סטערלעט פֿעיִקייטן און וווין
באַפאַלעריש פיש סטערלעט האט אַ גרויס נומער פון באַגז אויף די זייטן, אויף די מאָגן און צוריק. און אויך פון איר פעלאָוז עס איז אונטערשיידן דורך די ינטעראַפּטיד נידעריקער ליפּ. די קאָליר איז יוזשאַוואַלי טונקל, גרוי, מיט אַ ליכט בויך.
סטערלעט - פיש גאַנץ גרויס. די גרייס פון אַ דערוואַקסן קענען דערגרייכן אַן און אַ האַלב מעטער און ווייז וועגן 15 קילאָגראַמס. קלענערער פארשטייערס פון די מינים זענען אָפט געפֿונען.
אין די יעניסעי בעקן, סיבעריאַן רויט סטערלעט פיש... אין אַדישאַן, פישערמין אין אַז געגנט אָפט באַרימערייַ מיט זייער כאַפּן אין די פאָרעם פון אַ אָפן און שאַרף-נאָוזד סטערלעט. אַחוץ, סטערדזשאַן פיש סטערלעט איז גאַנץ וויידספּרעד.
די מינים זענען געראָטן צו זיין זייער ווערטפול אין פישעריז. אין די אָנהייב פון די 20 יאָרהונדערט, עטלעכע הונדערט טאָנס פון סטערלעט פיש זענען געכאפט אַניואַלי אין די וואָלגאַ בעקן. דערנאָך, אין די מיטן פון די יאָרהונדערט, די נומער פון מינים דיקריסט באטייטיק, עפשער רעכט צו יבעריק יקסטערמאַניישאַן דורך יומאַנז און וואַסער פאַרפּעסטיקונג.
אָבער, אין די סוף פון די יאָרהונדערט, די באַפעלקערונג אנגעהויבן צו וואַקסן ווידער. עס איז געמיינט אַז דער גאַנג איז פארבונדן מיט קאַנסערוויישאַן מיטלען וואָס זענען דורכגעקאָכט אומעטום אין שייכות מיט די סאַקאָנע פון יקסטינגשאַן.
איבער די יאָרן פון ניצן דעם מינים פֿאַר עסנוואַרג, פילע פאַרשידענע סטערלעט פיש רעסאַפּיז... עס איז כדאי צו באמערקן אַז דיפּענדינג אויף די געגנט, פּריפּערינג סטערלעט פיש אין פאַרשידענע וועגן, אָבער די רייַך טעם איז שטענדיק אַנטשיינדזשד.
ניט בלויז די קאַמפּאָונאַנץ פון די קיילים און געדינט, אָבער אויך די מעטהאָדס פון צוגרייטונג זענען אַנדערש, סטאַרטינג פון פיש זופּ אויף אַ פייַער, און ענדיקן מיט פיש בייקט אין די ויוון מיט די דערצו פון זעלטן בשמים.
דערווייַל, עטלעכע מינים און פּאַפּיאַליישאַנז זענען פּראָטעקטעד. אין די פאָרעם פון מיטלען צו ופהיטן און פאַרגרעסערן די נומער, אַרבעט איז רייניקונג די וואסערן און קאַמבאַט אַנאָטערייזד פישערייַ.
די נאַטור און לייפסטייל פון די סטערלעט
סטערלעט פיש גאָר סאָושאַבאַל - איין מענטשן זענען זייער זעלטן. בלויז אין ווינטער, די פארשטייערס פון די מינים לעבן אין איין אָרט; אין דער וואַרעם צייַט זיי אַקטיוולי מאַך.
מיט דעם אָנהייב פון קאַלט וועטער, די אַקטיוו פיש קוקט פֿאַר טיף האָלעס ווו עס כייבערנייץ. אין אַ ראַכוועסדיק דעפּרעסיע, אין אַלגעמיין, קען זיין עטלעכע הונדערט מענטשן ענג פּרעסט קעגן יעדער אנדערע. אזוי די פיש ליגן כּמעט מאָושאַנלאַס און ווארטן פֿאַר וואַרעמקייַט.
וואָס איז וואָס פישערייַ מיט אַ רוט פֿאַר סטערלעט אין ווינטער איז אַ ומזיניק אונטערנעמונג. אויף פאָטאָ פון סטערלעט פיש אָפט איר קענען ניט געפֿינען איין, אָבער עטלעכע מענטשן אין אַמאָל - דאָס איז אן אנדער דערווייַז פון זייער קאַמפּאַניאַנאַבאַל כאַראַקטער. מיט די אָנסעט פון היץ, די פיש אַקטיוולי באוועגט. פון די נידעריקער ריטשאַז פון די טייכן, עס פלאָוץ אַרוף קעגן די קראַנט.
אונטער די וועג, די פיש איז קוקן פֿאַר אַ פּלאַץ פֿאַר די אַפּראָוטשינג ספּאַנינג. יבעריק צו זאָגן, די נאַטור פון די פיש לעבן ינקעראַדזשאַז פישערמין צו כאַפּן עס מיט נעצן. דאָך, דעם אופֿן איז שטרענג באַשטראָפלעך דורך געזעץ אין רובֿ געביטן.
