לייפסטייל און וווין
בורבאָט איז איינער פון די גרעסטע פיש אין די דאָרש משפּחה. טויזנטער פון פישערמין יעדער יאָר וואַרטן פֿאַר די ווינטער צו אָנהייבן אַ שטיל גיינ אַף. טאקע, די פיש איז אונטערשיידן דורך זיין יקסעפּשאַנאַל גרייס און וואָג, ווי פילע זאָגן בורבאָט פאָטאָ, און דאָס פלייש איז ניט ביליק, וואָס גיט פישערמין אַ גרויס געלעגנהייט צו פאַרדינען גוט געלט.
וווין און פֿעיִקייטן
בורבאָט פיש האט אַ לאַנג, שמאָל גוף אָן וואָג און אַ ספּאַטיד, ברוין קאָליר. די גרייס און קאָליר פון די ספּאַץ פֿאַר יעדער יחיד איז ספּעציעל און ריפּיץ קיינמאָל. אין פראָנט, די גוף איז ילאָנגגייטאַד און נעראָוד, און שטארק ראַונדיד הינטער.
דאָס אַלאַוז איר צו דערגרייכן ווייניקער וואַסער קעגנשטעל ווען איר מאָווינג געשווינד און אַלאַוז די בורבאָט דעפטלי מאַנוווער אפילו מיט אַ אָנקאַמינג לויפן און דעפטלי באַהאַלטן אין אַ פּלייסער פון שטיינער און באָולדערז.
די קאָפּ פון די בורבאָט איז שמאָל און קורץ, האט אַ ביסל פלאַטאַנד פאָרעם. די מויל איז גרויס גענוג. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אַ דערוואַקסן פידז פון מיטל-סייזד פיש. טשיטינאָוס ציין לאָזן עסן קייַען איידער סוואַלאָוינג.
טשיטינאָוס אַנטענאַז ווי אַ נאָך אָרגאַנס פון פאַרבינדן. עס זענען צוויי קורץ און איין לאַנג, אַלע דריי אויף די פראָנט פון די קאָפּ. דאָס אַלאַוז זיי צו נאַוויגירן אין דער פינצטער אָן ניצן זייער אויגן. אין דערצו, אַדאַלץ האָבן אַ גאָר קליין אויג גרייס, אַזוי דעם טיפּ פון פיש איז כּמעט אָן די פיייקייט צו זען.
בורבאָט איז אַ פיש וואָס לעבט אויסשליסלעך אין פריש וואַסער. דורך דעם וועג, דאָס איז דער בלויז פיש פון די דאָרש משפּחה וואָס האט דעם פאַרמאָג בורבאָט מערסט אָפט געזען אין טייכן... אָבער בורבאָט קען זיין געפֿונען ווייט פֿון יעדער וואַסער וואַסער: עס איז נייטיק אַז די וואַסער זאָל זיין ריין, ונקאָאָדעד און קעסיידער באנייט.
די מוטנע דנאָ וועט אויך זיין אַ שטערונג פֿאַר די לעבן און רעפּראָדוקציע פון בורבאָץ: עס איז נייטיק אַז עס איז זאַמדיק, שטיינערדיק און נישט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט מיסט, לאגלען און אנדערע טראַסעס פון מענטשלעך בייַזייַן.
בורבאָט עסנוואַרג און לייפסטייל
בורבאָט האט בייַטעוודיק טעטיקייט איבער די יאָר. די טעטיקייט איז גלייַך דעפּענדס אויף די טעמפּעראַטור פון די וואַסער און די וווין. פֿאַר בייַשפּיל, אויב דער זומער איז דער הויפּט הייס און דער ווינטער איז אַניוזשואַלי וואַרעם, איר קענען ניט דערוואַרטן ספּאַנינג אין אַזאַ אַ יאָר.
אונטער ספּעציעל אַנפייוועראַבאַל טנאָים, בורבאָט קענען כייבערנייט ביז די וואַסער טעמפּעראַטור ווערט סטאַבלי נידעריק. אָבער, אפילו אין אַזאַ אַ רעספּיט, די בורבאָט האלט צו קאָרמען, כאָטש ניט ווי אַקטיוולי ווי אין די הויפּט צייט פון לעבן.
ווי איר קען טרעפן, אין די צאָפנדיק מקומות די אַקטיוו צייַט איז פיל מער ווי אין די מנוחה. די פאַטנינג צייַט איז אויך זייער לאַנג, אַזוי זיי וואַקסן פאַסטער אין די צפון און רעפּראָדוצירן פיל מער אַקטיוולי.
