גאָוץ זענען איינער פון די זייער ערשטער אַנימאַלס וואָס מענטשן האָבן דאַמעסטאַקייטיד. זיי זענען געווען און וועט זיין אַ מקור פון וויכטיק פּראָדוקטן - פלייש און מילך, ווי וואָל און פּוך. עס זענען פילע ברידז פון דינער גאָוץ, איינער פון די אָולדאַסט איז די נוביאַן. ווען דאָס ווערטפול האָדעווען איז ארויס, וואָס איז עס טשיקאַווע, וואָס זענען די הויפּט אַדוואַנטידזשיז, לאָזן אונדז פּרובירן צו געפֿינען עס צוזאַמען.
געשיכטע פון דער האָדעווען
אויב איר רעדן וועגן די נוביאַן האָדעווען, איר דאַרפֿן צו וויסן אַז מיר יוזשאַוואַלי רעדן וועגן די אַנגלאָ-נוביאַן האָדעווען ברעד דורך ברידינג. ווילד יבעקס, אויך גערופן נוביאַן, זענען בלויז טייל צו דער האָדעווען.
נוביאַן גאָוץ זענען טאָמער איינער פון די מערסט געראָטן מענטשלעך אַקוואַזישאַנז אין כייַע כאַזבאַנדרי. אין אייראָפּע, די אַנימאַלס זענען זייער פּראָסט. אין רוסלאַנד, די האָדעווען האט ווערן לעפיערעך לעצטנס פאָלקס. אָבער זייער ברידינג איז גיימינג מאָמענטום פון יאָר צו יאָר. זייער געשיכטע גייט צוריק צו דער ווייַט פאַרגאַנגענהייט.
אין לויף פון וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, עס איז געפונען אַז ענלעך גאָוץ זענען לאָוקייטאַד לעבן מענטשן פֿאַר מער ווי 9 טויזנט יאר צוריק. דער נאָמען קומט פון די בערטפּלייס פון אַ כייַע גענומען ווי אַ טרייבאַל יקער - די נוביאַן דעסערט אין מזרח אפריקע, סודאַן. אין אלטע צייטן, די טעריטאָריע איז געווען אין די פאַרמעגן פון מצרים.
די אלטע עגיפּטיאַן לייווסטאַק ברידערז אויך האָדעווען די ערשטע נוביאַן גאָוץ. און בלויז אין די מיטל עלטער, פראנצויזיש ריסערטשערז לינקס דער ערשטער רעקאָרדס וועגן דעם האָדעווען. מאָדערן געשיכטע אנגעהויבן ווי אַ רעזולטאַט פון ברידינג אַרבעט דורכגעקאָכט דורך בריטיש ברידערז, סטאַרטינג אין די 19 יאָרהונדערט.
ביי די אָריגינס פון די סעלעקציע, צוויי פּערז פון גאָוץ - איינער פון ינדיאַ, די רגע פֿון אפריקאנער. די ינדיאַן פּאָר איז געווען פונדאַמענטאַל, דאָס איז געווען איר מערקווירדיק מידות וואָס האָבן די גרעסטע פּראַל אויף די האָדעווען. דערנאָך, ניט בלויז סאַמפּאַלז פון אפריקע, אָבער אויך פון אייראָפּע און אזיע זענען גענומען ווי נאָך ספּעסאַמאַנז.
דער רעזולטאַט איז אַ ווונדערלעך האָדעווען פון אַנגלאָ-נוביאַן גאָוץ, מיט אַ ומגעוויינטלעך יקסטיריער, הויך פּראָודאַקטיוויטי און גאָר אַנפּריטענשאַס. דער נאָמען "נוביאַן" איז אַפישאַלי געגעבן בלויז אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט, נאָך דער ערשטער קאפיעס געקומען צו אַמעריקע. זינט 1900, אין די ניו וועלט, די אייגענע באַפעלקערונג איז אַקטיוולי דעוועלאָפּעד, וואָס איז געווארן זייער פאָלקס צווישן היגע פאַרמערס.
