ראָזעווע לאַקס פֿאַר פילע יאָרצענדלינג עס איז געווען אַ וויכטיק פישערייַ כייפעץ, גענומען די לידינג שטעלע אין טערמינען פון כאַפּן וואַליומז צווישן אַלע לאַקס. מיט ויסגעצייכנט געשמאַק, נוטרישאַנאַל קעראַקטעריסטיקס פון פלייש און קאַוויאַר, קאַמביינד מיט אַ לעפיערעך נידעריק פּרייַז, דעם טיפּ פון פיש איז אין קעסיידערדיק פאָדערונג אין די וועלט עסנוואַרג מאַרק.
אָנהייב פון די מינים און באַשרייַבונג
פאָטאָ: ראָזעווע לאַקס
ראָזעווע לאַקס איז אַ טיפּיש רעפּריזענאַטיוו פון די לאַקס משפּחה, אונטערשיידן דורך זיין לעפיערעך קליין גרייס און הויך פּרעוואַלאַנס אין די קאַלט וואסערן פון די אָושאַנז און סיז. רעפערס צו אַנאַדראָביק פיש, וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך רעפּראָדוקציע אין פריש וואסערן און לעבעדיק אין די סיז. ראָזעווע לאַקס גאַט זייַן נאָמען רעכט צו דער מאָדנע כאַמפּ אויף די צוריק פון די מאַלעס, וואָס איז געשאפן מיט די אָנהייב פון די ספּאַנינג צייַט.
ווידעא: ראָזעווע לאַקס
די ערשטע פאָטער פון הייַנט ס ראָזעווע לאַקס איז געווען קליין אין גרייס און ריזעמבאַל די פרעשוואָטער גריילינג וואָס געלעבט אין די קעלט וואסערן פון צפון אַמעריקע מער ווי 50,000,000 יאָרן צוריק. אין די קומענדיקע דריי צענדליקער מיליאָן יאָר האָט מען ניט געלאָזט קיין מערקבארע שפּורן פון דער עוואָלוציע פון דעם זאַלץ פון לאַקס. אָבער אין די אלטע סיז אין די צייט פון 24 צו 5 מיליאָן יאר צוריק, שוין פארשטייערס פון אַלע לאַקסיד יגזיסץ, אַרייַנגערעכנט ראָזעווע לאַקס.
טשיקאַווע פאַקט: אַלע ראָזעווע לאַקס לאַרווי זענען ווייַבלעך ביי געבורט, און פּונקט איידער ראָולינג אין די ים, האַלב פון זיי טוישן זייער געשלעכט צו די פאַרקערט. דאָס איז איינער פון די וועגן צו קעמפן פֿאַר עקזיסטענץ, וואָס נאַטור האט צוגעשטעלט דעם מינים פון פיש. זינט פימיילז זענען מער האַרדי רעכט צו דער קעראַקטעריסטיקס פון דער אָרגאַניזם, רעכט צו דעם "טראַנספאָרמאַציע" אַ גרעסערע נומער פון לאַרווי וועט בלייַבנ לעבן ביז דעם מאָמענט פון מייגריישאַן.
איצט איר וויסן ווי אַ ראָזעווע לאַקס פיש קוקט ווי. זאל ס זען ווו זי לעבט און וואָס זי עסט.
אויסזען און פֿעיִקייטן
פאָטאָ: וואָס קוקט ראָזעווע לאַקס?
ראָזעווע לאַקס האט אַ ילאָנגגייטאַד גוף פאָרעם וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר אַלע סאַלמאָנידס, אַ ביסל קאַמפּרעסט ביי די זייטן. קליין קאַניקאַל קאָפּ מיט קליין אויגן, בשעת די קאָפּ פון מאַלעס איז מער ווי די פימיילז. די דזשאָז, לינגואַל און פּאַלאַטינע ביינער, און די אָפּענער פון ראָזעווע לאַקס זענען באדעקט מיט קליין ציין. די וואָג לייכט פאַלן אַוועק די ייבערפלאַך פון דעם גוף, זייער קליין.
