מער ינטענסיווע מעטהאָדס.
מיט דער האַלב-אינטענסיווע אופֿן פון ברידינג דאָראַדאָ, מענטשלעך קאָנטראָל איבער די באַפעלקערונג איז העכער ווי מיט פריי בעכעסקעם. עס זענען אָפּציעס פֿאַר רייזינג דזשווואַניילז צו אַ עלטערע שטאַט צו רעדוצירן לאָססעס און פאַרקירצן די צייט צו דערגרייכן מאַרקאַטאַבאַל גרייס.
עס איז אָפט געניצט צו האַלטן פיש אין גרויס קאַגעס אויף די עפענען ים. אין דעם פאַל, די פיש זענען פאסטעכער, און, מאל, די בעכעסקעם ערטער זענען צוגעשטעלט מיט זויערשטאָף. מיט דעם אופֿן, וועגן 1 קג פון מאַרקאַטאַבאַל פיש איז פֿון איין קוביק מעטער פון וואַסער שטח. די גאַנץ פּראָודאַקטיוויטי איז 500-2500 קג פּער כעקטאַר פּער יאָר.
די ינטענסיווע קאַלטיוויישאַן אופֿן פֿאַר דאָראַדאָ ינוואַלווז עטלעכע פאַסעס. ערשטער, פּרעגלען זענען באקומען פון קאַוויאַר. אין פּאָאָלס מיט אַ טעמפּעראַטור פון 18-26 ° C און אַ פיש געדיכטקייַט פון 15-45 קג פּער קוביק מעטער. מעטער איז די ערשטיק פידינג. דער ערשטער בינע ענדס ווען דער יונג דאָראַדאָ ריטשאַז אַ וואָג פון 5 ג.
פֿאַר ווייַטער רייזינג, גאָלדען ספּאַרז זענען טראַנספערד צו מער וואַלומאַנאַס פאַרהאַלטונג ערטער. די קענען זיין לאַנד-באזירט, דרינענדיק פּאָאָלס אָדער פלאָוטינג טאַנגקס לאָוקייטאַד אין די קאָוסטאַל פּאַס אָדער קאַגע סטראַקטשערז אינסטאַלירן אין די ים.
דאָראַדאָ טאָלערייץ די ענג לעבן געזונט, דעריבער די געדיכטקייַט פון פיש אין די רעזערוווואַרז איז גאַנץ הויך. די הויפּט זאַך איז אַז עס איז גענוג עסנוואַרג און זויערשטאָף. אונטער אַזאַ טנאָים, די דאָראַדאָ וואַקסן אַרויף צו 350-400 ג פּער יאָר.
אַלע ברידינג מעטהאָדס פֿאַר דאָראַדאָ האָבן זייער פּראָס און קאָנס. די מערסט אַוואַנסירטע פאַרמס נוצן אַן אינטענסיווע אופֿן פון פידינג פיש אין סאַבמערדזשד מאַרינע קאַגעס. אין דעם פאַל, קיין קאָס פֿאַר אַעראַטיאָן, רייניקונג און פּאַמפּינג פון וואַסער זענען פארלאנגט. כאָטש די געדיכטקייַט פון די פיש באַפעלקערונג אין אַ שטייַג זאָל זיין ווייניקער ווי אין אַ דרינענדיק בעקן.
די צעטיילונג פון אַרבעט צווישן פיש פאַרמס איז געווען געוויינטלעך. עטלעכע אנגעהויבן ספּעשאַלייז אין דער פּראָדוקציע פון דזשווואַניילז, אנדערע אין קאַלטיוויישאַן פון גאָלדען ספּאַר צו אַ מאַרקאַטאַבאַל, געשעפט שטאַט, וואָס איז, אַרויף צו אַ וואָג פון 400 ד. דאָראַדאָ קענען וואַקסן פיל מער - אַרויף צו 10 אָדער אפילו 15 קג, אָבער גרויס פיש איז אין ווייניקער פאָדערונג, פלייש איז גערעכנט ווי ווייניקער געשמאַק.