אַקטיוו דיידזשעסטשאַן אין בורבאָט הייבט נאָר ווען די וואַסער טעמפּעראַטור איז ווייניקער ווי צען דיגריז סעלסיוס, דעריבער די גרעסטע טעטיקייט בורבאָט יגזיבאַץ אין ווינטער... טאקע רעכט צו דער מער אַקטיוו דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, הונגער שטעלט זיך פיל פריער, און בורבאָט גייט אויס אין זוכן פון עסנוואַרג.
אויף די פאַרקערט, אין די היץ, די פיש לייגן אויף די דנאָ און ווייץ פֿאַר בעסער צייט, און ווען די וואַסער טעמפּעראַטור איז נאָענט צו 30 דיגריז, עס שטאַרבן בעסאַכאַקל.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי
די לעבן יקספּעקטאַנסי פון בורבאָט ריטשאַז 24 יאָר. אין די ערשטע יאָרן פון לעבן, זיי פיטער דער הויפּט פון פּרעגלען, קליין פּלאַנקטאָן און אנדערע פּראָטאָזאָאַן וואַסער באוווינער.
דערנאָך אַ גלאַט יבערגאַנג צו אַ פיש דיעטע הייבט. אין דער זעלביקער צייט, גייעג איז אָפט דורכגעקאָכט בייַ נאַכט, וואָס מאכט עס מעגלעך צו יפעקטיוולי צוציען פיש מיט סאָונדס און בייץ.
וועגן רעפּראָדוקציע, בורבאָץ רויג אין דורכשניטלעך צוויי-פינף מאָל אין זייער לעבן. אין דער זעלביקער צייט, די אַדישאַן פון די פיייקייט צו רעפּראָדוצירן קענען זיין אַנדערש און דעפּענדס אויף די געגנט פון וואוינארט און ריינדזשאַז פון 2 צו 8 יאר. עס איז נאָוטווערדי אַז עס איז אַ דירעקט פּראָפּאָרציע צווישן דעם אָרט פון דער געגנט און די עלטער פון געשלעכט - צייַטיקייַט: די ווייַטער צפון די וווין, די העכער דעם עלטער.
בורבאָט ספּאַנינג געדויערט אַרויף צו זעקס חדשים און נעמט אָרט דער הויפּט ווען די וואַסער טעמפּעראַטור איז מינימום און נאָענט צו 0 דיגריז. ווינטערינג קומט אין ערטער מיט ריין פליסנדיק וואַסער, ריין זאַמדיק אָדער אַבאַונדינג שטיינער און קיזלשטיין אין די דנאָ.
קאַטשינג בורבאָט
בורבאָט איז קאַט מיט גלייַך פאַרגעניגן אין ווינטער און אין זומער. וועגן, ווי צו כאַפּן בורבאָט, יקספּיריאַנסט פישערמין וויסן גוט: איר דאַרפֿן צו וויסן די ערטער וואָס עס איז רובֿ מסתּמא צו כאַפּן די פיש. לויט זיי, בייטינג וועט אָפט פאַלן אָפט ראַגאַרדלאַס פון דעם טיפּ פון לעקעכל און די ויסריכט געוויינט. עס איז אויך אַ כייפּאַטאַסאַס אַז די טייער די פישערייַ רוט און ספּיננערס, די העכער די געלעגנהייַט פון הצלחה.
קענענדיק די פֿעיִקייטן פון בורבאָט, עס איז גענוג צו ציען אַ ביסל קאַנקלוזשאַנז וואָס וועט העלפן די פישערמאַן צו פֿאַרשטיין די פֿעיִקייטן פון קאַטשינג די פיש. דער ערשטער שפּיץ איז צו כאַפּן עס ווען עס איז קאַלט.
ווי איר וויסן, דער שפּיץ פון טעטיקייט און ספּעציעל שטאַרק הונגער זענען יקספּיריאַנסט פון מענטשן פֿון אקטאבער-מאי. אָבער, אין די צאָפנדיק מקומות, ווו אפילו אין זומער, די טעמפּעראַטור ראַרעלי רייזאַז אונטער נול, אפילו אין יולי, עס איז אַ געלעגנהייַט פֿאַר אַ גרויס כאַפּן.
גינציק צייט פון טאָג איז נאַכט. אויב איר אָנהייב פישערייַ מיט די אָנהייב פון פינצטערניש, ווען די קאַלט קנאַקן שטעלט זיך און די וואָכעדיק ראַש סטאַפּס, די פיש וועט שווימען אויס פון די באַשיצן אין זוכן פון עסנוואַרג און, אויף אַ ינסטינגקטיוו מדרגה, וועט שלינגען די לעקעכל. דער שפּיץ פון טעטיקייט איז באמערקט ביז 5: 00, דער פישערייַ זאָל זיין סטאַפּט.
