אַמאָל די אלטע גריכן דינען די געטין פון די לבנה - סעלענאַ ("ליכט, גלאַנץ"). עס איז געווען געגלויבט אַז די שוועסטער פון דער זון און פאַרטאָג (העליאָס און עאָס) ריינז אונטער די דעקל פון נאַכט און ריינז איבער די וועלט פון מיסטעריעז פינצטערניש. זי פּערפאָרמז אין אַ זילבערן קיטל, זי האט אַ עניגמאַטיק שמייכל אויף איר בלאַס און שיין פּנים.
סאַפּרייזינגלי, אין די ריזיק גרעב פון די אָושאַנז עס איז אַ פיש וואָס איז געווען גערופן סעלעניום פֿאַר די פּיקיוליעראַטיז פון זייַן אויסזען. מיר אויך וויסן עס ווי אַ פיש וואָמער, פֿון מאַרינע שטראַל-פינעד פיש פון די פערד מאַקרעל משפּחה. זאל ס פּרובירן צו געפֿינען אויס וואָס עס איז גערופן סעלעניום, ווו עס לעבט און וואָס איז טשיקאַווע.
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
דער הויך גוף פון אַ ומגעוויינטלעך פיש, שטארק פלאַטאַנד פֿון די זייטן, איז גלייך סטרייקינג. אַזאַ אַ סטרוקטור אַקערז אין אַנדערוואָטער בענטשיק באוווינער. דער וואַסער דרוק איז הויך דאָרט, אַזוי די לעבעדיק באשעפענישן אַדאַפּט זיך אין פאַרשידענע טשודנע פארמען. די גרייס ריינדזשאַז פון 24 צו 90 סענטימעטער, דיפּענדינג אויף די מינים. וואָג ריינדזשאַז פון 1 קג צו 4.6 קג.
אויב מיר באַטראַכטן פיש וואָמער אין די פאָטאָ, עס קענען זיין געזען אַז איר פראָנטאַל ביין קריייץ אַ כּמעט רעכט ווינקל, גייט פארביי אין די קין. די קאָפּ, רעכט צו זייַן פלאַך פאָרעם, מיינט ריזיק. עס איז 1/4 פון די גרייס פון די גאנצע גוף. די צוריק איז פערלי גלייַך, די אַבדאָמינאַל שורה איז שאַרף, ביידע טאָן ניט אַנדערש אין לענג.
זיי געשווינד לויפן אין די עק, וואָס הייבט זיך נאָך אַ קליין בריק און איז אַ ציכטיק V- שייפּט פלוספעדער. דער ערשטער פלוספעדער אויף די צוריק כּולל 8 שאַרף ביינער עריינדזשד אין גרייס. ווייַטער קומט די סטאַקייד פון ספּיינז אַרויף צו די עק אין די פאָרעם פון אַ קליין האַרטע האָר. די אַנאַל פינס זענען גאַנץ קליין אין רובֿ מינים.
דער נידעריקער קין קערלז אַרונטער קאַנטעמפּטשוואַסלי. די ינסיזשאַן פון די מויל גייט אַן אַבליק שורה. די אויגן פון די פיש זענען קייַלעכיק, מיט אַ זילבער קאַנט. אָבער, ניט נאָר זיי העלפֿן די באשעפענישן נאַוויגירן אין פּלאַץ.
צוזאמען די גאנצע גוף, זיי האָבן טעם און פאַרבינדן אָרגאַנס, וואָס דינען צו דעטעקט רויב, מניעות און פיינט. נאָר זייער נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג קאַנטריביוץ צו די טויגן נאַטור פון פיש.
חוץ די דיסק-שייפּט פאָרעם, די פיש איז ענלעך צו די לבנה מיט אַ זילבערן שיינינג גוף קאָליר. אויף די צוריק, די קאָליר איז פּערל בלוי אָדער אַ ביסל גרין טאָן. די פינס זענען טראַנספּעראַנט גרוי.
אין אַדישאַן צו זייער פאַסאַנייטינג אויסזען, סעלעניומס אַנדערש פון אנדערע פיש אין זייער פיייקייט צו מאַכן סאָונדס ענלעך צו גראַנטינג, שטיל אָבער זייער מאָדנע. זיי יבערגעבן מיט זיי אין די פּאַק אָדער פּרובירן צו יבערשרעקן פיינט.
