ברים איז אַ קאַוואַטיד טראָופי פֿאַר אַלע פישערמין, עס איז שטאָלץ פון אָרט, ביידע אין ספּאָרט און געשעפט קאַטשאַז. די גאַנץ גרויס נומער פון מענטשן און די געלעגנהייט צו כאַפּן ברים אַלע יאָר קייַלעכיק מאַכן פישערייַ נאָך יקסייטינג. אויב אין דעם צענטראל טייל פון לאַנד, דעם טיפּ פון פיש איז גערופֿן ברים, אין די דאָרעמדיק געגנטן פון רוסלאַנד זיי זענען באַוווסט ווי קילאַקס אָדער טשעבאַקס. ברים פלייש איז אונטערשיידן דורך זיין סאָפטנאַס, יידל טעם, גרויס סומע פון פאַטי אַסאַדז און אַקיאַפּייז אַ ווערט אָרט אין קוקינג.
אָנהייב פון די מינים און באַשרייַבונג
פאָטאָ: ברעם
ברים איז אַ מאָנאָטאָפּיק מינים, דער בלויז רעפּריזענאַטיוו פון אַ יינציק ברעם פון די פילע קאַרפּ משפּחה. ברים געהערט צו שטראַל-פינעד פיש, וואָס די אלטע פאַסאַלז געהערן צו די דריט פּאַלעאָזאָיק פּעריאָד, און דאָס איז וועגן פיר 400,000,000 יאָר צוריק.
ווידעא: Bream
טראָץ די אייגנארטיקייט פון דעם מין, ייטהיאָלאָגיסץ אַטריביאַטאַד צו אים 16 מינים פון פיש, אָבער בלויז דריי מינים גרופּעס האָבן סערווייווד ביז דעם טאָג:
- פּראָסט ברעם;
- דאַנובע;
- מיזרעכדיק.
זיי אַלע אַנדערש פון יעדער אנדערער בלויז אין זייער גרייס. טראָץ דער פאַקט אַז ברים איז אַ דיזייראַבאַל רויב פֿאַר אַלע פישערמין, פילע פון זיי גרייז די יונג בראַז פֿאַר אַ באַזונדער מינים פון פיש און אפילו האט עס אַ נאָמען - מאַמזער. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די יונגע האָבן אַ ביסל אַנדערש אויסזען ווי די אַדאַלץ. אין ייטהיאָלאָגי, עס איז ניט אַזאַ אַ טערמין ווי ברידער. אָפט, יניקספּיריאַנסט פישערמין צעמישן יונג בראַזז מיט זילבער ברויט, וואָס אויך געהערט צו די קאַרפּ משפּחה און האט בלויז מינערווערטיק פונדרויסנדיק דיפעראַנסיז פון די ברידער.
ינטערעסטינג פאַקט: עטלעכע מענטשן טראַכטן אַז ברים איז זייער באָני און האט טרוקן פלייש, אָבער דאָס איז בלויז גילטיק פֿאַר יונג אַנימאַלס, און פלייש פֿאַר דערוואַקסן מענטשן זענען כּמעט ווי פעט ווי בעלוגאַ און קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 9 פּראָצענט פון געזונט פעט
אויסזען און פֿעיִקייטן
פאָטאָ: ווי עס קוקט ברעם
אַלע דריי מינים גרופּעס פון ברים האָבן אַ גאַנץ ראַונדיד גוף שטארק קאַמפּרעסט ביי די זייטן, דער הויפּט שטריך איז אַז די הייך איז גלייַך צו 1/3 פון די לענג. וואָג פון מעסיק גרייס אין דער מיטן פון די גוף און קלענערער אין די געגנט פון די קאָפּ און עק. וואָג איז ניטאָ צווישן די פּעלוויק און אַנאַל פינס, ווי געזונט ווי אויף די מידלינע פון די אַנטיריער דאָרסום. די דאָרסאַל פלוספעדער איז הויך, אָבער קורץ אָן אַ רוקנביין, לאָוקייטאַד אויבן די ריס צווישן די אַנאַל און פּעלוויק פינס. די אַנאַל פלוספעדער באשטייט פון אַ גרויס נומער פון שטראַלן, פון וואָס עס זענען קיינמאָל ווייניקער ווי צוועלף.