די צוריק פון דער אָקעאַן ראָזעווע לאַקס האט אַ בלוי-גרין קאָליר, די זייטן פון די קאַרקאַס זענען זילבערן, די בויך איז ווייַס. ווען ער אומגעקערט צו די ספּאַנינג גראָונדס, ראָזעווע לאַקס ווערט בלאַס גרוי, און דער נידעריקער טייל פון דעם גוף אַקווייערז אַ געל אָדער גריניש טינט, און טונקל ספּאַץ דערשייַנען. גלייך איידער ספּאַנינג, די קאָליר דאַרקאַן באטייטיק, און די קאָפּ ווערט כּמעט שוואַרץ.
די גוף פאָרעם פון פימיילז בלייבט אַנטשיינדזשד, בשעת מענער טוישן זייער אויסזען באטייטיק:
- דער קאָפּ איז לענגקטאַנד;
- אַ נומער פון גרויס ציין דערשייַנען אויף די ילאָנגגייטאַד קין;
- אַ גאַנץ ימפּרעסיוו האָרב וואקסט אויף די צוריק.
ראָזעווע לאַקס, ווי אַלע מיטגלידער פון דער לאַקס משפּחה, האט אַן פעט פלוספעדער לאָוקייטאַד צווישן די דאָרסאַל און קאַודאַל פלוספעדער. די דורכשניטלעך וואָג פון אַ דערוואַקסן ראָזעווע לאַקס איז וועגן 2.5 קג און אַ לענג פון וועגן אַ האַלב מעטער. די גרעסטע מוסטער איז וועגן 7 קג מיט אַ גוף לענג פון 750 סענטימעטער.
אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון ראָזעווע לאַקס:
- די זאַלץ פון לאַקס האט קיין ציין אויף די צונג;
- די מויל איז ווייַס און עס זענען טונקל אָוואַל ספּאַץ אויף די צוריק;
- די עק פלוספעדער איז V- שייפּט.
וווּ לעבט ראָזעווע לאַקס?
פאָטאָ: ראָזעווע לאַקס אין וואַסער
ראָזעווע לאַקס זענען געפֿונען אין גרויס נומערן אין די צפון פּאַסיפיק אקעאן:
- צוזאמען די אַסיאַן ברעג - פון בערינג סטרייט צו פעטרוס די גרויס גאַלף;
- צוזאמען די אמעריקאנער ברעג - צו די הויפּטשטאָט פון קאַליפאָרניאַ.
די לאַקס מינים לעבן לעבן דעם ברעג פון אַלאַסקאַ, אין דער אַרקטיש אקעאן. עס זענען ראָזעווע לאַקס אין קאַמטשאַטקאַ, די קוריל אינזלען, אַנאַדיר, די ים פון אָכאָטסק, סאַכאַלין און אַזוי אויף. עס איז געפֿונען אין ינדיגירקאַ, דער נידעריקער ריטשאַז פון די קאָלימאַ אַרויף צו ווערכנע-קאָלימסק, עס גייט נישט אַרייַן די אַמור הויך, און עס קען נישט פאַלן אין וססורי. די גרעסטע כערדז פון ראָזעווע לאַקס לעבן אויף די סערווער פון די פּאַסיפיק אקעאן, וווּ אמעריקאנער און אַסיאַן כערדז זענען געמישט בעשאַס פידינג. ראָזעווע לאַקס איז געפֿונען אפילו אין די וואסערן פון די גרויס לאַקעס, ווו אַ קליין נומער פון מענטשן גאַט דורך צופאַל.
