"מלך פון אַלע פיש" - דעם טיטל איז געגעבן צו טונפיש אין 1922 דורך ערנעסט העמינגווייַ, וואָס איז געווען ימפּרעסט דורך די גאַזירטע לעבן טאָרפּעדע אַז שנייַדן דורך די ים כוואליעס אַוועק דעם ברעג פון ספּאַין.
באַשרייַבונג פון טונפיש
Ichthyologists דערקענען טונפיש ווי איינער פון די מערסט שליימעסדיק אָקעאַן באוווינער... די ים פיש, וועמענס נאָמען גייט צוריק צו אלטע גריכיש. וואָרצל "טהינאָ" (צו וואַרפן), זענען אין די משפּחה סקאָמברידאַע און פאָרעם 5 גענעראַ מיט 15 מינים. רובֿ מינים טאָן ניט האָבן אַ שווימען פּענכער. טונפיש איז זייער אַנדערש אין גרייס (לענג און וואָג) - אַזוי מאַקרעל טונפיש וואַקסן בלויז אַרויף צו אַ האַלב מעטער מיט אַ וואָג פון 1.8 קג, בשעת בלויפין טונפיש געווינען אַרויף צו 300-500 קג מיט אַ לענג פון 2-4.6 ם
די מין פון קליין טונפיש כולל:
- סקיפּדזשאַקק, אַקאַ סטרייפּט טונפיש;
- דאָרעמדיק טונפיש;
- ספּאַטיד טונפיש;
- מאַקרעל טונפיש;
- אַטלאַנטיק טונפיש.
די מין פון פאַקטיש טונפיש איז רעפּריזענטיד דורך די מערסט ימפּרעסיוו מינים, אַזאַ ווי:
- לאָנגפין טונפיש;
- גרויס-ייד טונפיש;
- Yellowfin טונפיש;
- געוויינטלעך (בלוי / ליכט בלוי).
די יענער פּליזיז פישערמין מיט ויסגעצייכנט סאַמפּאַלז: פֿאַר בייַשפּיל, עס איז באַוווסט אַז אין 1979, לעבן קאַנאַדע, בלאַפיניף טונפיש איז געווען קאַט, וואָס איז כּמעט 680 קג.
אויסזען
טונפיש איז אַן ינקרעדאַבלי שטאַרק באַשעפעניש וואָס נאַטור האט ענדאַוד מיט שליימעסדיק אַנאַטאָמי און רעוואלוציאנער בייאַלאַדזשיקאַל אַדאַפּטיישאַנז.... כל טונאַס האָבן אַ ילאָנגגייטאַד שפּינדל-שייפּט גוף וואָס העלפּס צו באַקומען ענוויאַבאַל גיכקייט און באַקומען גרויס דיסטאַנסאַז. אין אַדישאַן, די אָפּטימאַל פאָרעם פון די דאָרסאַל, סערפּ-ווי פלוספעדער זאָל זיין דאַנקען פֿאַר די גיכקייַט און געדויער פון שווימערייַ.
אנדערע אַדוואַנטידזשיז פון די מין טהוננוס אַרייַננעמען:
- אַניוזשואַלי שטאַרק קאַודאַל פלוספעדער;
- געוואקסן גאַז וועקסל קורס;
- אַמייזינג בייאָוקעמאַסטרי / פיזיאַלאַדזשי פון די האַרץ און בלוט כלים;
- הויך העמאָגלאָבין לעוועלס;
- ברייט גילז וואָס פילטער וואַסער אַזוי אַז טונפיש באַקומען 50% פון זויערשטאָף (אין אנדערע פיש - 25-33%);
- אַ יגזעמפּלערי טערמאָרעגולאַטאָרי סיסטעם וואָס דיליווערז היץ צו די אויגן, מאַרך, מאַסאַלז און בויך.
צוליב דער לעצטער אומשטאַנד, איז דער קערפער פון טונפיש שטענדיק וואַרמער (מיט 9-14 ° C) פון דער סביבה, בשעת די אייגענע טעמפּעראַטור פון רובֿ פיש קאָנסידעס מיט די טעמפּעראַטור פון די וואַסער. די דערקלערונג איז פּשוט - זיי פאַרלירן היץ פון מאַסקיאַלער אַרבעט, ווייַל בלוט פלאָוז קאַנטיניואַסלי דורך די קאַלל קאַפּאַלעריז: דאָ עס איז ניט בלויז ענריטשט מיט זויערשטאָף, אָבער אויך קולז אַראָפּ צו וואַסער טעמפּעראַטור.