די גאָוץ געקומען צו רוסלאַנד פּונקט אַ יאָרהונדערט שפּעטער. NN Markelova, פּרויעקט פאַרוואַלטער און דירעקטאָר פון ANO "Ladushka", איז געווען אַ ינוואַליאַבאַל צושטייַער צו דער סעלעקציע. מיט איר הילף די סאַמפּאַלז זענען איבערגעגעבן, און זי אויך געפֿירט צו די פּראָדוקציע פון ומגעוויינטלעך אַנימאַלס אין די רוסישע עפענען ספּייסאַז.
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
די נוביאַן האָדעווען קענען ניט זיין צעמישט מיט די אנדערע. דער הויפּט חילוק צווישן די נוביאַנס איז די לאַנג דרופּינג אויערן, אַ ביסל כאַמפּט נאָז, וואָס גיט די "גאַסקאָן" אדלשטאנד צו דעם פּראָפיל. עס איז מאל גערופן די "רוימער פּראָפיל". די אויגן פון די כייַע זענען גרויס, וועלוואַטי און ריזעמבאַל די אויגן פון אַ הירש.
אויבן זיי זענען שווער שטערן רידזשאַז, און אויבן זיי עס איז אַ מאַסיוו און אַראָפאַנג שטערן. טיפּיש אַנגלאָ-נוביאַן ציג איז גרעסערע און קאַריז מער פלייש ווי אנדערע ברידז. עס איז שטאַרק, אַ דערוואַקסן קען וועגן 60-70, עטלעכע דערגרייכן אַרויף צו 100 קג, אָבער עס קוקט גראַציעז.
דער גוף איז ילאָנגגייטאַד און נישט זייער ברייט, אָבער גרויס, די הייך פון אַקסל איז 80-90 סענטימעטער. די לאַנג לעגס זענען שלאַנק און פערלי גלייַך. מאַלעס האָבן קליין הערנער קערווד צוריק. פימיילז זענען יוזשאַוואַלי האָרנלעסס (האָרנלעסס), פֿון וואָס זיי זענען ריליווד אין די עלטער פון 2 וואָכן. די ייַטער פון די גאָוץ איז גרויס, די ניפּאַלז זענען לאַנג.
זיי זענען ערגער אין וואָג און גרייס צו מאַלעס. דערוואַקסן גאָוץ וועגן 45-55 קג. די מאַנטל איז גלאַט און יידל צו די פאַרבינדן, קורץ און דין אין אויסזען, אָן אַנדערקאָאַט. די קאָליר פון גאָוץ און גאָוץ איז זייער דייווערס - פֿון קוילן-שוואַרץ אָדער שניי-ווייַס צו סאַמעט-פאָן אָדער פאַנסיפוללי ספּאַטיד.
אַנימאַלס האָבן אַ הויך קול, אָבער זיי טאָן ניט ווי צו ציען ופמערקזאַמקייט צו זיך אַננעסאַסעראַלי. פאדערן בלעיטינג קען מען הערן נאָר אויב עפּעס באַדערז זיי טאַקע. אפֿשר פֿון קעלט, הונגער, מורא אָדער לאָונלינאַס. און אין אן אנדער וועג, זייער גרוס בלעאַטינג סאָונדס ניט ביי אַלע פאָדערן.
אין דער סטאַדע, זיי ביכייוו פרענדלי, זיי זע די באַזיצער ווי אַ פירער, זיי קענען אפילו שפּילן מיט אים. נוביאַן ציג אין די פאָטאָ פון די זייַט עס קוקט אַ ביסל עראַגאַנט ווייַל פון זיין באַוווסט פּראָפיל, און פון די פראָנט עס קוקט זייער ליב און וואַרעם ווייַל פון זייַן גרויס אויערן און יקספּרעסיוו אויגן.
