Coho - דאָס איז איינער פון די בעסטער פיש אין די גאַסטראַנאַמיק פּלאַן, עס איז אונטערשיידן דורך נידעריק-קאַלאָריע ווייך פלייש מיט אַ יידל געשמאַק און ווייניק ביינער. ווייניק amateur אַמאַטשערז האָבן מאַזלדיק גענוג צו גיינ אַף דעם זעלטן פיש, און פֿאַר די מערהייט עס בלייבט אַ דיזייראַבאַל אָבער אַנאַטיינאַבאַל טראָופי.
אָנהייב פון די מינים און באַשרייַבונג
פאָטאָ: קאָהאָ לאַקס
קאָהאָ לאַקס איז אַ טיפּיש פארשטייער פון די גרויס לאַקס משפּחה. סאַלמאָנידס זענען איינער פון די ערליאַסט אָוועס פון אַלע מאָדערן באָני פיש, זיי זענען באַקאַנט זינט די קרעטאַסעאָוס צייט פון די מעסאָזאָיק טקופע. צוליב דער באזונדערער ענלעכקייט פון די פארמען פון די פאָרשטייערס פון דער פאמיליע און די הערינג, האָט מען זיי טיילמאָל קאמבינירט אין איין סדר.
ווידעא: קאָהאָ לאַקס
די ריסערטשערז טענהן אַז בעשאַס די פאָרמירונג פון מינים, זיי זענען געווען אפילו ווייניקער דיסטינגגווישאַבאַל פון יעדער אַנדערער ווי איצט. אין די ענציקלאָפּעדיעס פון סאָוויעט צייטן, עס איז גאָר קיין סדר פון לאַקס, אָבער שפּעטער די קלאַסאַפאַקיישאַן איז קערעקטאַד - אַ באַזונדער סדר פון סאַלמאָנידס איז געווען יידענאַפייד, וואָס כולל די בלויז לאַקס משפּחה.
דער שטראַל-פינעד פיש, וואָס איז די אלטע אָוועס פון די סילוריאַן צייט - 400-410 מיליאָן יאר צוריק, איז אַ געשעפט אַנאַדראָביק פיש. ווי פילע לאַקס קאָהאָ לאַקס, זיי אַרייַן טייכן פֿאַר ספּאַנינג, און אין ים וואסערן זיי נאָר פיטער פיל ווינטערס.
טשיקאַווע פאַקט: קאָהאָ לאַקס איז אַ זייער ווערטפול פישערי, אָבער די באַפעלקערונג איז נישט ווי פילע ווי אנדערע מיטגלידער פון דער גרויס לאַקס משפּחה. פון 2005 צו 2010, די רוסישע קאַטשאַז פון קאָהאָ לאַקס פייסטפאָלד 1-5000 טאָנס, בשעת די וועלט אָנעס פארבליבן אין דער זעלביקער מדרגה - 19-20 טויזנט טאָנס אַניואַלי.
אויסזען און פֿעיִקייטן
פאָטאָ: וואָס טוט קאָהאָ לאַקס קוקן ווי
רעכט צו די פּיקיוליעראַטיז פון קאָליר אין עטלעכע לענדער, קאָהאָ לאַקס זענען גערופן זילבער לאַקס. די דאָרסום פון אַדאַלץ אין די אָושיאַניק פאַסע איז טונקל בלוי אָדער גרין, און די זייטן און בויך זענען זילבערן. די אויבערשטער לאַב פון איר עק און די צוריק זענען דעקערייטאַד מיט שוואַרץ ספּאַץ.
יונגע מענטשן האָבן מער פון די ספּאַץ ווי געשלעכט-דערוואַקסן אָנעס, אין אַדישאַן, זיי זענען אונטערשיידן דורך דעם בייַזייַן פון ווערטיקאַל מלקות אויף דעם גוף, ווייַס גאַמז און שוואַרץ צונגז. איידער מייגרייטינג צו ים וואסערן, יונג אַנימאַלס פאַרלירן זייער פּראַטעקטיוו טייַך קאַמאַפלאַזש און ווערן ענלעך צו זייער דערוואַקסן קרויווים.
דער גוף פון דער קאָהאָ לאַקס האט אַן אַבלאָנג פאָרעם, פלאַטאַנד פֿון די זייטן. די עק איז קוואַדראַט, ברייט אין די באַזע, סטרון מיט פילע טונקל ספּאַץ. די קאָפּ איז קאַניקאַל, גאַנץ גרויס.