וויכטיק! בלויז אַן נאָך היץ יקסטשיינדזשער (קאַונטער קראַנט) צווישן די גילז און די מנוחה פון די געוועבן איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די גוף טעמפּעראַטור. אַלע טונפיש האָבן דעם נאַטירלעך היץ יקסטשיינדזשער.
דאַנק צו אים, בלויפין טונפיש מיינטיינז די גוף טעמפּעראַטור אַרום + 27 + 28 ° C, אפילו אין אַ קילאָמעטער טיף, ווו די וואַסער טוט נישט וואַרעם אַרויף צו + 5 ° C. וואַרעם-בלאַדדינאַס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די טיף מוסקל טעטיקייט וואָס גיט טונפיש ויסגעצייכנט גיכקייַט. די געבויט-אין היץ יקסטשיינדזשער פון טונפיש איז אַ נעץ פון סובקוטאַנעאָוס כלים וואָס צושטעלן בלוט צו די לאַטעראַל מאַסאַלז.
די כלים וואס באוואסערן די רויטע לאַטעראַל מוסקלען מיט בלוט ווערן פארלייגט אין א ינטראַקאַט מוסטער פון ינטערטוויינד וועינס און אַרטעריעס, דורך וועלכע בלוט לויפט אין פאַרקערט ריכטונג. די ווענאָוס בלוט פון טונפיש (העאַטעד דורך די אַרבעט פון מאַסאַלז און פּושט דורך די האַרץ ווענטריקאַל) טראַנספערץ זייַן היץ נישט צו וואַסער, אָבער צו אַרטעריאַל (טאָמבאַנק) בלוט סטריינד דורך די גילז. און די מאַסאַלז פון די פיש זענען געוואשן דורך די שוין וואַרעם בלוט שטראָם.
דער ערשטער וואָס האָט באַמערקט און שילדערט דעם מורפאָלאָגישן שטריך פון דער מין Thunnus, איז געווען דער יאפאנישער פאָרשער K. Kissinuye. ער האָט אויך פארגעלייגט צו צוטיילן אלע טונעס פאר אן אומאפהענגיקער אָפּטיילונג, אָבער, ליידער, האָט ער נישט באקומען די שטיצע פון חברים.
נאַטור און לייפסטייל
טונפיש איז גערעכנט ווי געזעלשאַפטלעך אַנימאַלס וואָס האָבן אַ גרייעריאַס נאַטור - זיי קלייַבן אין גרויס קהילות און גיינ אַף אין גרופּעס. אין זוכן פון עסנוואַרג, די פּעלאַגיק פיש זענען גרייט צו וואַרפן די מאַקסימום דיסטאַנסאַז, ספּעציעל ווייַל זיי קענען שטענדיק רעכענען אויף זייער טאלאנטן.
עס איז טשיקאַווע! בלוי (פּראָסט) טונאַז פאַרמאָגן די לייב טיילן פון די גיכקייט רעקאָרדס פון די וועלט אקעאן. אויף קורץ דיסטאַנסאַז בלועפין טונפיש קענען פאַרגיכערן צו כּמעט 90 קילאמעטער / ה.
גייען צו גיינ אַף, טונאַס שורה אַרויף אין אַ קערווד שורה (ענלעך צו די באָווסטרינג פון אַ ציען בויגן) און אָנהייבן צו פאָר זייער רויב אין מאַקסימום גיכקייט. דורך דעם וועג, שטענדיק שווימערייַ איז טאָכיק אין דער זייער ביאָלאָגי פון די מין טהוננוס. סטאָפּפּינג טרעטאַנז זיי מיט טויט, ווייַל די רעספּעראַטאָרי פּראָצעס איז טריגערד דורך די טראַנזווערס בייגן פון דעם גוף, קומענדיק פון די קאַודאַל פלוספעדער. די פאָרויס באַוועגונג אויך ינשורז אַ קעסיידערדיק שטראָם פון וואַסער דורך די עפענען מויל אין די גילז.
לעבן שפּאַן
די לעבן שפּאַן פון די אַמייזינג אָקעאַן דוועלערז דעפּענדס אויף די מינים - די מער מאַסיוו פארשטייערס, די מער לעבן... די רשימה פון סענטאַנעריאַנז כולל טונפיש (35-50 יאר), אַוסטראַליאַן טונפיש (20-40) און פּאַסיפיק בלועפין טונפיש (15-26 יאר). Yellowfin טונפיש (5-9) און מאַקרעל טונפיש (5 יאר) זענען די מינדסטער לינגגערינג אין דעם וועלט.