מינים
איצט מיר קענען רעדן וועגן זיבן ווערייאַטיז פון פערד מאַקרעל. פיר פון זיי לעבן אין די אַטלאַנטיק, דרייַ אין די פּאַסיפיק וואסערן. די יענער זענען לעגאַמרע שום פון וואָג, דערצו, זייער פינס האָבן אַ ביסל אַנדערש סטרוקטור, ספּעציעל אין יונג פיש.
די באוווינער פון אטלאנטיק וואסערן זענען גרעסער ווי זייערע קרובים. כל די וואַסער ינכאַבאַטאַנץ זענען גערופֿן "סעלעניום" - לונער, אָבער זיי זאָל ניט זיין קאַמביינד מיט די פאַקטיש פיש-לעוואָנע, וואָס איז גערופֿן מאָלאַ מאָלאַ.
באַטראַכטן די ווערייאַטיז פון סעלעניום (וואַמערז).
- סעלענאַ ברעוואָאָרט (Selene brevoortii) - א איינוואוינער פון די פאציפישע וואסערן, פון מעקסיקא ביז עקוואדאר. די דימענשאַנז זענען יוזשאַוואַלי וועגן 38-42 סענטימעטער. עס איז געווען געהייסן אַזוי אין כּבֿוד פון דער אמעריקאנער נאַטוראַליסט, קאַלעקטער און נומיסמאַטיסט J. Carson Brevoort (1817-1887) פֿאַר זיין אינטערעס אין די מיטגלידער פון דער פערד מאַקרעל משפּחה. אַקץ ווי אַ כייפעץ פון היגע האַנדל.
- דער קלענסטער בייַשפּיל פון סעלעניום קענען זיין גערופן קאַריבבעאַן מאָאָנפיש (סעלענע בראַוני). די דורכשניטלעך לענג איז וועגן 23-24 סענטימעטער. עס לעבט אין די וואסערן פון די אַטלאַנטיק, פֿון דעם ברעג פון מעקסיקא צו Brazil. די עסן איז ניט באַוווסט, עס איז ניט פאַקטיש פישערייַ פֿאַר אים. נאָמען בראַוני (ברוין) גאַט אַ ברוין לאַנדזשאַטודאַנאַל פּאַס אויף די צוריק און בויך.
- אפריקאנער סעלענע - סעלענע דאָרסאַליס... געזעצט אין די מזרח טייל פון די אַטלאַנטיק אקעאן און די מעדיטערראַנעאַן, פאַרשפּרייטן פון די ברעג פון פּאָרטוגאַל צו דרום אפריקע. אָפֿט סווימז אין טייך מויל און בייז. זייַן גרייס איז וועגן 37-40 סענטימעטער, וואָג איז וועגן 1.5 קג.
- מעקסיקאַן סעלעניום (Selene orstedii) איז פּראָסט אַוועק די מזרח פּאַסיפיק ברעג פון אַמעריקע, פֿון מעקסיקא צו קאָלאָמביאַ. די גוף גרייס ריטשאַז 33 סענטימעטער. צוזאַמען מיט סעלעניום איז Brevoort אַ ויסנעם צווישן אנדערע מענטשן - זיי טאָן ניט רעדוצירן (טאָן ניט קאָנטראַקט) ילאָנגגייטאַד שטראַלן פון פינס ווי זיי ווערן עלטער.
- פּערווויאַן סעלעניום (Selene peruviana) - די פיש קענען זיין בעערעך 40 סענטימעטער גרייס, כאָטש אָפט וואַקסן אַרויף צו 29 סענטימעטער. די ינדיוויסט פון די מזרח קאָוס פון אַמעריקע, פֿון דרום קאַליפאָרניאַ צו פּערו
- מערב אַטלאַנטיק סעלעניום (Selene setapinnis) - פונאנדערגעטיילט צוזאמען די מערב אַטלאַנטיק ברעג פון אַמעריקע, פֿון קאַנאַדע צו ארגענטינע. עס איז גערעכנט ווי דער גרעסטער פון אַלע פארשטייערס - עס וואקסט אַרויף צו 60 סענטימעטער, ווייינג אַרויף צו 4.6 קג. די פיש קענען זיין גערופן מעטאַל, עס איז זייער פאַקטואַל. דאָרסאַל פינס זענען ליינד מיט טונקל עדזשינג, קוק ווי אַ שטאָל באַרשט, דזשאַסטאַפייינג די נאָמען פון די מינים: סעטאַפּינניס (האַרטע האָר פינ). די עק האט אַ געל טינט. רובֿ אָפֿט זיי בעסער וועלן סובטראָפּיקאַל וואסערן, זייער באַליבט טיפענישן זענען אַרויף צו 55 עם. כאָטש יונג מענטשן בעסער גראָב און געזאָלצן בייז.