ראָזעווע לאַקס ספּענדז בלויז איין זומער סעזאָן און ווינטער אין די ים, און אין די מיטן פון די רגע זומער עס גייט צו די ריווערס פֿאַר סאַבסאַקוואַנט ספּאַנינג. גרויס מענטשן זענען די ערשטער צו פאַרלאָזן די וואסערן פון די סיז; ביסלעכווייַז, בעשאַס די מייגריישאַן, די גרייס פון פיש דיקריסאַז. פימיילז אָנקומען צו די ספּאַנינג פּלאַץ שפּעטער ווי זכר, און אין די סוף פון אויגוסט די ראָזעווע לאַקס סטאַפּס מאָווינג, און בלויז פּרעגלען צוריק צו דער ים.
טשיקאַווע פאַקט: די מערסט ימפּרעסיוו מיטגליד פון די אלטע לאַקס משפּחה איז די יקסטינגקט "סייבער-טודד לאַקס", וואָס ווייד מער ווי צוויי סענטאַנערז און איז געווען וועגן 3 מעטער לאַנג און האט פינף סענטימעטער טאַקס. טראָץ זיין גאַנץ פאָרמאַדאַבאַל אויסזען און ימפּרעסיוו גרייס, עס איז נישט אַ פּרעדאַטער, און די פאַנגז זענען בלויז טייל פון די "חתונה קלייד".
ראָזעווע לאַקס פילז גרויס אין קאַלט וואסערן מיט טעמפּעראַטורעס פון 5 צו 15 דיגריז, די מערסט אָפּטימאַל - וועגן 10 דיגריז. אויב די טעמפּעראַטור ינקריסאַז צו 25 און העכער, די ראָזעווע לאַקס שטאַרבן.
וואָס עסט ראָזעווע לאַקס?
פאָטאָ: ראָזעווע לאַקס פיש
אַדאַלץ עסן אַקטיוולי מאַסיוו גרופּעס פון פּלאַנקטאָן, נעקטאָן. אין טיף-וואַסער געביטן, די דיעטע באשטייט פון דזשווואַנייל פיש, קליין פיש, אַרייַנגערעכנט אַנטשאָוויעס, טינטפיש. נאָענט צו די פלוים, ראָזעווע לאַקס קענען גאָר באַשטימען צו פידינג לאַרווי פון בענטשיק ינווערטאַברייץ און פיש. פּונקט איידער ספּאַנינג, פידינג ריפלעקסאַז פאַרשווינדן אין פיש, די דיגעסטיווע סיסטעם גאָר אַטראָפיעס, אָבער, טראָץ דעם, די גראַספּינג רעפלעקס איז נאָך גאָר פאָרשטעלן, דעריבער, אין דעם פּעריאָד, פישערייַ מיט אַ ספּיננינג רוט קענען זיין גאַנץ געראָטן.
טשיקאַווע פאַקט: עס איז באמערקט אַז אין קאַמטשטשאַטקאַ און אַמור אפילו ראָזעווע לאַקס איז קלענערער ווי ביי מאָדנע. דער קלענסטער מענטשן וועגן 1.4-2 קג און אַ לענג פון וועגן 40 סענטימעטער.
יונג אַנימאַלס פיטער דער הויפּט פון פאַרשידן אָרגאַניזאַמז וואָס לעבן אין שעפע אין די דנאָ פון רעזערוווואַרז, ווי געזונט ווי פּלאַנקטאָן. נאָך געלאזן דעם טייַך אין די ים, קליין זאָאָפּלאַנקטאָן ווערט די יקער פון פידינג פֿאַר יונגע מענטשן. ווי יונג גראָוט וואַקסן, זיי אַריבערפירן צו גרעסערע פארשטייערס פון זאָאָפּלאַנקטאָן, קליין פיש. טראָץ זייער קליין גרייס קאַמפּערד מיט זייער קרויווים, ראָזעווע לאַקס האט אַ פאַסטער וווּקס. שוין אין דער ערשטער זומער צייַט, אַ יונג מענטש ריטשאַז אַ גרייס פון 20-25 סענטימעטער.