אַזוי, סטערלעט איז סאָלד אין גרויס קוואַנטאַטיז אין די מארקפלעצער, אונטער ויסבייַטן צווישן ענערפּרייזינג רעזידאַנץ פון סעטאַלמאַנץ לאָוקייטאַד צוזאמען די טייכן. קויפן סטערלעט פיש דאָס קען זיין לעבעדיק און טויט - אַלץ דעפּענדס אויף ווי לאַנג זי איז געכאפט. אויב אַ יחיד איז לעצטנס קאַט, ספּעציעל מיט אַ נעץ, די סעללער וועט פאָרשלאָגן עס לעבעדיק.
אָבער, אויב די פיש זענען שוין אַלט - געבאַקן, נאָר פאַרפרוירן קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. איר זאָל זיין אָפּגעהיט ווען בייינג פאַרפרוירן פיש, ווייַל עס איז קיין גאַראַנטירן אַז נאָך די לאָזנ אָפּגיין איז עסן. פּרייַז פֿאַר סטערלעט פיש קען זיין אַנדערש פון די צייט פון די יאָר, די געגנט און די קוואַליטעט פון די געפֿינט פּראָדוקט.
סטערלעט פיש עסנוואַרג
שוין אין די לאַרוואַל בינע, פארשטייערס פון די מינים עסן פּלאַנקטאָן און פאַרשידן מייקראָואָרגאַניזאַמז. אַזאַ אַ דיעטע סוץ פיש אפילו אין אַדאַלטכוד. פרעשוואָטער פידז רובֿ אַקטיוולי אין דער פינצטער.
אין דערצו, אַדאַלץ קענען עסן בענטשיק ינווערטאַבראַץ, ריספּעקטיוולי, די גרייס פון אַזאַ אַ "שיסל" דעפּענדס אויף די גרייס פון די פיש זיך - צו גרויס רויב איז אַנאַטראַקטיוו פֿאַר אים.
דער סטערלעט עסט די שפּיל פון אנדערע פיש מיט גרויס פאַרגעניגן. אין ווינטער, ווען פארשטייערס פון די מינים זענען ינאַקטיוו און פאַרברענגען כּמעט אַלע זייער צייט אין נאָענט גרופּעס אין דיפּרעשאַנז, זיי טאָן ניט עסן ביי אַלע.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי פון סטערלעט
אינפֿאָרמאַציע וועגן די רעפּראָדוקציע פון סטערלעט, משמעות רעכט צו דער גאָר ברייט פאַרשפּרייטונג, איז יוזשאַוואַלי טייד צו די וווין פון אַ זיכער באַפעלקערונג.
דיפּענדינג אויף די סומע פון פיש קאַנסומד דורך יומאַנז, ווי געזונט ווי די דיטיריעריישאַן אָדער פֿאַרבעסערונג פון ערטער פון לעבן, פּאַפּיאַליישאַנז פאַרמינערן און פאַרגרעסערן אין פאַרשידענע געביטן.
דורכשניטלעך ספּאַנינג פיש פון די משפּחה פון סטערלעט לאַסץ פון איין צו איין און אַ האַלב חדשים. די ברידינג צייַט יוזשאַוואַלי אַקערז אין שפּעט פרילינג ווען די וואַסער טעמפּעראַטור ריסעס. דאָס איז, ווייַבלעך זענען גרייט פֿאַר ברידינג ווען די וואַסער טעמפּעראַטור ריסעס צו 10 דיגריז. די שטאַט לאַסץ אַרויף צו 17-20 דיגריז.
די ספּאַנינג קורס איז לאַרגעלי אָפענגיק אויף הידראָלאָגיקאַל טנאָים. אַזוי הויך טעמפּעראַטור און אויך נידעריק פֿאַר פיש איז ניט פּאַסיק. אין אַדישאַן, די פלאָוינג פימיילז בעסער די קעסיידערדיק שטראָם פון דעם טייַך לפּחות פיר קילאָמעטערס פּער שעה.
גיביקייַט דעפּענדס אויף די עלטער פון טשאַסקאַ. אַזוי, די יינגער דער יחיד, די ווייניקער עגגס עס לייז. און, אַקאָרדינגלי, וויצע ווערסאַ. אין נומערן, אין פינף יאָר די נומער סטערלעט פיש עגגס קען נישט יקסיד 15,000, און פיש איבער 15 יאר אַלט, אונטער גינציק טנאָים, קענען לייגן וועגן 60,000 עגגס.
די עגגס זיך זענען קליין אין גרייס - וועגן 2-3 מילאַמיטערז אין דיאַמעטער. יוזשאַוואַלי, געשלעכט צייַטיקייַט איז דריי יאָר אַלט. אָבער, ווייַבלעך געווינען גענוג מאַסע פֿאַר פול ספּאַנינג אין די עלטער פון 5, מענטשן זענען גרייט פֿאַר דעם פּראָצעס אין דער זעלביקער עלטער, יחיד אויסנעמען זענען מעגלעך.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פימיילז פון דעם מינים קענען ניט שטענדיק פּראָדוצירן מער ווי איין ספּאַנינג. אָבער, אויב דאָס כאַפּאַנז, די קוואַליטעט פון די קאַוויאַר זיך ימפּרוווז מיט יעדער סאַבסאַקוואַנט ספּאַנינג. סטערלעט אונטער גינציק טנאָים קענען לעבן גאַנץ לאַנג - אַרויף צו 27-30 יאר, אָבער אַזאַ קאַסעס זענען גאָר זעלטן.