אין אַדאַלץ פון פּראָסט ברים, די צוריק איז גרוי אָדער ברוין, די זייטן זענען גאָלדען ברוין און די בויך איז געל. די פינס זענען אַלע גרוי מיט אַ טונקל גרענעץ. די קאָפּ פון די ברים איז קליין, די מויל איז אַ קליין רער וואָס קענען זיין עקסטענדעד. ביי אַדאַלץ, פאַרינגעאַל ציין זענען געשאפן אין איין רודערן, 5 ברעקלעך אויף יעדער זייַט פון די מויל. צען-יאָר-אַלט בראַזמע האט אַ דורכשניטלעך לענג פון 70-80 סענטימעטער, בשעת ריטשינג אַ וואָג פון 5-6 קג.
יונגע מענטשן זענען באטייטיק אַנדערש פון געשלעכט - דערוואַקסן אָנעס:
- זיי האָבן אַ קלענערער גוף גרייס;
- לייטער זילבער קאָליר;
- זייער גוף איז מער ילאָנגגייטאַד.
עטלעכע ברים מינים קענען זיין גאָר שוואַרץ, פֿאַר בייַשפּיל, שוואַרץ אַמור ברים, וואָס האט אַ לימיטעד קייט - די אַמור טייך בעקן. עס איז אַ זייער קליין מינים און זייַן לעבן איז שוואַך פארשטאנען.
ינטערעסטינג פאַקט: עס איז זייער גרינג צו ויסטיילן אַ ברידער פון אַ זילבער ברעם לויט די קאָליר פון פינס - זיי זענען גרוי אין יונג ברים, און רויט אין זילבער ברעם.
וווּ לעבט ברעם?
פאָטאָ: ברעם אין רוסלאַנד
דער טיפּ פון פיש לעבט אין גרויס נומערן אין טייכן, לאַקעס, רעזערוווואַרז מיט זאַמדיק אָדער מוטנע דנאָ. זייער נאַטירלעך וווין קאָווערס די בעקן פון די שווארצע, קאַספּיאַן, אַזאָוו, באַלטיק, אַראַל, באַרענץ און ווייַס סיז.
א האַלב-אַנאַדראָמאַס פאָרעם פון ברים לעבט אין די מויל פון טיף גרויס טייכן וואָס לויפן אין די סיז און אַרייַן די וואַסער פון טייכן פֿאַר ספּאַנינג. אין הויך-באַרג טייכן, לאַקעס פון די קאַוקאַסוס, עס איז ניט געפֿונען, ווי געזונט ווי אין די דרום לענדער פון די סיס. ברים איז אַ פּראָסט פיש פֿאַר צפון, סענטראַל אייראָפּע, צפון אזיע, צפון אַמעריקע.
ברים פּראַפערז צו זיין אין וואַסער ללבער ווו עס איז קליין אָדער קיין קראַנט. עס איז מער אָפט אין באַקוואַטערז, טיף פּיץ. אַדאַלץ קומען ראַרעלי נאָענט צו די ברעג און האַלטן אַ היפּש ווייַטקייט פון די קאָוסטליין. יונגע וועלן בעסער די קאָוסטאַל וואסערן, ווו זיי באַהאַלטן אין די קאָוסטאַל טיקאַץ. ברעאַמס כייבערנייט אין טיף פּיץ, און עטלעכע מינים אַרויס פון ריווערס אין די ים.
ינטערעסאַנט פאַקט: פישערייַ פֿאַר ברים איז מעגלעך איבער די יאָר, דער בלויז ויסנעם איז די ספּאַנינג צייַט. עס איז געכאפט אין עפענען וואַסער בעשאַס די וואַרעם צייַט און פון די אייז אין די ווינטער חדשים. די זשאָר הייבט זיך אין פרי יוני און לאַסץ ביז מיטן זומער, און דערנאָך ווידער רעזאַמייז ביז סעפטעמבער. בעשאַס פּיריאַדז פון זשאָראַ, ברים ביטעס אין קיין צייט פון דעם טאָג.