טשיקאַווע פאַקט: רעכט צו דער גרויס געשעפט ווערט פון ראָזעווע לאַקס, אין די מיטן פון די twentieth יאָרהונדערט, עטלעכע פרווון זענען געמאכט צו אַקלימאַטייז דעם מינים פון לאַקס אין די טייכן אַוועק די מורמאַנסק ברעג, אָבער זיי אַלע געענדיקט אין דורכפאַל.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: ראָזעווע לאַקס
ראָזעווע לאַקס זענען נישט טייד צו אַ ספּעציפיש וווין, זיי קענען מאַך פילע הונדערטער פון מייל פון זייער געבורט. איר גאַנץ לעבן איז שטרענג סאַבאָרדאַנייטיד צו די רופן פון פּראָוקרייישאַן. די עלטער פון די פיש איז קורץ - ניט מער ווי צוויי יאר און עס לאַסץ פֿון די פּרעגלען פון די פּרעגלען ביז דער ערשטער און לעצט ספּאַנינג אין לעבן. די טייך באַנקס, ווו ראָזעווע לאַקס קומט צו ספּאַנינג, זענען ממש ליטערד מיט קאַרקאַסיז פון טויט אַדאַלץ.
זייַענדיק אַן אַנאַדראָביק מייגראַטאָרי פיש, ראָזעווע לאַקס פאַטאַנז אין די וואסערן פון די סיז, אָושאַנז און גייט אריין די טייכן פֿאַר ספּאַנינג. צום ביישפּיל, אין אַמור, ראָזעווע לאַקס הייבט צו שווימען גלייך נאָך די אייז מעלץ, און אין מיטן יוני, די ייבערפלאַך פון דעם טייך איז פשוט טיף מיט די נומער פון מענטשן. די נומער פון זכר אין די ינקאַמינג סטייַע פּריוויילז איבער פימיילז.
ראָזעווע לאַקס מייגריישאַנז זענען נישט ווי לאַנג און לאַנג ווי די פון טשאַם לאַקס. זיי פאַלן פון יוני-אויגוסט, בשעת פיש שטייען ניט הויך צוזאמען דעם טייַך, און וועלן בעסער צו זיין לאָוקייטאַד אין די קאַנאַל, אין ערטער מיט גרויס פּעבאַלז און מיט די מערסט שטאַרק באַוועגונג פון וואַסער. נאָך ספּאַנינג די פּראָדוסערס שטאַרבן.
אין אַלגעמיין, אַלע סאַלמאָנידס האָבן אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך "נאַוויגאַטאָר" און קענען צוריקקומען צו זייער געבוירן וואַסער מיט גלייבן אַקיעראַסי. ראָזעווע לאַקס איז נישט מאַזלדיק אין דעם אַכטונג - די נאַטירלעך ראַדאַר איז שוואַך דעוועלאָפּעד, און דערפֿאַר, טייל מאָל עס איז געבראכט אין ערטער גאָר ומפּאַסיק פֿאַר ספּאַנינג אָדער לעבן. מאל די גאנצע ריזיק סטייַע ראַשאַז אין איין טייַך, ממש פּלאָמבירן עס מיט זייער גופים, וואָס געוויינטלעך טוט נישט ביישטייערן צו דער נאָרמאַל ספּאַנינג פּראָצעס.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: ספּאַנינג פון ראָזעווע לאַקס
ראָזעווע לאַקס קאַוויאַר לייז אין טיילן אין אַ ביז אַהער צוגעגרייט נעסט-לאָך אין די דנאָ פון די רעזערוווואַר. זי גראָבט עס מיט די הילף פון די עק פלוספעדער און בעריז עס מיט אים, נאָך די סוף פון ספּאַנינג און פערטאַליזיישאַן. אין גאַנץ, איין ווייַבלעך איז ביכולת צו פּראָדוצירן פון 1000 צו 2500 עגגס. ווי באַלד ווי אַ טייל פון עגגס איז אין די נעסט, די זכר פערטאַלייזאַז עס. עס זענען שטענדיק מער מענטשן אין די ריווערבעד ווי פימיילז, דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז יעדער חלק פון עגגס מוזן זיין פערטאַלייזד דורך אַ נייַע זכר צו אַריבערפירן די גענעטיק קאָד און מקיים זיין לעבן מיסיע.