דער גוף פון די זכר קאָהאָ לאַקס קומט אין דעם טייך פֿאַר ספּאַנינג:
- די זילבער קאָליר פון די זייטן ענדערונגען צו העל רויט אָדער מערון;
- ביי מאַלעס, ציין פאַרגרעסערן באטייטיק, אַנטוויקלט אַ שטארק קערווד שפּאַלט קין;
- הינטער די קאַניקאַל קאָפּ איז אַ האָרב און די גוף פלאַטאַנז אפילו מער;
- די אויסזען פון די ווייַבלעך פּראַקטאַקלי קען נישט טוישן דיפּענדינג אויף די לעבן ציקל
דערוואַקסן מענטשן פון די אַסיאַן טייל קענען דערגרייכן וואָג פון 2-7 קילאָגראַמס. צפון אמעריקאנער מענטשן זענען גרעסערע אין גרייס: די וואָג קען דערגרייכן 13-15 קילאָגראַמס מיט אַ גוף לענג פון וועגן איין מעטער.
טשיקאַווע פאַקט: קליינע ספּאַנינג זכר מיט אַ לענג פון 20 צו 35 סענטימעטער זענען אָפט גערופֿן "דזשאַקס".
וווּ לעבט קאָהאָ לאַקס?
פאָטאָ: קאָהאָ לאַקס
די פיש איז געפֿונען אין וואסערן לעבן נאָרדערן, סענטראַל קאַליפאָרניאַ, איז געפֿונען אין די צפון פּאַסיפיק אקעאן, קאָוסטאַל טייכן לעבן אַלאַסקאַ. זיין באַפעלקערונג איז שעפעדיק אין קאַמטשאַטקאַ, אַוועק דעם ברעג פון קאַנאַדע, און איז געפֿונען אין קליין נומערן לעבן די קאַמאַנדער אינזלען.
אויף די טעריטאָריע פון אונדזער לאַנד, דעם פיש איז געפֿונען:
- אין די וואסערן פון ים אָכאָטסק;
- אין די מאַגאַדאַן געגנט, סאַכאַלין, קאַמטשאַטקאַ;
- אין דער אָזערע סאַראַננאָע און קאָטעלנאָע.
קאָהאָ לאַקס איז די מערסט טהערמאָפיליק פון אַלע פּאַסיפיק לאַקס מינים, מיט אַ באַקוועם טעמפּעראַטור קייט פון 5 צו 16 דיגריז. קאָהאָ לאַקס ספּענדז וועגן אַ יאָר און אַ האַלב אין ים וואסערן, און דאַן ראַשאַז צו קאָוסטאַל טייכן. אויף די אמעריקאנער ברעג, עס זענען ספּעציעלע כאַבאַטאַבאַל פארמען געפֿונען בלויז אין לאַקעס.
פֿאַר קאָהאָ לאַקס, עס איז וויכטיק אַז די קראַנט אין די רעזערוווואַרז איז נישט צו טיף, און די דנאָ איז באדעקט מיט קיזלשטיין. אין די לעצטע יאָרן, די וווין פון די לאַקס באַפעלקערונג איז באטייטיק נעראָוד. די ספּאַנינג רוץ זענען רידוסט אָדער אפילו ילימאַנייטאַד אין עטלעכע טריביאַטעריז, אָבער עס איז נאָך אָפט אין גרויס טייַך סיסטעמען.
טשיקאַווע פאַקט: עס איז אַ ספּעציעל טיפּ פון קאָהאָ לאַקס וואָס איז הצלחה דערוואַקסן אויף טשילעאַן קינסטלעך פאַרמס. די פיש זענען קלענערער אין גרייס קאַמפּערד מיט ווילד פיש און האָבן אַ נידעריקער פעט צופרידן אין פלייש, אָבער זיי וואַקסן פאַסטער.
וואָס טוט קאָהאָ לאַקס עסן?
פאָטאָ: רויט קאָהאָ לאַקס
ווען זיי זענען אין פריש וואַסער, די יונגע פיטער דער ערשטער פון די לאַרווי פון מאַסקיטאָוז, קאַדיס פליעס און פאַרשידן אַלדזשי. ווען די גוף גרייס פון דזשווואַניילז אַפּראָוטשיז 10 סענטימעטער, פּרעגלען פון אנדערע פיש, וואַסער סטריידערז, טייך ביטאַלז און די בילד פון עטלעכע ינסעקץ זענען בארעכטיגט פֿאַר זיי.