וווין, כאַבאַץ
טונפיש זיך דיסטאַנסט זיך פֿון אנדערע מאַקרעל איבער 40,000,000 יאר צוריק, סעטאַלינג איבער די וועלט אקעאן (מיט די ויסנעם פון די פּאָליאַר סיז).
עס איז טשיקאַווע! שוין אין דער שטיין אַגע, דיטיילד בילדער פון פיש ארויס אין די קאַוועס פון סיסילי, און אין די בראָנדז און יראָן עלטער, פישערמין פון די מעדיטערראַנעאַן (גריכן, פאָעניסיאַנס, רוימער, טורקס און מאָראָקקאַנס) גערעכנט די טעג איידער טונפיש געקומען צו רויג.
ניט אַזוי לאַנג צוריק, די קייט פון פּראָסט טונפיש איז געווען גאָר ברייט און באדעקט די גאנצע אַטלאַנטיק אקעאן, פון די קאַנאַרי אינזלען צו די צפון ים, ווי אויך נאָרווייַ (ווו ער סוואַם אין די זומער). בלועפין טונפיש איז געווען אַ געוויינטלעך באַוווינער פון די מעדיטערראַנעאַן ים, טייל מאָל אַרייַן די שווארצע ים. ער האָט זיך אויך באגעגנט בײַם אטלאנטישן ברעג פון אמעריקע, ווי אויך אין די וואסערן פון מזרח אפריקע, אויסטראליע, טשילע, ניו זילאנד און פּערו. דערווייַל, די קייט פון בלועפין טונפיש איז באטייטיק נעראָוד. די כאַבאַץ פון קליין טונפיש זענען פונאנדערגעטיילט ווי גייט:
- דרום טונפיש - סובטראָפּיקאַל וואסערן פון די דרום האַלבקייַלעך (ניו זילאַנד, דרום אפריקע, טאַסמאַניאַ און אורוגוויי);
- מאַקרעל טונפיש - קאָוסטאַל געביטן פון וואַרעם סיז;
- ספּאַטיד טונפיש - ינדיאַן אקעאן און מערב פּאַסיפיק;
- אַטלאַנטיק טונפיש - אפריקע, אַמעריקע און די מעדיטערראַנעאַן;
- סקיפּדזשאַקק (סטרייפּט טונפיש) - טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל מקומות פון די פּאַסיפיק אקעאן.
דיעטע, דערנערונג
טונפיש, ספּעציעל די גרעסטע (בלוי), עסן כּמעט אַלץ וואָס איז אין די גרעב פון ים - שווימערייַ אָדער ליגן אויף די דנאָ.
פּאַסיק עסנוואַרג פֿאַר טונפיש זענען:
- שולע שולע, אַרייַנגערעכנט הערינג, מאַקרעל, האַקע און פּאָלאַק;
- פלאָונדער
- טינטפיש און ספּרוט;
- סאַרדין און אַנטשאָווי;
- קליין שאַרק מינים;
- קראַסטיישאַנז אַרייַנגערעכנט קראַבס;
- סעפאַלאָפּאָדס;
- זיציק ליפן.
פישערס און ייטהיאָלאָגיסץ קענען יזאַלי דערקענען די ערטער ווו טונפיש סטראַנגגאַלד הערינג - די גאַזירטע וואָג קערלז אין לייץ, וואָס ביסלעכווייַז פאַרלירן גיכקייַט און סלאָולי צעלאָזן. און בלויז יחיד וואָג וואָס האט נישט האָבן צייַט צו זינקען צו די דנאָ דערמאָנען אַז טונפיש לעצטנס דיינד דאָ.
ברידינג טונפיש
ביז אַהער, ייטהיאָלאָגיסץ זענען קאַנווינסט אַז די טיפענישן פון די צפון אַטלאַנטיק זענען ינכאַבאַטאַד דורך צוויי כערדז פון פּראָסט טונפיש - איינער לעבט אין די מערב אַטלאַנטיק און ספּאָנז אין די גאַלף פון מעקסיקא, און די רגע לעבן אין די מזרח אַטלאַנטיק, געלאזן פֿאַר ספּאַנינג אין די מעדיטערראַנעאַן ים.
וויכטיק! פֿון דעם כייפּאַטאַסאַס, די ינטערנאַטיאָנאַל קאַמישאַן פֿאַר קאַנסערוויישאַן פון אַטלאַנטיק טונפיש פאָרזעצן צו שטעלן קוואָטעס פֿאַר זיין כאַפּן. פישערייַ איז געווען לימיטעד אין די מערב אַטלאַנטיק, אָבער ערלויבט (אין גרעסערע וואַליומז) אין די מזרח.