דאָראַדאָ איז נישט געפֿיטערט פֿאַר 24 שעה איידער ער איז געשיקט פֿאַר פאַרקויף. הונגעריק פיש דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן בעסער און ריטיין זייער פריש אויסזען מער. אין דער בינע פון פישערייַ, די פיש זענען אויסגעשטעלט: דאַמידזשד און ניט-לעבעדיק ספּעסאַמאַנז זענען אַוועקגענומען. די מעטהאָדס פון קאַטשינג אַ פיש פּעקל דעפּענדס אויף די אופֿן פון בעכעסקעם. רובֿ אָפט קאַלעקטינג פיש מיט אַ נעץ אָדער סאָליד געראָט פון אַ טראַוול.
די קאָס פון קינסטלעך קאַלטיוויישאַן פון דאָראַדאָ זענען גאַנץ הויך. יעדער יחיד קאָס לפּחות 1 ייראָ. ניט מער ווי די הויפּט פּרייַז פון פיש געכאפט אין אַ נאַטירלעך, טראדיציאנעלן וועג, אָבער עס איז ציטירט דורך בויערס העכער. דעריבער, דאָראַדאָ איז קינסטלעך דערוואַקסן ווי פיש געכאפט אין די עפענען ים.
נוטרישאַן
דאָראַדאָ איז געפֿונען אין געביטן רייַך אין קליין קראַסטיישאַנז, מאָולוסקס. זיי זענען די הויפּט עסנוואַרג פון די קאַרניוועראַס פיש. א סכום פון ציין, מיט כיינז און שטאַרק מאָלאַרס, אַלאַוז איר צו אָנכאַפּן רויב און צעטרעטן די שעלז פון שרימפּ, קליין קראַסטיישאַנז און מאַסאַלז.
דאָראַדאָ עסן קליין פיש, מאַרינע ינווערטאַברייץ. ינסעקץ זענען געזאמלט פון די ייבערפלאַך פון די וואַסער, עגגס זענען פּיקט זיך צווישן די אַלדזשי און זיי טאָן ניט אָפּזאָגן די אַלדזשי זיך. פֿאַר קינסטלעך פיש ברידינג, טרוקן גראַנולאַטעד פיטער איז געניצט. זיי זענען געמאכט אויף די יקער פון סויבינז, פיש מאָלצייַט, פלייש פּראָדוקציע וויסט.
דער פיש איז נישט זייער פּיקי וועגן עסנוואַרג, אָבער עס איז אַפּרישיייטיד דורך גורמייז און געהערט צו גורמיי פּראָדוקטן. דאָראַדאָ קיילים זענען אַרייַנגערעכנט אין די מעדיטערראַנעאַן דיעטע. דאַנק צו די זאַץ געשמאַק דאָראַדאָ ניט בלויז אַ דייאַטערי, אָבער אויך אַ מעדיסינאַל פּראָדוקט.
100 ג גאָלדען ספּאַר (דאָראַדאָ) כּולל 94 קייקאַל, 18 ג פּראָטעין, 3.2 ג פעט און נישט אַ גראַם פון קאַרבאָוכיידרייץ. ווי פילע פודז אין די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, דאָראַדאָ סלאָוז בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס, ינקריסאַז די ילאַסטיסאַטי פון די אַרטעריעס, דאָס איז, דאָראַדאָ אַנטהאַלטן אַטעראָוסקלעראָוסיס.
די נוצן פון קיילים פון די פיש איז געוויזן ווען עס איז נייטיק צו רעדוצירן וואָג. א גרויסע סומע פון פּאַטאַסיאַם, אין דערצו צו סטימיאַלייטינג די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל און רידוסינג דרוק, אַקטאַווייץ די מאַרך, ימפּרוווז זיקאָרן און ינקריסיז סייכל.