- סעלענאַ וואָמער — פּראָסט סעלעניום, נאָמינאַל מינים. דאס וואָמער איז געפֿונען אין די מערב וואסערן פון דעם אַטלאַנטיק, ביי די ברעג פון קאַנאַדע און אורוגוויי. עס ריטשאַז אַ וואָג פון 2.1 קג מיט אַ גרייס פון 47-48 סענטימעטער. כאָטש אָפט מענטשן זענען 35 סענטימעטער אין גרייס. איר גרויס פראָנטאַל ביינער געגעבן די נאָמען צו די מינים, וואָמער - "קאַנוועקס פראָנטאַל ביין". פאַרב גואַנינע, קאַנטיינד אין די הויט פון די פיש און געבן עס אַ זילבערן קאָליר, ריפלעקס ליכט אַזוי אַז ווען די שטראַלן שלאָגן די זייַט, עס אַקווייערז אַלע מעגלעך ירידעסאַנט שיידז. איר באַליבט ים טיפעניש איז אַרויף צו 60 עם.
לייפסטייל און וווין
קיצער די באַשרייַבונג פון די מינים, מיר קענען קיצער אַז וואָמער וואוינט בלויז אין פּאַסיפיק מזרח וואסערן און פּאָליצע (קאָנטינענטאַל פּאָליצע) אַטלאַנטיק אקעאן. דאָס איז מערסט באַוווסט ביי די ברעג פון מערב אייראָפּע און צפון אַמעריקע.
אין אַדישאַן צו זיין אויסזען, סעלעניום איז פארבונדן צו די לבנה דורך אַ נאַקטערנאַל לייפסטייל. די פיש הייבט צו ווייַזן אַקטיוויטעט נאָך זונ - ונטערגאַנג. בעשאַס דעם טאָג, זי כיידז לעבן ריפס אָדער אין שעלטערס אין די דנאָ. זיי לעבן אין סטאדע. אין די וואַסער זייַל איר קענען זען גרויס קאַנסאַנטריישאַנז פון די ים באוווינער, יוזשאַוואַלי זיי בלייַבן נעענטער צו די דנאָ. פייַן און טייטלי, די פיש מאַך אין שולע אין זוכן פון עסנוואַרג.
וואָאָמערס האָבן די פיייקייט צו פאַרשטעלונג זיך. אין אַ זיכער ליכט, זיי האָבן אַ כּמעט טראַנספּעראַנט אויסזען און ווערן ומזעיק אין וואַסער. דאָס איז רעכט צו דער ומגעוויינטלעך הויט און רעליעף פֿעיִקייטן פון די פיש. טעקסאס וויסנשאפטלער האבן דורכגעפירט פארשונג דורך פארריכטן דעם קאמערא אין וואסער אויף א ספעציעלן דרייפוס.
עס פארקערט אויס אַז אויב אַ פיש איז ליגן אין אַ ווינקל פון 45 דיגריז צו אַ פּרעדאַטער, עס דיסאַפּירז פֿאַר אים און ווערט ומזעיק. יונגע מענטשן האַלטן ווייניקער געזאָלצן וואַסער לעבן דעם ברעג. זיי קענען אפילו אַרייַן טייך מויל און ווערן אַ דיזייראַבאַל רויב פֿאַר פישערמין. מער יקספּיריאַנסט דערוואַקסן פיש מאַך אַרויף צו אַ האַלב קילאָמעטער פון דעם ברעג. זיי ליבע אַ מוטנע דנאָ מיט אַ זעט פון זאַמד, אַזאַ טנאָים זענען באַקוועם פֿאַר זייער עקזיסטענץ.