מינים
גערעדט וועגן די ווערייאַטיז פון נוביאַן גאָוץ, איינער קען נישט פאַרלאָזן צו דערמאָנען איינער פון די ווילד אָוועס פון די באשעפענישן. עס נוביאַן באַרג ציג... די זויגער וועג 62.5 קג, דער גוף איז 125 סענטימעטער לאַנג און די הייך פון די וווּהין איז 75 סענטימעטער. פימיילז זענען יוזשאַוואַלי קלענערער ווי זכר. זיי ווייזן בלויז 26.5 קג, זענען 105 סענטימעטער לאַנג און 65 סענטימעטער הויך.
די מאַנטל איז רויט-ברוין מיט זעלטן שוואַרץ און ליכט ספּאַץ אויף די לימז, די בויך איז לעגאַמרע ווייַס. זיי האָבן באַוווסט הערנער און ביידע געשלעכט ווערייאַטיז. בלויז ביי מאַלעס זיי וואַקסן אַ מעטער לאַנג, בייגן ערשטער צו די צוריק, צוריק, און אַראָפּ. גאָוץ האָבן בלויז 30 סענטימעטער הערנער.
נוביאַן ציג ינכאַבאַץ אין באַרג גאָרדזשאַז, שטיינערדיק געביטן און שטיינערדיק דיזערץ. צוויי פּאַפּיאַליישאַנז זענען איצט באַוווסט. איין - קאַפּראַ nubiana nubiana - איז גערעכנט ווי אַ נאָמינאַטיווע מינים. זי אויסדערוויילט צו לעבן אין די צפון פון אפריקע און די אַראַביש פּענינסולאַ, לעבן אַרויף צו 2800 עם אויבן ים שטאַפּל.
סעקונדע - קאַפּראַ nubiana sinaitica (סיני באַרג ציג) - די באַרגיק מדבר געגנטן פון סיני און מערב אַראַביש פּענינסולאַ און די סאַנדז פון די נעגעוו מדבר זענען באַקוועם.
אויב מיר צוריקקומען צו די אַנגלאָ-נוביאַן האָדעווען, מיר קענען איצט רעדן וועגן 3 ווערייאַטיז - ענגליש, אַוסטראַליאַן און אמעריקאנער... אין ערשטער בליק, זיי זענען ענלעך, אָבער נאָך די מינים זענען אַנדערש.
- "ענגלישוואָמען" זענען גרעסער ווי אנדערע, זיי האָבן מער וועריד פארבן, דערצו, זייער גאָוץ האָבן גרעסער ייַטערס. פילע יאָרן פון דערפאַרונג אין ברידינג האט אַ ווירקונג.
- אַוסטראַליאַן ברידערז לייגן אַ פּלאַץ פון מי צו טייַנען די אויסזען פון זייער פּעץ. דעריבער, זייער אַנימאַלס זענען קאַטאַגערד ווי "בעסטער-מערסט": זיי האָבן די לאָנגעסט אויערן, די מערסט כאַמפּט נאָסעס, די לאָנגעסט לעגס. אין אַדישאַן, די "אַוסטראַליאַנס" אָפט האָבן אַ פּראָוטרודינג נידעריקער קין און דערפאר אַ אומרעכט ביס. זיי טאָן ניט באַטראַכטן דעם שטערונג פון דער האָדעווען.
- אמעריקאנער וואָמען קענען זיין שטאָלץ מיט די מערסט ריכטיק אָודער פאָרעם. זיי זענען אַ ביסל קלענערער ווי מעייווער - לייאַם קרובים, טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ ריטשנאַס פון וואָל פארבן. אין אַדישאַן, זייער אויערן זענען אַ ביסל קירצער, אָבער זייער נאָז איז מער כאַמפּט.