די געוויינטלעך דיעטע פון עלטערע מענטשן איז:
- יונג לאַגער פון אנדערע פיש, אַרייַנגערעכנט לאַקס;
- קראַב לאַרווי, קראַסטיישאַנז, קריל;
- טינטפיש, הערינג, דאָרש, נאַוואַגאַ און אַזוי אויף.
דאַנק צו אַ פערלי גרויס מויל און שטאַרק ציין, קאָהאָ לאַקס קענען קאָרמען אויף גאַנץ גרויס פיש. די טיפּ פון פיש אין די דיעטע דעפּענדס אויף די וווין פון די קאָהאָ לאַקס און די צייט פון יאָר.
טשיקאַווע פאַקט: קאָהאָ לאַקס ראַנגקט דריט אין דער רשימה פון פעט אינהאַלט פון פלייש, איידער סאָקקייע לאַקס און טשינוק לאַקס. דער פיש איז פאַרפרוירן, קאַנד פון אים און סאָלטיד. כל אָפּפאַל נאָך פּראַסעסינג איז געניצט אין דער פּראָדוקציע פון קאָרמען מעל.
בעת ספּאַנינג, די פיש עסט גאָר נישט, די ינסטינגקץ וואָס זענען פארבונדן מיט די יקסטראַקשאַן פון עסנוואַרג גאָר פאַרשווינדן, און די געדערעם אויפהערן צו פונקציאָנירן. אַלע פאָרסעס זענען דירעקטעד צו די קאַנטיניויישאַן פון די מין, און ויסגעמאַטערט אַדאַלץ שטאַרבן גלייך נאָך די סוף פון ספּאַנינג. אָבער זייער טויט איז נישט מינינגלאַס, ווייַל זיי זיך ווערן אַ ברידינג ערד פֿאַר די גאנצע יקאָוסיסטאַם פון דעם טייך פון די רעזערוווואַר, אַרייַנגערעכנט פֿאַר זייער זאמען.
איצט איר וויסן ווו די קאָהאָ לאַקס איז געפֿונען. זאל ס זען וואָס די פיש עסט.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: קאָהאָ לאַקס
די מינים פון לאַקס הייבט זיך אין פרעשוואָטער וואסערן, ווו עס ספּענדז וועגן אַ יאָר און מייגרייץ צו די סיז, אָושאַנז פֿאַר וווּקס און ווייַטער אַנטוויקלונג. עטלעכע מינים טאָן ניט גיין ווייט אין ים וואסערן, און פּריפערד צו בלייבן נאָענט צו ריווערס, בשעת אנדערע זענען ביכולת צו מייגרייט וואַסט דיסטאַנסאַז יקסיד אַ טויזנט קילאָמעטערס.
זיי פאַרברענגען וועגן אַ יאָר און אַ האַלב אין געזאָלצן וואסערן און צוריקקומען צו טייכן אָדער לאַקעס, ווו זיי זענען געבוירן פֿאַר די לעצטע בינע פון זייער לעבן. די געדויער פון די גאַנץ לעבן ציקל פון קאָהאָ לאַקס איז 3-4 יאר. עטלעכע פון די מענטשן שטאַרבן אין די רגע יאָר פון לעבן.
קאָהאָ לאַקס האַלטן אין פלאַקס. אין דעם ים, עס ינכאַבאַץ וואַסער לייַערס ניט נידעריקער ווי 250 מעטער פון די ייבערפלאַך, דער הויפּט פיש זענען אין אַ טיף פון 7-9 מעטער. די צייט פון אַרייַן די טייכן דעפּענדס אויף די וווין. עס זענען זומער, האַרבסט און ווינטער קאָהאָ לאַקס. מענטשן ווערן סעקסואַל דערוואַקסן בלויז אין די דריט יאָר פון לעבן.
עס איז באמערקט אַז מענער דערוואַקסן פאַסטער אין פרעשוואָטער רעזערוווואַרז. קאָהאָ לאַקס גיין אויס צו רויג פיל שפּעטער ווי אַלע אנדערע פארשטייערס פון דער לאַקס משפּחה. אַנאַדראָמאָוס מינים אָוווערווינטער אין די ים אָדער אָקעאַן.