איצט איר וויסן ווו די ברים פיש איז געפֿונען. זאל ס זען וואָס ער עסט.
וואָס טוט ברעם עסן?
פאָטאָ: פיש ברים
ברים קענען פיטער גלייַך פֿון די דנאָ פון די רעזערוווואַר רעכט צו דער ספּעציעל מויל סטרוקטור. אַדאַלץ פּונקט בלאָוז אַרויף די בלאָטיק אָדער זאַמדיק דנאָ אין זוכן פון שפּייַז, און אין אַ קורץ צייַט פון צייט, ריזיק ברעמז שולן זענען ביכולת צו ויסמעקן גרויס געביטן פון דער דנאָ פּלאַץ. די באַוועגונג פון ברים בעשאַס פידינג פּראָדוצירן אַ גרויס נומער פון לופט באַבאַלז רייזינג צו די ייבערפלאַך פון די דנאָ.
זינט די פיש האט שוואַך פאַרינגעאַל ציין, די געוויינטלעך דיעטע באשטייט פון: שעלז, אַלדזשי, קליין דנאָ ינווערטאַברייץ, בלוט וואָרמס, סניילז און לאַרווי פון אנדערע פיש מינים. בעשאַס פידינג אַבראַם אַבזאָרבז וואַסער צוזאַמען מיט עסנוואַרג וואָס איז ריטיינד מיט די הילף פון ספּעציעלע אַוטגראָוגהז. די יינציק פידינג מעקאַניזאַם ערלויבט דעם פארשטייער פון די סיפּריניד משפּחה צו ווערן די דאָמינאַנט מינים אין זייער נאַטירלעך וווין און באטייטיק קוועטשן די זילבער ברים, ראָוטש און אַ נומער פון אנדערע מינים פון טייך פיש.
אין דער ווינטער, דער הויפּט אין דער צווייטער העלפט, די ברים איז ינאַקטיוו, עס ספּאַרסלי און שוואַך עסט. דאָס איז בפֿרט רעכט צו זויערשטאָף דיפישאַנסי און נידעריק וואַסער טעמפּעראַטורעס, ווי געזונט ווי די אַקיומיאַליישאַן פון פאַרשידן גאַסאַז אונטער די אייז, וואָס דאַן טייל צעלאָזן אין וואַסער.
ינטערעסטינג פאַקט: ברים פון אַדאַלץ וואָס האָבן געלעבט פֿאַר 10-15 יאר קענען געווינען וואָג איבער 8 קג מיט אַ גוף לענג פון וועגן 75 סענטימעטער. אין וואַרעם וואסערן, די וווּקס קורס איז באטייטיק העכער ווי אין קאַלט וואסערן. עס איז באמערקט אַז מענטשן וואָס לעבן אין טייכן טאָן ניט געווינען פיל וואָג.
פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער און לייפסטייל
פאָטאָ: ברים אין די וואַסער
ברעם איז אַ געזעלשאַפטלעך פיש וואָס קאַלעקץ אין ריזיק גרופּעס. אין די קאָפּ פון די סטאדע זענען שטענדיק גרויס אַדאַלץ וואָס קאָואָרדאַנאַט מווומאַנץ. אין דער וואַרעם צייַט, די פיש סטאַקס זענען אין ערטער מיט שוואַך קעראַנץ אָדער סטאַגנאַנט וואַסער און פיטער כּמעט קעסיידערדיק. זינט די ברים איז אַ זייער שעמעוודיק און אָפּגעהיט באַשעפעניש, בעשאַס די טאָג טאָג עס איז אין אַ טיף, בשעת ביי נאַכט אַ גרויס נומער פון מענטשן גיין אַגראָונד צו זוכן פֿאַר עסנוואַרג, און דאָס איז די צייט וואָס איז גערעכנט ווי דער בעסטער פֿאַר פישערייַ.
זיי פאַרברענגען טיף האַרבסט און ווינטער אין "ווינטערינג" פּיץ, און ווי באַלד ווי די אייז הייבט צו צעלאָזן, די ברים גייט צו זייער ערטער פון פידינג. ברעאַמס שטענדיק פאַרנעמען זייער ווינטערינג ערטער אויף אַן אָרגאַניזירט שטייגער. אַלע גרויס מענטשן באַזעצן זיך אין די דיפּאַסט ערטער, בשעת קלענערער זענען העכער און אין דער זעלביקער צייט די פיש ויסקומען קאַלאַברייטיד אין גרייס.