די וויכטיק סעלעקציע איז אויך די ריכטיק סעלעקציע פון די נייטיק ויסריכט. אין זומער, די מערסט פאָלקס צווישן פישערמין איז די נוצן פון דנאָ פישערייַ ראַדז. אָבער, אָפט בורבאָט פישערייַ ספּיננינג און אפילו אַ רעגולער לאָזנ שווימען.
בורבאָט קענען זיין קאַט ביידע אין ווינטער פישערייַ און אין פרילינג
א דערוואַקסן בורבאָט פּראַפערז פישערייַ מיט לעבן לעקעכל, אָבער אויב עס איז נייטיק צו צוציען יינגער מענטשן, עס איז בעסער צו נוצן אַ פּרעגלען אָדער אפילו אַ וואָרעם ווי לעקעכל. אַן אָלטערנאַטיוו צו לעבן לעקעכל קענען זיין אַ דזשיג אָדער אַ לעפל. די הויפּט זאַך איז אַז עס ימאַטייץ לעבן צישפּייַז ווי גלייבלעך ווי מעגלעך און מאכט אַ הויך גענוג ראַש.
ווינטער פישערייַ איז די הויפּט און מערסט פּראָדוקטיוו פישערייַ אופֿן. אויב אין די זומער עס אָפט קומט פון אַ שיפל (זינט אַ לעפל איז געניצט), דעמאָלט ווינטער בורבאָט זיי זענען געכאפט אויסשליסלעך מיט לעבן צישפּייַז, דורך האָלעס ביז אַהער דרילד אין די אייז.
לייווינג לעקעכל פישערייַ ראַדז אָדער גערדערז זענען געניצט ווי ראַדז. פֿון ברעג, בורבאָט קענען זיין געצויגן דורך אַ גלאָק אָדער דורך די האַרב ליכט פון אַ לאַנטערן. אין זומער, אַ פייער קענען אויך זיין געמאכט פֿאַר די צוועקן.
בורבאָט פּרייַז
די וווין פון בורבאָט ריקווייערז אַ גאַנץ גרויס נומער פון סיבות, וואָס, צוזאַמען, מאַכן גינציק טנאָים פֿאַר די לעבן פון די פיש. די קוואַליטעט פון די וואַסער און די ריינקייַט פון די דנאָ כּמעט אומעטום לאָזן פיל צו זיין געוואלט.
דעריבער, אין די לעצטע יאָרן, סטאַטיסטיק קלאר אָנווייַזן אַ פאַרקלענערן פון די באַפעלקערונג פון בורבאָט אין רוסלאַנד עטלעכע מאָל. דאָס סאַגדזשעסץ אַז בורבאָט ווי אַ עסנוואַרג מקור און אַ ינדיספּענסאַבאַל ינגרידיאַנט אין פילע פיש קיילים איז שיין אַ ינקריסינגלי זעלטן און טייַער פּראָדוקט.
בורבאָט פלייש איז ויסערגעוויינלעך ווערט און איז אַ מקור פון פילע וויטאַמינס. ווי צו קאָכן בורבאָט אַז ס 'רעכט, נאָר פאַכמאַן שעפס וויסן. בורבאָטהאַלב אין די ויוון איז איינער פון די מערסט טייַער קיילים אין רעסטראַנץ. אפילו פֿאַר אַ לאַכאָדימ קוינע, איין קילאָ קאָס אַרום 800 רובל.
די מערסט פאַקטיש נאַש איז בורבאָט לעבער. דער פּראָדוקט האט אַ זייער יידל געשמאַק און איז זייער אַפּרישיייטיד דורך ליבהאבערס פון פיש קיילים. בורבאָט לעבער איז פארקויפט אין קליין קאַנס אין ספּעציעל בוימל און איז שטענדיק געהאלטן אונטער ספּעציעל באדינגונגען.
דער פּרייַז פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איז דורכשניטלעך 5-7 מאָל העכער ווי די בורבאָט זיך און איז דערווייַל וועגן 1,000 רובל פֿאַר בלויז איין סלוי.
דאָס איז דער מקור פון אַזאַ פּאָפּולאַריטעט פון בורבאָט פישערייַ אין רוסלאַנד און אין אויסלאנד. דער פאַרקויף פון אַזאַ פיש איז שטענדיק געראָטן, און מיט אַ טאַקע געראָטן כאַפּן, די סומע ערנד פֿאַר אַלע די פיש קאַט אָפט יקסידז די כוידעשלעך געצאָלט פון די דורכשניטלעך רוסיש.
די הויפּט זאַך איז צו ריכטיק קלייַבן די צייט און טעכנאָלאָגיע פון פישערייַ בורבאָט פישערייַ וועט אַוואַדע ווערן קראַונד מיט הצלחה, און די פישער וועט זיין מאַזלדיק.