יאָדינע איז אַ קאָמפּאָנענט פון פילע סעאַפאָאָד; עס איז אויך אַ פּלאַץ פון עס אין דאָראַדאָ. די טיירויד דריז, די ימיון סיסטעם אין אַלגעמיין, מאַטאַבאַליזאַם, דזשוינץ און אנדערע טיילן פון דעם גוף אָננעמען דעם עלעמענט מיט דאנקבארקייט.
מאל ספּעציעל קולינאַריש קונסט איז ניט פארלאנגט צו צוגרייטן קיילים פון גאָלדען ספּאַר. עס איז גענוג צו נעמען פאַליי פון דאָראַדאָ און באַקן עס אין די ויוון. גאָורמעץ קענען נעמען די צייט צו קאָכן זיך אָדער סדר, פֿאַר בייַשפּיל, דאָראַדאָ אין פּיסטאַטשיאָ סקאָרינקע אָדער דאָראַדאָ סטוד אין ווייַן, אָדער דאָראַדאָ מיט האָללאַנדאַיסע סאָוס, און אַזוי אויף.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי
גאָלדען ספּאַר (דאָראַדאָ) בעשאַס זיין עקזיסטענץ מאַנידזשיז צו טוישן זיין דזשענדער געוויינטלעך. דאָראַדאָ איז געבוירן ווי אַ זכר. און ער פירט אַ לעבן קוואַליטעט פון אַ זכר. אין די עלטער פון 2 יאָר, זכר ריבאָרן אין פימיילז. די גאַנאַ וואָס פאַנגקשאַנז ווי די טעסטיס איז אָווועריז.
בילאָנגינג צו צוויי סעקסאַז איז נישט ומגעוויינטלעך אין אַנימאַלס און געוויקסן. די ברידינג סטראַטעגיע איז געפֿירט דורך אַלע פיש וואָס זענען צו די פּאָר משפּחה. צווישן זיי, עס זענען מינים וואָס סיימאַלטייניאַסלי האָבן די קעראַקטעריסטיקס פון ביידע סעקסאַז.
עס זענען יענע וואָס קאַנסיסטאַנטלי רעפּראָדוצירן זיכער געשלעכט קעראַקטעריסטיקס. דאָראַדאָ, ווייַל פון די זכר לעבן אָנהייב און ווייַבלעך קאַנטיניויישאַן, זענען אנהענגערס פון דיטשאָגאַמי ווי פּראָטאַנדריאַ.
אין דער האַרבסט, פֿון אקטאבער-דעצעמבער, דאָראַדאָ ווייַבלעך לייגן 20-80,000 עגגס. דאָראַדאָ קאַוויאַר זייער קליין, נישט מער ווי 1 מם אין דיאַמעטער. לאַרוואַל אַנטוויקלונג נעמט אַ לאַנג צייַט - וועגן 50 טעג אין אַ טעמפּעראַטור פון 17-18 ° סי. דערנאָך עס איז אַ מאַסיוו מעלדונג פון פּרעגלען, וואָס רובֿ פון זיי זענען געגעסן דורך מאַרינע פּרעדאַטערז.
אין קינסטלעך ברידינג, דער אָריגינעל ברידינג מאַטעריאַל איז גענומען גלייַך פון נאַטור. אין קראַנט באדינגונגען, יעדער גרויס פיש פאַרם מיינטיינז זיין סטאדע - אַ מקור פון עגגס און פּרעגלען.
די בראָד סטאַדע איז סעפּעראַטלי; אין די אָנהייב פון די ברידינג צייַט, די ברידינג דאָראַדאָ זענען טראַנספערד צו די ספּאַנינג בייסאַנז. די ריכטיק פּראַפּאָרשאַנז פון זכר און ווייַבלעך איז גאַנץ שווער ווייַל די טענדענץ פון פיש צו טוישן געשלעכט.