Ichthyologists גלויבן אַז די ספּעציעלע אָרגאַניזאַציע פון ווינטערינג איז נישט אויסדערוויילט דורך געלעגנהייַט. מיט דעם אָרדענונג, מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די פיש אָרגאַניזם זענען ווייניקער טיף ווי אין ווינטערינג אַליין, וואָס מיטל אַז ענערגיע און שטאַרקייט זענען שפּאָרן.
עס איז באמערקט אַז זיציק פארמען פון ברים, וואָס קיינמאָל מייגרייט צו אנדערע וואַסער ללבער פֿאַר ספּאַנינג אָדער פידינג, קענען לעבן אַרויף צו 30 יאר. די האַלב-נודניק פאָרעם האט אַ לעבן ציקל וואָס איז צוויי מאָל קירצער.
סאציאל סטרוקטור און רעפּראָדוקציע
פאָטאָ: ברים אין די וואַסער
דעפּענדינג אויף קלימאַט טנאָים, ברים ווערט סעקסואַל דערוואַקסן אין פאַרשידענע צייט. אין וואַרעם געביטן אין די עלטער פון 3-5 יאר, אין קאַלט וואסערן, פּובערטי אַקערז אין 6-9 יאר. דער קלימאַט אַפעקץ אויך די צייט ווען ספּאַנינג הייבט: אין די הויפט טייל פון די מדינה, ברים ספּאַנינג הייבט אין פרי מייַ, מאל אין יוני, אין די דרום אין אפריל, אין די צפון בלויז דורך יולי.
מיט די אָנהייב פון אַ וויכטיק צייַט, זכר טוישן זייער קאָליר צו אַ דאַרקער איינער, און ספּעציפיש טובערקלעס דערשייַנען אויף זייער קעפ, ריזעמבאַל קליין וואָרץ. א סטייַע ברים איז צעטיילט אין באַזונדער גרופּעס לויט צו עלטער. די גאנצע סטייַע טוט נישט לאָזן פֿאַר ספּאַנינג אַמאָל, אָבער אין גרופּעס איינער נאָך דעם אנדערן. יעדער פון זיי ספּאָונז פון 3 צו 5 טעג, דיפּענדינג אויף די וועטער טנאָים. פֿאַר ספּאַנינג גראָונדס, פּליטקע וואַסער געביטן מיט אַ גרויס סומע פון וועדזשאַטיישאַן זענען אויסגעקליבן. עס איז גרינג צו דערקענען ספּאַנינג ברים - זייער פלאַך מאַסיוו באַקס זענען פּיריאַדיקלי אויף די ייבערפלאַך פון די וואַסער. רעגאַרדלעסס פון די וווין פון די ברים און די וועטער, ספּאַנינג לאַסץ לפּחות אַ חודש.
איין דערוואַקסן איז ביכולת צו לייגן אַרויף צו 150.000 עגגס אין אַ צייט. די ווייַבלעך אַטאַטשיז סטריפּס מיט געל קאַוויאַר צו די אַלדזשי, און יענע וואָס קענען ניט זיין אַטאַטשט לאָזנ שווימען צו די ייבערפלאַך און זענען געגעסן דורך די פיש. נאָך 6-8 טעג, די לאַרווי דערשייַנען, און נאָך אַ חודש די פּרעגלען דערשייַנען. אויב די טעמפּעראַטור טראפנס ונטער 10 דיגריז, די מאַסע טויט פון עגגס קענען זיין באמערקט.
אין ערשטער, די פּרעגלען שווימען מיט די יונגע פון אנדערע פיש מינים, און אין די סוף פון זומער אָדער אין האַרבסט זיי סטרינג אין גרויס שולן. זיי זענען קעסיידער אין זוכן פון עסנוואַרג און וואַקסן אַרויף צו צען סענטימעטער אין אַ פּאָר פון חדשים. אין די ספּאַנינג גראָונדס, זיי וועלן בלייַבן ביז פרילינג, און נאָך דעם קאַמפּלישאַן פון אַ וויכטיק פּראָצעס, אַדאַלץ גיין צו די טיפענישן און נאָך קראַנק, זיי אָנהייבן צו קאָרמען ווידער.