די לאַרווי לוקע אין נאוועמבער אָדער דעצעמבער, ווייניקער אָפט די פּראָצעס איז דילייד ביז יאנואר. זייַענדיק אין דער ערד, זיי פיטער די ריזערווז פון די יאָוק סאַק, און בלויז מאי, געלאזן די ספּאַנינג בערג, די פּרעגלען רוק אין די ים. מער ווי האַלב פון די פּרעגלען שטאַרבן בעשאַס דעם נסיעה און ווערן רויב פֿאַר אנדערע פיש און פייגל. אין דעם פּעריאָד, די יונגע האָבן אַ זילבערן מונדיר קאָליר און אַ גוף לענג פון בלויז 3 סענטימעטער.
נאָך פאַרלאָזן דעם טייַך, ראָזעווע לאַקס פּרעגלען שטרעבן צו די צאָפנדיק טייל פון דער פּאַסיפיק אקעאן און בלייבן דאָרט ביז קומענדיק אויגוסט. דער לעבן ציקל פון די פיש מינים איז צוויי יאָר, און דעריבער עס איז אַ צוויי-יאָר אָפטקייַט פון ענדערונגען אין די זעט פון דעם מינים פון לאַקס. געשלעכט צייַטיקייַט אין מענטשן פון ראָזעווע לאַקס אַקערז בלויז אין די רגע יאָר פון לעבן.
נאַטירלעך שונאים פון ראָזעווע לאַקס
פאָטאָ: ראָזעווע לאַקס ווייַבלעך
אין די נאַטירלעך סוויווע, ראָזעווע לאַקס האָבן מער ווי גענוג פיינט:
- קאַוויאַר אין ריזיק קוואַנטאַטיז איז חרובֿ דורך אנדערע פיש, אַזאַ ווי טשאַרלעס, גראַעלינג;
- סיגאַלז, ווילד דאַקס, באַפאַלעריש פיש זענען נישט עקלדיק צו עסן פּרעגלען;
- אַדאַלץ זענען טייל פון די געוויינטלעך דיעטע פון בעלוגאַס, סתימות, און הערינג שאַרקס;
- אין די ספּאַנינג גראָונדס, זיי זענען געגעסן דורך טראגט, אָטערז, און רויב פייגל.
טשיקאַווע פאַקט: מער ווי 37 פּראָצענט פון די וועלט 'ס פּאַסיפיק לאַקס קאַטשאַז קומען פון ראָזעווע לאַקס. די וועלט כאַפּן פון דעם טיפּ פון פיש אין די ייטיז פון די לעצטע יאָרהונדערט איז דורכשניטלעך 240,000 טאָנס פּער יאָר. די טיילן פון ראָזעווע לאַקס אין די גאַנץ לאַקס פישערי אין די וססר איז געווען וועגן 80 פּראָצענט.
אין אַדישאַן צו שונאים, ראָזעווע לאַקס האָבן נאַטירלעך קאָמפּעטיטאָרס וואָס קענען נעמען עטלעכע פון די עסנוואַרג באַקאַנט מיט לאַקס פיש. אונטער עטלעכע קאָוינסאַדאַנסיז, ראָזעווע לאַקס זיך קען פאַרשאַפן אַ פאַרקלענערן אין די באַפעלקערונג פון אנדערע פיש מינים אָדער אפילו פייגל. זאָאָלאָגיסץ האָבן באמערקט אַ פֿאַרבינדונג צווישן די גראָוינג באַפעלקערונג פון ראָזעווע לאַקס אין די צפון פּאַסיפיק אקעאן און די אַראָפּגיין אין די נומער פון קליין-בילעד פּעטראַלז אין די דרום טייל פון דער אָקעאַן. די מינים קאָנקורירן פֿאַר עסנוואַרג אין די צפון, ווו פּעטראַלז כייבערנייט. דעריבער, אין דעם יאָר ווען די ראָזעווע לאַקס באַפעלקערונג וואַקסן, די פייגל טאָן ניט באַקומען די פארלאנגט סומע פון עסנוואַרג, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי שטאַרבן בעשאַס זייער צוריקקער צו די דרום.