נוטרישאַן
וואָמער פיש נאַקטערנאַל און באַפאַלעריש. דער הויפּט אַבזאָרבז פּראָטעין פודז, וואָס זענען שעפעדיק צווישן אַלדזשי און פּלאַנט דעבריס. דעריבער סעלעניומז בעסער דנאָ סילט. ביידע יונג פיש און אַדאַלץ געפֿינען עסנוואַרג אין די סעדאַמאַנץ. סעלעניומס אָנהייבן צו קוקן פֿאַר עסנוואַרג, אַקטיוולי לוסאַן די ווייך דנאָ זאַמד.
די הויפּט עסנוואַרג פֿאַר זיי איז זאָאָפּלאַנקטאָן - אַ מאַטעריע געמאכט פון קליין אַלדזשי וואָס מאָווינג אַנקאַנטראָולאַבלי אין וואַסער. דאָס איז די יזיאַסט רויב פֿאַר פיש. ווען זיי וואַקסן עלטערע, די עסנוואַרג ווערט גרעסער - שרימפּ און קראַבס, וועמענס פלייש איז אַ דיזייראַבאַל רויב, ווייַל עס איז זיס און נערעוודיק.
מען עסט אויך קליינע שעלפיש און ווערעם. דערצו, די וואָמער איז ביכולת צו קראַשינג עטלעכע שעלז אין שטויב מיט שטאַרק ציין, אין וואָס סניילז זענען כיידינג. קליין פיש וואָס זענען פּונקט געבוירן און טאָן ניט וויסן ווי צו נאַוויגירן און באַהאַלטן זענען אויך די באַליבסטע עסנוואַרג פון פערד מאַקרעל. פיש אָפט גיין גייעג אין סטאַקס, צוזאַמען מיט קרובים. די דיעטע איז דיקטייטיד דורך די לעבעדיק טנאָים.
רעפּראָדוקציע און לעבן יקספּעקטאַנסי
פערטאַליזיישאַן אַקערז אויף די זעלבע וועג ווי אין אנדערע פיש - ינסעמינאַטיאָן דורך אַ זכר פון די ווייַבלעך עגגס. ספּאַנינג אַקערז דער הויפּט אין די זומער. פערד מאַקרעל, און ספּעציעל סעלעניום, זענען העכסט פרוכטבאַר. די גרעסטע מענטשן קענען פּראָדוצירן אַ מיליאָן אָדער מער עגגס.
פיש ספּאַון גלייַך אין זייער געבוירן עלעמענט און פלאָוץ ביז כאַטשינג אין די וואַסער זייַל. קיינער פּראַטעקץ זיי. ביידע די ווייַבלעך און אפילו מער אַזוי די זכר שווימען ווייַטער אָן סטאָפּפּינג. די פעלן פון מוטער אינסטינקט איז דיקטייטיד דורך די האַרב לעבעדיק טנאָים.
אין אַזאַ צושטאנדן, די פיטאַסט בלייַבנ לעבן. נאָך כאַטשינג, די קליין לאַרווי פיטער פּלאַנקטאָן. זייער הויפּט פּראָבלעם איז צו באַהאַלטן פון אַ גרויס נומער פון פּרעדאַטערז. דאָס איז וואָס די ביסל קאַמאַפלאַזש הארן טאָן גוט.
דערווייַל, עס איז באַוווסט אַז די וואָמער פיש קענען לעבן אַרויף צו די עלטער פון זיבן. אָבער, די לעבן איז באטייטיק דעפּענדס אויף די באדינגונגען. טאקע עס, אין קער, איז כאַנאַד דורך גרעסערע פּרעדאַטערז, אַרייַנגערעכנט זייער ערנסט אָנעס - שאַרקס, וויילז, רעצייעך וויילז. בלויז די מערסט פלינק אָנעס באַקומען געשמאַק רויב, ווייַל סעלעניום, ווי מיר האָבן שוין געזאגט, געשווינד און סקילפאַלי באַהאַלטן.
און די גרעסטע געפאַר פֿאַר פיש איז פֿון יומאַנז. אויך אַקטיוו טראַפּינג, ווי געזונט ווי וואַסער פאַרפּעסטיקונג וואָס פּריווענץ וואַמערז פון צוריקקער גיביקייַט, אַלע פירן צו אַ באַטייטיק רעדוקציע אין נומערן.