נאַטירלעך פיינט פון ברים
פאָטאָ: פיש ברים
די פּרעגלען פון בראַמז האָבן אַ בעסער געלעגנהייַט פון ניצל אין די אָנהייב פון זייער לעבן ציקל קאַמפּערד מיט דזשווואַניילז פון אנדערע פיש מינים, ווייַל זיי זענען אונטערשיידן דורך הויך וווּקס און אַנטוויקלונג קורס. אין דעם ערשטן יאָר אָדער צוויי נאָך געבורט, יונג מענטשן זענען מערסט שפּירעוודיק און קענען זיין געגעסן דורך פילע פּרעדאַטערז, אַזאַ ווי פּיקעס. אין די עלטער פון דריי יאָר, זיי זענען כּמעט נישט טרעטאַנד, אָבער סאָם אָדער גרויס מענטשן פון דנאָ פּיקעס קענען הצלחה באַפאַלן דערוואַקסן ברים.
אין אַדישאַן צו עטלעכע באַפאַלעריש פיש, די יינציק מין איז טרעטאַנד דורך עטלעכע מינים פון פּעראַסייץ, וואָס אין זעט באַזעצן זיך אויף די גופים פון ברים. זיי אַרייַן די וואַסער צוזאַמען מיט די פעסעס פון פאַרשידן פייגל וואָס קאָרמען פיש און דערנאָך צוזאַמען מיט די עסנוואַרג זיי געפֿינען זיך ין דער ברים. פּעראַסייץ, דעוועלאָפּינג אין די געדערעם פון פיש, קענען טייטן אפילו שטאַרק אַדאַלץ.
פיש ליידן ספּעציעל פון זיי אין די זומער חדשים ווען די וואַסער אין רעזערוווואַרז איז געזונט וואָרמד דורך די זון שטראַלן. סאַליטערס און אַ פונגאַל קרענק פון די גילז - בראָנטשימיקאָסיס זענען זייער געפערלעך. קראַנק, וויקאַנד מענטשן האַלטן עסן נאָרמאַלי און אָפט ווערן רויב פֿאַר אָרדערלי פון רעזערוווואַרז - גאַלז, גרויס פּיקעס. טראָץ דעם שאַטן געפֿירט דורך פּעראַסייץ, זיי טאָן ניט האָבן אַ גרויס פּראַל אויף די נומער פון דעם פארשטייער פון די קאַרפּ משפּחה.
באַפעלקערונג און סטאַטוס פון די מינים
פאָטאָ: פּראָסט ברעם
די גאַנץ נומער פון ברים קענען זיין באטייטיק דיפּענדינג אויף די גראַד פון ספּאַנינג הצלחה. די הויפּט צושטאַנד פֿאַר ספּאַנינג איז הויך מבול. לעצטנס, עס איז באמערקט אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון נאַטירלעך ספּאַנינג גראָונדס, וואָס קען נישט אָבער ווירקן די וווּקס קורס פון דער באַפעלקערונג פון דעם מינים.
אָבער דאַנק צו די זייער הויך גיביקייַט און גיך אַנטוויקלונג פון יונג אַנימאַלס, אַ קליין נומער פון שונאים אין זייער נאַטירלעך וווין, די אַלגעמיינע באַפעלקערונג פון די יינציק רעפּריזענאַטיוו פון די מין פון ברים, גאָרנישט טרעטאַנז דערווייַל און די סטאַטוס איז סטאַביל. בלויז די שוואַרץ אַמור ברעם, וואָס איז ליסטעד אין די סוף ספר פון רוסלאַנד, איז אין געפאַר.