טשיקאַווע פאַקט: דעם טיפּ פון לאַקס איז אַפּרישיייטיד ניט בלויז פֿאַר ווייך רויט פלייש, אָבער אויך פֿאַר אַ ביסל ביטער אָבער זייער נערעוודיק קאַוויאַר. עס איז נישט ווי הויך אין קאַלאָריעס ווי ביי אנדערע מיטגלידער פון דער משפּחה און איז גערעכנט ווי מער נוציק.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: קאָהאָ לאַקס אין רוסלאַנד
געשלעכט-דערוואַקסן מענטשן זענען געשיקט צו רויג פון די אָנהייב פון סעפטעמבער-יאנואר. אין עטלעכע מקומות, די ספּאַנינג פּלאַן קען זיין אַנדערש. די פיש מאָווינג אַרויף די טייך בלויז בייַ נאַכט, זייער סלאָולי און אָפט סטאַפּס צו רוען אין טיף האָלעס.
פימיילז נוצן זייער עק צו גראָבן אין די דנאָ פון די נעסט, ווו עגגס זענען געלייגט. קלאַטשינג איז דורכגעקאָכט אין עטלעכע אַפּראָוטשיז און יעדער טייל פון עגגס איז פערטאַלייזד דורך פאַרשידענע מענטשן. פֿאַר די גאנצע ספּאַנינג צייַט, איין ווייַבלעך איז ביכולת צו פּראָדוצירן אַרויף צו 3000-4500 עגגס.
די ווייַבלעך גראָבן האָלעס פֿאַר ארויפלייגן איינער נאָך אנדערן אַפּסטרים פון דעם טייך, אַזוי יעדער פריערדיקע טורנס אויס צו זיין באדעקט מיט גראַוואַל פון די ניי דאַג איינער. נאָך די קאַמפּלישאַן פון די לעצטע, אָבער די מערסט וויכטיק בינע פון זייער לעבן, אַדאַלץ שטאַרבן.
די ינגקיוביישאַן צייט דעפּענדס אויף די וואַסער טעמפּעראַטור און קענען זיין 38-48 טעג. די ניצל קורס איז זייער הויך, אָבער, דאָס איז די מערסט שפּירעוודיק בינע פון לעבן, בעשאַס וואָס יונג קאָהאָ לאַקס קענען ווערן רויב פֿאַר פּרעדאַטערז, ווערן פאַרפרוירן, בעריד אונטער אַ שיכטע שיכטע, און אַזוי אויף. די לאַרווי בלייַבן אין די גראַוואַל פֿאַר צוויי צו צען וואָכן ביז זיי גאָר פאַרנוצן די יאָוק סאַקס.
נאָך 45 טעג נאָך געבורט, די פּרעגלען וואַקסן אַרויף צו 3 סענטימעטער. דער יונג וואַקסן לעבן בוים טרונקס, גרויס שטיינער, אין קריסיז. די מיגראַטיאָן פון דזשווואַניילז אַראָפּ די טייַך הייבט וועגן אַ יאָר שפּעטער, ווען זייער גוף לענג יקסידז 13-20 סענטימעטער.
נאַטירלעך שונאים פון די קאָהאָ לאַקס
פאָטאָ: וואָס טוט קאָהאָ לאַקס קוקן ווי
אין זייער נאַטירלעך וווין, אַדאַלץ האָבן ווייניק פיינט. בלויז פערלי גרויס און שנעל מינים פון באַפאַלעריש פיש זענען ביכולת צו קאָפּע מיט די קאָהאָ לאַקס, אין אַדישאַן, עס האט אַ גוט פּראַטעקטיוו קאַמאַפלאַזש און איז שווער צו באַמערקן אין די וואַסער זייַל. סעאַבירדס קענען נישט דערגרייכן זיי, ווייַל דערוואַקסן מענטשן האַלטן אין אַ היפּש טיפקייַט.
יונג וווּקס קענען ווערן רויב פֿאַר פילע באַפאַלעריש פיש, אַרייַנגערעכנט דערוואַקסן קרויווים. ענדערונגען אין קליימאַטיק באדינגונגען, אָנווער פון ספּאַנינג גראָונדס רעכט צו די קאַנסטראַקשאַן פון דאַמז, און שטאָטיש ספּראָלינג גרונט גרעסערע שעדיקן צו די באַפעלקערונג פון דעם מינים. לאָגינג און אַגריקולטורע נעגאַטיוולי ווירקן וואַסער קוואַליטעט אין די טראדיציאנעלן ברידינג וואסערן פון קאָהאָ לאַקס.