איבער צייט, די טעזיס פון צוויי אַטלאַנטיק כערדז איז געווען אנערקענט ווי פאַלש, וואָס איז לאַרגעלי פאַסילאַטייטיד דורך די טאַגינג פון פיש (וואָס איז געווען סטאַרטעד אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט) און די נוצן פון מאָלעקולאַר גענעטיק טעקניקס. פֿאַר מער ווי 60 יאָר, עס איז מעגלעך צו געפֿינען אַז טונפיש ספּאַנינג טאַקע אין צוויי סעקטאָרס (די גאַלף פון מעקסיקא און די מעדיטערראַנעאַן ים), אָבער יחיד פיש לייכט מייגרייט פון איין אָרט צו דעם אנדערן, וואָס מיטל אַז די באַפעלקערונג איז איין.
יעדער זאָנע האט זייַן אייגענע ברידינג צייַט. אין די גאַלף פון מעקסיקא, טונאַ אָנהייב ספּאַנינג פון מיטן אפריל ביז יוני, ווען די וואַסער וואַרמס אַרויף צו + 22.6 + 27.5 ° סי. פֿאַר רובֿ טונפיש, דער ערשטער ספּאַנינג אַקערז ניט פריער ווי 12 יאר, כאָטש פּובערטי אַקערז אין 8-10 יאר, ווען די פיש וואַקסן צו 2 עם. אין די מעדיטערראַנעאַן ים, גיביקייַט אַקערז פיל פריער - נאָך ריטשינג 3 יאר אַלט. ספּאַנינג זיך קומט אין די זומער, אין יוני-יולי.
טונפיש איז העכסט פרוכטבאַר.... גרויס מענטשן געבן געבורט צו וועגן 10 מיליאָן עגגס (1.0-1.1 סענטימעטער אין גרייס). נאָך אַ בשעת, אַ 1-1.5 סענטימעטער לאַרווי לוקז פון יעדער יי מיט אַ פעט קאַפּ. כל לאַרווי סטייַע אין סטאַקס אויף די וואַסער ייבערפלאַך.
נאַטירלעך שונאים
טונפיש האט נישט פילע נאַטירלעך שונאים: דאַנק צו די גיכקייַט פון עס פּליושאַנז דעפאָרטלי. פונדעסטוועגן, טונפיש מאל פאַרלירן אין פייץ מיט עטלעכע הייַפיש מינים, און אויך פאַלן ווי סאָרדפיש.
געשעפט ווערט
מענטשהייט איז באַקאַנט מיט טונפיש פֿאַר אַ לאַנג צייַט - פֿאַר בייַשפּיל, די באוווינער פון יאַפּאַן האָבן שוין כאַרוואַסטיד בלועפין טונפיש פֿאַר מער ווי 5 טויזנט יאר. באַרבאַראַ בלאַק, אַ פּראָפעסאָר אין סטאַנפֿאָרד אוניווערסיטעט, איז איבערצייגט אז דער טהוננוס מין האָט געהאָלפן אויפבויען מערב ציוויליזאציע. באַרבאַראַ ריינפאָרסיז איר מסקנא מיט באוווסטער פאקטן: טונפיש איז שוין געשלאגן אויף גריכיש און קעלטיק קאָינס, און די פישערמין פון באָספאָרוס געניצט 30 (!) אַנדערש נעמען צו באַשטימען טונפיש.
“אויפן מיטלענדישן ים האָט מען באַשטימט נעצן פאר ריזיגע טונאס וועלכע זענען אריבער יעדן יאָר דעם דורכגאס פון גיבראלטאר, און יעדער פישער פישער האָט געוואוסט ווען דער פישערײַ סעזאָן וועט זיך אנהייבן. די מיינינג איז רעוועכדיק, ווייַל די לעבן סכוירע געשווינד פארקויפט אויס, "דער געלערנטער ריקאָלז.
דערנאָך די שטעלונג צו די פיש טשיינדזשד: זיי אנגעהויבן צו סקאָרפאַלי רופן עס "פערד מאַקרעל" און כאַפּן עס אויס פון ספּאָרטינג אינטערעס, און לאָזן עס גיין פֿאַר פערטאַליזיישאַן אָדער וואַרפן עס צו קאַץ. פונדעסטוועגן, ביז די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט לעבן ניו דזשערזי און נאָוואַ סקאָטיאַ, בלועפין טונפיש (ווי דער הויפּט קאָנקורענט אין פישערייַ) איז געכאפט דורך עטלעכע פישערייַ קאָמפּאַניעס. אָבער אַ האַרט שוואַרץ סטרייק אנגעהויבן פֿאַר טונפיש 50-60 יאר צוריק, ווען סושי / סאַשימי פון זיין פלייש איז אריין אין די גאַסטראַנאַמיק מאָדע.