מיר קענען זאָגן אַז אַלע די ווערייאַטיז, טראָץ עטלעכע פונדרויסנדיק דיפעראַנסיז, האָבן אַ ענלעך באַזייַטיקונג, ווי געזונט ווי די זעלבע ינדאַקייטערז פון פּראָודאַקטיוויטי און מילך קוואַליטעט.
לייפסטייל און וווין
נוביאַן ציג האָדעווען, ווי שוין דערמאנט, איז וויידספּרעד אין ענגלאַנד, סקאָטלאַנד, אַמעריקע, אויסטראַליע, ווי געזונט ווי סודאַן, עטיאפיע און פילע אייראפעישע לענדער. אין אונדזער לאַנד, זיי יוזשאַוואַלי ברעדיד נעענטער צו די דרום ווי געזונט ווי אין עטלעכע הויפט געגנטן - מאָסקווע, טווער און סאַמאַראַ.
לעצטנס, ברידינג איז ינקריסינגלי דורכגעקאָכט ווייַטער פון די וראַלס אין סיביר. ווען איר באַשליסן אַ פּלאַץ פֿאַר גרייזינג, איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון די הייך פון די לאַנדשאַפט. נוביאַנס ליב מער טרוקן און האַרט סטעפּ וועדזשאַטיישאַן ווי די נאַס גראָז פון די לאָולאַנדז. אָבער עס דאַרף זיין אַ רעזערוווואַר ווייַטער צו די פּאַסטשער.
עס איז קעדייַיק צו באַפרייַען ינדאַסטריאַל פאַסילאַטיז ניט ווייניקער ווי 5 קילאמעטער אַוועק. זייער פאַרלאַנג צו פראַליק אָדער קריכן העכער אַרויף די בערגל קענען זיין קאַנסידערד אין כילי געביטן. די טעריטאָריע פֿאַר די פּאַסטשער איז צעטיילט אין עטלעכע זאָנעס, ריליסינג די סטאדע צו יעדער פון זיי אין דרייען. דאָס וועט העלפֿן איר קאַנטיניואַסלי נוצן נאַטירלעך קאָרמען.
דער גענעראַל פּרינציפּ פון בעכעסקעם אַזאַ גאָוץ אין רוסלאַנד איז גרייזינג און סטאָלד אין האַלב. זיי קענען זיין גרייזד פֿאַר זעקס חדשים און אין אַ סטאָל פֿאַר זעקס חדשים. אין די פּאַסטשער, גאָוץ מוזן זיין טייד. אָבער, מיט אַ גרויס לייווסטאַק, איר קענען באַגרענעצן זיך צו בלויז השגחה.
נוטרישאַן
עס איז אַ מיינונג אַז די אַנגלאָ-נוביאַנס פאָדערן די עסנוואַרג צושטעלן, אָבער אין פאַקט זיי זענען גאַנץ אַנפּריטענשאַס אַנימאַלס. זיי הנאה עסן גריינז און טרוקן גראָז. אין די פּאַסטשער, זיי עסן פריש גראָז אָדער יונג שוץ. איר נאָר דאַרפֿן צו מאָניטאָר זייער דיעטע קערפאַלי, זיי זענען פּראָנע צו אָווועריטינג.
די אַלגעמיינע דיעטע, ווי די פון אנדערע בעק, באשטייט פון שרעדז, היי, קלייַען, שטיקל, טוויגז און גראָז און גרינס וויסט. איר קענט אויך געבן זיי ספּעציעל עסנוואַרג אין די פאָרעם פון מועסלי. יוזשאַוואַלי דאָס זענען באַלאַנסט מיקסטשערז, קאַנסיסטינג פון אַ סכום, וואָס דער זאַץ ענדערונגען מיט די עלטער פון די כייַע. די גראָבקייט פון גרינדינג אַזאַ פיטער אויך וועריז, דיפּענדינג אויף די ציל - פֿאַר גאָוץ-פּראָדוסערס, גאָוץ, מילקינג אָדער שטאָף (באדעקט) גאָוץ.