בעערעך 80% פון פּרעגלען טאָן ניט בלייַבנ לעבן. אין אַרטיפיסיאַללי באשאפן טנאָים, קערפאַלי גאַרדאַד דורך יומאַנז, די פיש בלייַבנ לעבן די דרייַ יאָר. דורך דעם וועג, אַ פאַקטיש מאָלאַ מאָלאַ (לעוואָנע פיש) קענען לעבן אַרויף צו 100 יאר.
קאַטשינג
קאַטשינג וואָמער דער הויפּט געפירט אויס אין די וואסערן פון די אַטלאַנטיק אקעאן. אָבער אויך דאָרט טריינג צו באַגרענעצן די פישערייַ פֿאַר מערקווירדיק פיש. איר קענט נישט כאַפּן מער ווי 20-30 טאָנס פּער יאָר. בייסיקלי, די בעאַוטיעס זענען דער ציל פון ספּאָרט פישערייַ. עס איז פּאַסיק צו געדענקען דאָ אַז אַזאַ פערד מאַקרעל האלט די דנאָ פּלאַץ און איז אַקטיוו בייַ נאַכט.
אַלע ספּאָרטינג אַקטיוויטעטן מיט פישערייַ ראַדז זענען געפֿירט אין די אָוונט. אין די נאָכמיטאָג און אין דער מאָרגן, זיי פיש צוזאמען די דנאָ מיט טראַוואַלז אָדער וויינז. די מערסט געזונט-געגרינדעט פישערייַ פֿאַר פּערווויאַן סעלעניום, וואָס יוזשאַוואַלי סטייז נעענטער צו די עקוואַדאָריאַן קאָוס.
פיש איז לעצטנס געווארן מאָדערן, ספּעציעל אין מזרח אייראָפּע, און די פאָדערונג פֿאַר עס איז באטייטיק געוואקסן. ווי אַ רעזולטאַט, די נומער אנגעהויבן צו פאַלן שארף. די אויטאריטעטן אין פילע לענדער ימפּאָוזד פּיריאַדיקלי ריסטריקשאַנז.
סעלעניום פון די פּאַסיפיק אקעאן טייסץ גוט, טעמפּ און ווייך פלייש. זיי זענען הצלחה ברעד אויף פאַרמס און אין ספּעציעל קינדער - צימער. פֿאַר דעם, עס איז נייטיק: העסקעם מיט די טעמפּעראַטור רעזשים און די בייַזייַן פון אַ מוטנע דנאָ. ווי אַ רעזולטאַט פון קינסטלעך קאַלטיוויישאַן וואָמער גרייס ריטשאַז בלויז 15-20 סענטימעטער.
פּרייַז
פון קורס, עס איז שווער צו ימאַדזשאַן ווי אַזאַ אַ נייַגעריקייַט קענען זיין געגעסן. אין אַדישאַן, איר דאַרפֿן צו וויסן אַז ניט אַלע פארשטייערס פון די פיש זענען צומ עסן. אָבער, פילע אַמאַטשערז האָבן באוויזן, און וואַמערז זענען ינקריסינגלי אָרדערד אין רעסטראַנץ. מאָאָנפיש פלייש קענען זיין דאַר, געפּרעגלט, סמאָוקט, עס איז טשיקאַווע אין קיין פאָרעם.
די נוטרישאַנאַל ווערט איז אויך אַטראַקטיוו. עס איז אנערקענט ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט, ווייַל עס כּולל ניט מער ווי 3% פעט. אָבער עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק פאַספעראַס, קאַלסיום און פּראָטעין. און עס ס געשמאַק. די באוווינער פון דרום אפריקע, אַמעריקע און די פאַר מזרח זענען ספּעציעל פאַנד פון סעלעניום קיילים.
און אין די לענדער פון די ערשטע סיס, סלייסיז פון וואָמער זענען פארקויפט מיט ביר פֿאַר ביר. עס אויך ארויס אויף די שעלוועס. די ניט-נאָרמאַל אויסזען און קאָרעוו זעלטנקייַט ווירקן די ווערט פון די מאַרינע לעבן. אין דורכשניטלעך, 1 קג פאַרפרוירן פיש קאָס 350 רובל, און 1 קג סמאָוקט פיש קענען זיין געקויפט פֿאַר 450 רובל (אין דעצעמבער 2019).