די ברים פישערייַ איז איצט קליין. עס איז דורכגעקאָכט בלויז אין דער פרילינג און האַרבסט צייַט. די יגזיסטינג פישערייַ כּללים צושטעלן אַ מער באַרדאַסדיק נוצן פון די הויפּט ברים באַפעלקערונג. צו ופהיטן די סטאַקס פון געשעפט פיש, עס זענען באשאפן אַ ספּעציעל פישעריי פֿאַר כאָולינג פיש, מיטלען זענען גענומען צו ראַטעווען יונג ברים פֿון קליין רעזערוווואַרז נאָך די אָנווער פון קאָמוניקאַציע מיט גרויס ריווערס. פֿאַר מער עפעקטיוו ספּאַנינג, פלאָוטינג ספּאַנינג גראָונדס זענען געניצט.
אינטערעסאנט פאַקט: ברים איז אַ פרידלעך פיש און בלויז מאל קענען ווייַזן באַפאַלעריש געוווינהייטן, ריאַקטינג צו ספּונז און לורז, אַזוי פישערייַ מיט אַ ספּיננינג רוט טוט ניט שטענדיק ברענגען רעזולטאַטן.
שוץ פון ברים
פאָטאָ: ווי עס קוקט ברעם
אויב דער גורל פון דער פּראָסט ברעם באַפעלקערונג קען נישט פאַרשאַפן זאָרג צווישן ספּעשאַלאַסץ, די שוואַרץ אַמור ברים איז אויף דער גרענעץ פון יקסטינגשאַן און איז אַרייַנגערעכנט אין די סוף ספר פון רוסלאַנד. אויף דער טעריטאָריע פון אונדזער לאַנד, עס לעבט אין קליין קוואַנאַטיז בלויז אין די אַמור בעקן. אין דעם צייט, די פּינטלעך נומער איז אומבאַקאַנט, אָבער ווען פישערייַ פֿאַר אנדערע טייפּס פון פיש, עס איז גאָר זעלטן. עס איז באַוווסט אַז ברים ווערט סעקסואַל דערוואַקסן בלויז ביי 7-8 און לעבן פֿאַר וועגן 10 יאר.
די הויפּט סיבות פֿאַר די אַראָפּגיין אין די נומער פון שוואַרץ קאַרפּ:
- ינטענסיווע פישערייַ אין די הויפּט ספּאַנינג גראָונדס לאָוקייטאַד אין די כינעזיש טייל פון די אַמור;
- אַנפייוועראַבאַל טנאָים פֿאַר ספּאַנינג רעכט צו דער נידעריק וואַסער אינהאַלט פון די אַמור טייך.
זינט די ייטיז פון די לעצטע יאָרהונדערט, פישערייַ פֿאַר דעם מינים פון ברים איז געווען פּראָוכיבאַטאַד אויף רוסיש טעריטאָריע; עס איז פּראָטעקטעד אין אַ נומער פון נאַטור ריזערווז. צו ומקערן די באַפעלקערונג, עס איז נייטיק צו רעפּראָדוצירן אין קינסטלעך טנאָים קריאָ-פּרעזערוויישאַן פון גענאָמעס
טשיקאַווע פאַקט: אויב די שוואַרץ קאַרפּ איז אויף די טעריטאָריע פון אונדזער מדינה אַ ענדיינדזשערד מינים מיט אַ זייער לימיטעד וווין, דאָס איז אַ כייפעץ פון פישערייַ אין טשיינאַ. צוליב די הויכע וואוקס-ראטעס איז זי שוין לאנג באנוצט געווארן אלס א "היימישע פיש": יונגע חיות פון נאטורליכע רעזערוווואַרן באוועגן זיך אין פּאָנדן אָדער פּאָאָלס, וואו זיי ווערן זיכער אויפגעצויגן צו דער פארלאנגטער גרייס.
ברים עס איז פאָלקס ניט בלויז צווישן פישערמין, אָבער אויך צווישן גורמייז - פיש ליבהאבערס, ווייַל די פלייש איז זאַפטיק, יידל און אויך זייער רייַך אין געזונט פאַץ. אויב איר ווילט, איר קענען ברעכן ברעם אין אַ סטאַוו אין דיין אייגענע דאַטשאַ און צושטעלן דיין משפּחה אַ קעסיידערדיק מקור פון נוציק פּראָדוקט.
פּובליקאַציע טאָג: 08/11/2019
דערהייַנטיקט דאַטע: 29/09/2019 בייַ 17:59