פֿאַר בייַשפּיל, צו פֿאַרבעסערן מילך טראָגן און מילך קוואַליטעט, איר קענען נוצן אַ געמיש פון מיקראָניזעד פלאַקעס (באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון פּראַסעסינג גריינז מיט ינפרערעד שטראַלן, וואָס גיט אַ פריידיק סטרוקטור) פון טוווע - אָוץ, גערשטן, ווייץ, פּאַפּשוי, ווי אויך בוריק שטיקל, מעלאַסאַז, פלאַקס און זונרויז מאָלצייַט , דאַר קעראַץ, ביץ.
געדענקט צו לייגן קאַלסיום קרייַד ווען איר מאַכן דיין מעניו. רעגאַרדלעסס פון זייער עלטער, זיי מוזן האָבן גענוג וואַסער. און אויך מאל שטעלן ספּעציעל ליקס באזירט אויף טיש זאַלץ.
דאָס העלפּס זיי צו פּלאָמבירן דיפישאַנסיז אין סאָדיום און קלאָרין. נאָר טאָן ניט אָווועריוז זיי צו ויסמיידן דיכיידריישאַן אָדער פאַרסאַמונג. פֿאַר די ווינטער, איר קענען פאַרלייגן זיך די מאַקסימום נומער פון לינדאַן, ווילאָו אָדער האַזעל בעזעם. בלויז ניט בערעזע.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי
יוזשאַוואַלי ערשטער פּערטשאַסט יונג אַנימאַלס. דאָ עס איז וויכטיק צו ווייַזן מאַקסימום פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט אין טשוזינג. די קאַנפאָרמאַטי פון די פּאַראַמעטערס צו די סטאַנדאַרט מוזן זיין דאַקיאַמענטאַד. איר קענען פרעגן צו פאַרזוכן די מילך פון די מוטער ציג. קידס דאַרפֿן צו זיין פּערטשאַסט פֿון פאַרשידענע ליטערז, און פּרעפעראַבלי פֿון פאַרשידענע פאַרמס.
מיט אַ נאָענט שייכות, די זאמען וועט זיין אַנפּראַדאַקטיוו און שוואַך. גאָוץ פון דעם האָדעווען קענען זיין געפֿונען סטאַרטינג ביי 8 חדשים אַלט, אָבער עס איז בעסער צו קרייַז די איין-יאָר-אַלט מיילסטאָון. דער פּראָצעס איז פּלאַננעד פֿאַר די סוף פון די זומער, אַזוי די קידס וועט זיין גרייט פֿאַר די סוף פון די ווינטער.
עס איז געמיינט אַז דער האָדעווען איז נישט פרוכטבאַר. אָבער, יעדער ציג קענען ווייַזן געשלעכט אינסטינקט יעדער 17-20 טעג. דאָס איז באמערקט דורך ומרויק נאַטור פון דער ציג און נעבעך אַפּעטיט, אין אַדישאַן, זי איז קעסיידער קאַפּריזיק, בליטינג און באַטינג.
שוואַנגערשאַפט לאַסץ 150 טעג. ווי אַ רעזולטאַט פון לאַמבינג, 2-3 גאָוץ זענען באקומען. די קידס זענען גרויס, זיי קענען זיין אפגעהיט סעפּעראַטלי פֿון די ציג אין אַ פּאָר פון טעג נאָך געבורט. עס איז וויכטיק אַז אין די ערשטע טעג זיי באַקומען מוטערלעך קאָלאָסטרום, דאָס וועט העלפֿן די פאָרמירונג פון ימיונאַטי וואָס זיי טאָן ניט האָבן ביי געבורט.