בשעת אין אנדערע פיש מינים, די ניצל קורס פון עגגס אָפט טוט נישט יקסיד 50 פּראָצענט, אָבער די אָנווער פון קאָהאָ לאַקס איז נישט מער ווי 6-7 פּראָצענט. די הויפּט סיבה איז די ספּעציעלע אָרדענונג פון נעסץ פֿאַר ארויפלייגן עגגס, וואָס קאַנטריביוץ צו גוט אַעראַטיאָן פון עגגס און עמבריאָוז, וואַשינג פון וויסט.
טשיקאַווע פאַקט: דעם טיפּ פון פיש אין רוסלאַנד קענען זיין געכאפט דורך אַמאַטשערז, אָבער פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו קריגן אַ ספּעציעל דערלויבעניש. א גרויסע נומער פון קאָהאָ לאַקס לעבן לעבן קאַמטשאַטקאַ - עס איז לאַנג שוין גערעכנט ווי אַ קאַמטשאַטקאַ פיש. אין אנדערע געגנטן פון דער מדינה, עס איז פיל ווייניקער פּראָסט.
באַפעלקערונג און סטאַטוס פון די מינים
פאָטאָ: קאָהאָ לאַקס
די לעצטע אַנאַליסיס פון די קאָהאָ לאַקס באַפעלקערונג אַוועק די ברעג פון אַלאַסקאַ און קאַמטשאַטקאַ איז דורכגעקאָכט אין 2012. די נומער פון דעם מערסט ווערטפול געשעפט פיש איז איצט מער אָדער ווייניקער סטאַביל, און גאָרנישט טרעטאַנז אין די ערטער פון קאַנסאַנטריישאַן. איבער די לעצטע יאָרצענדלינג, אין די וואסערן לעבן קאַליפאָרניאַ, אַלאַסקאַ, עס איז אפילו געווען אַ קליין פאַרגרעסערן אין די נומער פון דעם פארשטייער פון דער לאַקס. דער בלויז דייַגע איז דער גורל פון איין מינים פון קאָהאָ לאַקס, וואָס לעבט בלויז אין עטלעכע לאַקעס.
צו האַלטן די קאָהאָ לאַקס באַפעלקערונג, עס איז נייטיק צו ופהיטן גינציק טנאָים אין די געוויינטלעך ערטער פון ספּאַנינג, באַקענען אַ גאַנץ פאַרבאָט אויף פישערייַ אין עטלעכע וואַסער ללבער, און פאַרשטאַרקן קאָנטראָל איבער די נוצן פון קעמיקאַלז פֿאַר פּראַסעסינג פעלדער מיט קראַפּס.
רעכט צו דער קליין נומער פון שונאים אין זייער נאַטירלעך וווין, זייער הויך גיביקייַט און ימפּרעסיוו ניצל קורס פון יונג אַנימאַלס, קאָהאָ לאַקס זענען ביכולת צו ינדיפּענדאַנטלי ומקערן זייער באַפעלקערונג אין אַ פערלי קורץ צייט. א מענטש דאַרף אים נאָר אַ ביסל הילף, אָבער די מערסט וויכטיק זאַך איז נישט צו ראַפישאַלאַס אַרייַנמישנ זיך מיט נאַטירלעך פּראַסעסאַז און נישט מאַכן מניעות.
טשיקאַווע פאַקט: קאָהאָ לאַקס קען זיין געכאפט בלויז דורך ספּיננינג און פליען פישערייַ. דער שטאַרק פיש קיינמאָל גיט אַרויף אָן אַ קאַמף, אַזוי פישערייַ איז שטענדיק זייער יקסייטינג.
Cohoווי אַלע פארשטייערס פון די לאַקס משפּחה, פיש איז יינציק און זייער ווערטפול פֿאַר געזונט מענטשלעך דערנערונג, אָבער דאָס איז ניט אַלע. די פיייקייט צו שווימען קעגן דעם קראַנט, קריכן אַרויף די טייכן צו דערגרייכן די הויפּט לעבן ציל, טראָץ אַלע די מניעות, מאכט דעם פיש אַ פאַקטיש פייטער, אַ בייַשפּיל פון פעסטקייַט און שטאַרק כאַראַקטער.
פּובליקאַציע טאָג: 18/08/2019
דערהייַנטיקט טאָג: 11/11/2019 בייַ 12:07