עס איז טשיקאַווע! בלועפין טונפיש איז מערסט מאָנען אין די לאַנד פון די רייזינג זון, ווו 1 קג פיש קאָס וועגן $ 900. אין די פאַרייניקטע שטאַטן זיך, בלויפין טונפיש איז סערווירט בלויז אין מאָדערן רעסטראַנץ, מיט געלפינק אָדער ביגייע טונפיש אין ווייניקער לאַגזשעריאַס ינסטיטושאַנז.
גייעג בלועפין טונפיש איז געהאלטן אַ ספּעציעל כּבֿוד פֿאַר קיין פישערייַ פליט, אָבער ניט אַלעמען קאַטשאַז די מערסט פעט און ווערטפול טונפיש. בויערס פון פיש פֿאַר יאַפּאַניש גאָורמעטז האָבן לאַנג סוויטשט צו פּראָסט טונפיש פֿון די צפון אַטלאַנטיק, ווייַל זיי זענען פיל מער אַפּעטיטלעך ווי זייער יאַפּאַניש קאַונערפּאַרץ.
באַפעלקערונג און סטאַטוס פון די מינים
די גרעסערע פאַרשיידנקייַט פון טונפיש פאַרשיידנקייַט איז מער אַלאַרמינג.... דערווייַל, בלוי (פּראָסט) טונפיש איז קלאַסאַפייד ווי אַ ענדיינדזשערד מינים, און אַוסטראַליאַן טונפיש איז אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן. צוויי מינים זענען געהייסן שפּירעוודיק - ביגיי און פּאַסיפיק בלועפין טונפיש. לאָנגפין און יעלפין טונפיש זענען קלאַסאַפייד ווי נאָענט צו ווולנעראַבלע, בשעת אנדערע מינים האָבן מינדסטער דייַגע (אַרייַנגערעכנט אַטלאַנטיק טונפיש).
אין סדר צו ופהיטן און ומקערן די באַפעלקערונג, עס איז איצט אוממעגלעך (לויט צו אינטערנאציאנאלע אַגרימאַנץ) צו כאַפּן פיש וואָס האָבן נישט געוואקסן צו 2 מ.אבער עס איז אַ לופּכאָול אין דעם געזעץ צו ויסמיידן דעם הערשן: עס איז קיין טנייַ וואָס פאַרווערן די כאַפּן פון יונג אַנימאַלס פֿאַר סאַבסאַקוואַנט בעכעסקעם אין קאַגעס. די אָפּהאַלטונג ווערט גענוצט דורך אַלע ים-ים שטאַטן, אַחוץ ישראל: פישערמין אַרומרינגלען יונג טונפיש מיט נעצן און שלעפּן זיי צו ספּעציעל פּענס פֿאַר ווייַטער פידינג. אין דעם וועג, איינער-מעטער און איין און אַ האַלב-מעטער טונפיש זענען געכאפט - אין קוואַנטאַטיז עטלעכע מאָל העכער ווי די כאַפּן פון דערוואַקסן פיש.
וויכטיק! באטראכטנדיג אז "פיש פארמס" רעסטאורירן נישט, נאר פארקלענערן די באפעלקערונג גרעסער, האט WWF גערופן א סוף צו טונפיש פישעריי אינעם מיטלענדישן ים. די 2006 רופן איז געווען פארווארפן דורך די פישערייַ פויע.
אן אנדער פאָרשלאָג (וואָס די פּרינסיפּאַליטי פון מאָנאַקאָ האָט פאָרגעשטעלט אין 2009) קען אויך נישט אַרייַנציען בלועפין טונפיש אין די קאַנווענשאַן פֿאַר אינטערנאציאנאלע האַנדל אין ענדיינדזשערד פלאָראַ / פאָנאַ (אַפּפּענדיקס איך). דאָס וואָלט פאַרבאָט די ווערלדווייד האַנדל מיט טונפיש, אַזוי זאָרג סייט דעלאַגייץ אפגעשטעלט אַן איניציאטיוו וואָס איז געווען דיסאַדוואַנטיידזשאַס צו זייער לענדער.