הויזגעזינד זאָרגן און וישאַלט
מען אָפט האָבן נוביאַן גאָוץ אויף זייער פאַרמס. זייער ברידינג איז לעפיערעך פּשוט, און די אַנימאַלס זיך זענען נישט כווימזיקאַל. זיי ווי ביידע לאָנקע פּאַסטשער און גראָז אויף זייער פּערזענלעך פּלאַנעווען. ינדיספּענסאַבאַל טנאָים זענען וואַרעם האָוסינג און געהעריק פידינג. דער אָפּדאַך פֿאַר זיי מוזן דאַווקע זיין העאַטעד, טרוקן און ליכט.
זיי טאָן ניט דערלאָזן דראַפץ, אַזוי עס איז נייטיק צו פּלאָמבע אַלע די קראַקס און האָלעס אין די ווענט. אָבער עטלעכע ווענטאַליישאַן איז נאָך נויטיק אַזוי די אָנוואַרפן קען נישט אָוווערכיט, אַזוי עס איז בעסער צו טאָן דאָס זיך. אין אַדישאַן צו אַ פֿענצטער און בעסער עטלעכע פֿענצטער, איר דאַרפֿן צו ברענגען ליכט אין די צימער. דאָס וועט ברייטאַן זייער קורץ ווינטער טעג.
אָנוואַרפן איז געמאכט פון אַ שיכטע פון היי, זעגעכץ אָדער שטרוי. די גרעב איז אנגענומען צו זיין 40-50 סענטימעטער. עס גיט טערמאַל ינסאַליישאַן און פּראַטעקץ פון קאַלט וועטער. גאָוץ טאָן ניט ווי צו שלאָפן אויף די שטאָק, אַזוי עס איז קעדייַיק צו בויען סונג לאָונגערס פֿאַר זיי. צו טאָן דאָס, אַ פּלאַטפאָרמע איז געמאכט אַרום די פּערימעטער פון די צימער פֿון ברייט באָרדז אין אַ הייך פון 40 סענטימעטער פון די שטאָק.
אין דערצו, די "באַרג פאַרגאַנגענהייט" כאָנץ זיי, זיי ליבע צו קריכן אומעטום. דעריבער, איר קענען מאַכן זיי אַ ביסל מער היללס. עס איז בעסער צו האַלטן זיי מיט קאַנדזשענערז. כאָטש מאל זיי קענען זיין שטעלן מיט אנדערע גאָוץ און אפילו פייגל.
גיין איז אַ וויכטיק טייל פון בעכעסקעם די נוביאַן קאַפּריזיק. דעריבער, זיי אָפט מאַכן אַ קעראַל לעבן דער שפּייַכלער. אין קיין וועטער, אַחוץ פֿאַר שטרענג פראָסט און ווינט, זיי מוזן האָבן אַקסעס צו פריש לופט.
די קינדער יוזשאַוואַלי האַלטן סעפּעראַטלי פֿון דערוואַקסן אַנימאַלס, זייער פּלאַץ איז יקוויפּט אויף כּמעט די זעלבע וועג, נאָר די פלאָרז זענען אונטן. מאל די ציג הייזער זענען אַדישנאַלי ינסאַלייטיד פֿאַר די ווינטער מיט קאַניפעראַס צווייגן, און די פֿענצטער זענען געחתמעט פון די ין.
פּראָס און קאָנס פון דער האָדעווען
Positive זייטן:
- די פּראָדוקטן האָבן קיין קוואַליטעט רייעך.
- די מילך איז פון הויך קוואַליטעט.
- זיי זענען פרוכטבאַר גענוג און געזונט געזונט.
- זיי זענען סאָושאַבאַל און רירעוודיק, כאָטש די מידות אויך האָבן אַ נעגאַטיוו זייַט.
- אין באַציונג צו די באַזיצער, זיי זענען וואַרעם, געהאָרכיק און סאַבמיסיוו.
- זייער כאַראַקטער קענען זיין גערופֿן פרייַנדלעך, פריילעך, זיי אָפט ווערן צאַמען פּעץ אין דער משפּחה. באַקומען גוט מיט קינדער.