באַפעלקערונג און סטאַטוס פון די מינים
פאָטאָ: וואָס קוקט ראָזעווע לאַקס?
אין זייער נאַטירלעך וווין, עס זענען פּעריאָדיש באַטייטיק פלאַקטשויישאַנז אין די נומער פון ראָזעווע לאַקס. רובֿ אָפט דאָס כאַפּאַנז רעכט צו דער ספּעציעל סייקליקאַל נאַטור פון זייער לעבן. נאַטירלעך פיינט טאָן ניט האָבן אַ באַטייטיק ווירקונג אויף די באַפעלקערונג פון די לאַקס מינים. עס איז קיין ריזיקירן פון יקסטינגשאַן פון ראָזעווע לאַקס, כאָטש דאָס איז די מערסט וויכטיק כייפעץ פון די פישערייַ. די סטאַטוס פון די מינים איז סטאַביל.
אין די צפון פון די פּאַסיפיק אקעאן, די ראָזעווע לאַקס באַפעלקערונג (אין די יאָרן פון זייַן שפּיץ, דיפּענדינג אויף די רעפּראָדוקציע ציקל) האט דאַבאַלד אין פאַרגלייַך מיט די סעוואַניז פון די לעצטע יאָרהונדערט. דאָס איז ינפלואַנסט ניט בלויז דורך נאַטירלעך וווּקס, אָבער אויך דורך די מעלדונג פון פּרעגלען פון ינגקיאַבייטערז. פאַרמס מיט אַ פול ציקל פון קאַלטיוויישאַן פון ראָזעווע לאַקס זענען נישט דערווייַל, וואָס מאכט עס אפילו מער ווערטפול פֿאַר די סוף קאַנסומער.
ינטערעסטינג פאַקט: קאַנאַדיאַן סייאַנטיס האָבן געפֿונען אַז די פּראַקסימאַטי פון די ספּאַנינג גראָונדס פון ווילד ראָזעווע לאַקס מיט פאַרמס פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון אנדערע לאַקס פיש, זייַנען באַטייטיק שעדיקן צו די נאַטירלעך באַפעלקערונג פון ראָזעווע לאַקס. די סיבה פֿאַר די מאַסע טויט פון יונג אַנימאַלס איז די ספּעציעל לאַקס ליסע, וואָס די פּרעגלען קלייַבן פון אנדערע מיטגלידער פון דער משפּחה בעשאַס זייער מייגריישאַן אין די ים. אויב די סיטואַציע איז נישט פארענדערט, אין בלויז פיר יאָר בלויז 1 פּראָצענט פון די ווילד באַפעלקערונג פון די לאַקס מינים וועט בלייַבן אין די געביטן.
ראָזעווע לאַקס - דאָס איז ניט נאָר נערעוודיק און געשמאַק, ווי פילע באוווינער באמערקן דעם פיש און טרעפן אים אויף די שעלוועס פון פיש סטאָרז. אין אַדישאַן צו אַלץ, ראָזעווע לאַקס איז אַ ינקרעדאַבלי טשיקאַווע באַשעפעניש מיט זיין אייגענע ספּעציעל וועג פון לעבן און ביכייוויעראַל ינסטינגקץ, דער הויפּט ציל איז צו נאָכפאָלגן די רוף פון פּראָדוצירן, אָוווערקאַמינג אַלע די מניעות.
פּובליקאַציע טאָג: 08/11/2019
דערהייַנטיקט דאַטע: 29/09/2019, 18:06