די פיש זענען געבראכט צו די ספּאַנינג צייַט דורך ינקריסינג די ילומאַניישאַן און מיינטיינינג די פארלאנגט טעמפּעראַטור. פיזיאַלאַדזשיקאַל ריסטראַקטשערינג אַקערז אין פיש, ווי אויב זיי געוויינטלעך אַפּראָוטשט דעם מאָמענט פון פּראָדוצירן.
פֿאַר דאָראַדאָ פּרעגלען עס זענען צוויי רילינג סיסטעמען: אין קליין און גרויס טאַנגקס. ווען פּרעגלען איז געשאפן אין קליין טאַנגקס, 150-200 פּרעגלען לוקע אין 1 ליטער פון וואַסער רעכט צו גאַנץ קאָנטראָל איבער די וואַסער קוואַליטעט.
ווען כאַטשינג פּרעגלען אין גרויס פּאָאָלס, ניט מער ווי 10 פּרעגלען זענען כאַטשט אין 1 ליטער פון וואַסער. די פּראָדוקטיוויטי פון דעם סיסטעם איז נידעריקער, אָבער דער פּראָצעס איז נעענטער צו נאַטירלעך, וואָס איז וואָס מער ווייאַבאַל דאָראַדאָ דזשווואַניילז זענען געבוירן.
נאָך 3-4 טעג די יאָוק סאַקס פון גאָלדען פּערז זענען דיפּליטיד. די פּרעגלען זענען גרייט פֿאַר קאָרמען. ראָוטיפערס זענען יוזשאַוואַלי געפֿינט צו ניי געבוירן דאָראַדאָ. נאָך 10-11 טעג, אַרטעמיאַ איז מוסיף צו די ראָוטאַפייערז.
איידער קאָרמען קראַסטיישאַנז זענען ענריטשט מיט ליפּיד מאַטעריאַלס, פאַטי אַסאַדז, וויטאַמינס. אין אַדישאַן, מיקראָאַלגאַ איז צוגעגעבן צו די פּאָאָלס ווו די פּרעגלען איז סטייד. דאָס קריייץ אַ גינציק סוויווע פֿאַר דזשווואַנייל וווּקס. ווען איר דערגרייכן אַ וואָג פון 5-10 ג, די הויך-פּראָטעין דיעטע ענדס.
דאָראַדאָ פּרעגלען לאָזן די קינדער - צימער אין די עלטער פון 45 טעג. זיי זענען טראַנספערד צו אן אנדער בעקן, סוויטשט צו אַ אַנדערש מאַכט סיסטעם. פידינג בלייבט פערלי אָפט, אָבער די עסנוואַרג באוועגט צו אַן ינדאַסטריאַל, גראַניאַלער פאָרעם. דאָראַדאָ אָנהייבן צו געווינען מאַרקאַטאַבאַל צושטאַנד.
פּרייַז
גאָלדען ספּאַר איז טראַדישאַנאַלי אַ נאַש פיש. די געוויינטלעך כאַפּן מיט נעצן און טראַוואַלז איז גאַנץ טייַער ווייַל פון די טאָרענד פון די דאָראַדאָ צו לעבן ינדיפּענדאַנטלי אָדער לעבן אין אַ קליין סטייַע. קינסטלעך ברידינג האט געמאכט די פיש מער אַפאָרדאַבאַל. דער עמעס אַראָפּגיין אין פּרייסיז אנגעהויבן בלויז אין די 21 יאָרהונדערט מיט די ימערדזשאַנס פון גרויס פיש פאַרמס.
דאָראַדאָ קענען זיין פּערטשאַסט פֿאַר אייראפעישער מאַרק פֿאַר € 5.5 פּער קילאָ. אין רוסלאַנד, די פּרייסאַז פֿאַר גאָלדען ספּאַר זענען נאָענט צו אייראפעישער. רעטאַיל דאָראַדאָ פּרייַז ריינדזשאַז פון 450 צו 600 און אפילו 700 רובל פּער קילאָ.