- זיי זענען קלוג און אַוטווערדלי שיין.
נעגאַטיוו זייטן:
- שוואַך טאָלעראַטעד שטרענג קאַלט רעכט צו דער פעלן פון אַנדערקאָאַט.
- זיי דאַרפן מער ופמערקזאַמקייט צו זיך ווי אנדערע בעק, דעריבער זיי זענען מער פּאַסיק פֿאַר ברידינג אין קליין פאַרמס.
- זיי קענען ווייַזן עקשנות און ומרויק (געדענקט, מאָביליטי?), אַזוי נאָר אַ דערוואַקסן זאָל זיין פאַרקנאַסט אין גרייזינג.
- סאָסיאַביליטי גרענעץ מאל צו קאַקינעסס, זיי קענען זיין אפילו אָן הערנער. אָבער זיי געבן זיך געשווינד אויב זיי זען די העכערקייט פון די קעגנער.
- דער הויך פּרייַז פון אַנימאַלס.
איבערבליקן וועגן די פלייש און מילך פון די נוביאַנס
נוביאַן ציג פלייש איז אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי פּראָדוקט. דערצו, באזירט אויף די גרייס, עס איז אַ פּלאַץ פון פלייש. עס איז רייַך אין אַמינאָ אַסאַדז, פאַץ און וויטאַמינס. ינדאַקייטיד פֿאַר די עלטער, קינדער, פּאַטיענץ מיט האַרץ און ימיון דיפישאַנסי.
מילך האט אַ הויך פעט צופרידן, וועגן 5-8.5%. דער פּראָטעין אינהאַלט איז 3.7%. עס איז פאָרויס פון פילע אנדערע דינער אַנימאַלס אין קוואַליטעט און פעט אינהאַלט. איין נוביאַן פרוי קענען געבן 3.5-5 ליטער פון מילך פּער טאָג. עס מאכט גרויס קעז, הייַזקע קעז און יאָגורט.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דער טעם פון מילך איז זייער אָנגענעם - קרימי, רייַך און יידל. עטלעכע מענטשן געפֿינען עס טייסץ ווי ייַז קרעם, ניסלעך אָדער מושקאַט. אין טערמינען פון די אינהאַלט פון שפּור עלעמענטן, עס איז נאָענט צו ברוסט מילך. ביידע פלייש און מילך האָבן לעגאַמרע קיין ספּעציפיש שמעקן.
ינטערעסטינגלי, אין די מערב, גאָוץ פון דעם האָדעווען זענען פּערטשאַסט אין די סטאַדע צו פאַרגרעסערן די קוילעלדיק קוואַליטעט פון די פּראָדוקציע. אויף עטלעכע זייטלעך איר קענען געפֿינען באריכטן און עצות פֿאַר אָנהייבער ציג ברידערז. פילע זענען נישט בלויז אינטערעסירט אין די פֿראגן פון די נוציקייט פון די פּראָדוקטן באקומען פון די אַנגלאָ-נוביאַנס, אָבער אויך אין די פּייבאַק פון אַנימאַלס.
נאָך אַלע, די פּרייַז פֿאַר זיי איז געהאלטן גאַנץ גרויס - פון 150.000 צו 250.000 רובל פֿאַר אַ דערוואַקסן ציג און 100.000 פֿאַר אַ חודש-אַלט ציג. אין דערצו, איר נאָך דאַרפֿן צו ינוועסטירן אַ פּלאַץ פון מי אַזוי די ציג וואַקסן און דער ציג הייבט צו טראָגן פרוכט. רובֿ אָפט, אין מינדסטער 4 מענטשן זענען פארלאנגט פֿאַר ברידינג. און דאָס זענען ערנסט קאָס. אָבער יקספּיריאַנסט אָונערז זאָגן אַז מיט עטלעכע הצלחה די קאָס קענען זיין ריקופּט אין 3-4 יאר.
